خبز حلو

We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
نضع الدقيق في الوعاء ، في المنتصف نذوب الخميرة في الحليب الدافئ ، نمزجها مع الدقيق ونتركها تتخمر (هذا المايونيز). عندما يرتفع المايونيز ، أضيفي السكر المذاب في الحليب وصفار الملح والنكهات. ثم نضيف القشدة الحامضة والسمن ونعجن ونضيف الزيت. اعجن لمدة نصف ساعة جيدًا. اتركيه للارتفاع لمدة ساعة.
وهي مقسمة إلى أربعة. تنقسم كل ورقة إلى جزأين ومملوءة بخليط بياض البيض المخفوق بالسكر والممزوج بالكاكاو والجوز. اعجن الورقتين بعد لفهما ، ضعيهما في صينية مدهونة جيدًا أو بورق خبز ، دهنهما بصفار البيض ، رشي السكر واتركيهما يرتفعان لمدة 15 دقيقة. يتم وضعه في الفرن (ها هي المشكلة ، لأنني لم أحدد الوقت الذي أمضيته في الفرن ، صدقوني أنني لست معتادًا على القيام بذلك وفقًا للقواعد).