ye.toflyintheworld.com
وصفات جديدة

وصفة فتات التفاح متعدد الطبقات

وصفة فتات التفاح متعدد الطبقات


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • وصفات
  • نوع الطبق
  • الحلوى
  • حلويات الفاكهة
  • تنهار
  • تنهار التفاح

يتم وضع طبقات تفاح Granny Smith مع فتات زبداني ينتج حلوى التفاح الرطبة اللذيذة في أي يوم من أيام الأسبوع.

شخص واحد صنع هذا

مكوناتالكمية تكفي 9

  • 125 جرام دقيق ذاتي التخمير
  • 200 جرام سكر ناعم
  • 120 جرام زبدة طرية
  • 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • 4 تفاح Granny Smith ، منزوع البذور ومقطع إلى شرائح

طريقةالإعداد: ٢٠ دقيقة ›الطهي: ٣٠ دقيقة› الوقت الإضافي: ١٠ دقائق ›الاستعداد: ١ ساعة

  1. يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية / غاز 4. ادهن طبق الخبز.
  2. اخلطي الدقيق والسكر والزبدة والقرفة معًا في وعاء بالشوكة أو بأصابعك حتى يتفتت ؛ احتفظ ببعض من خليط الفتات لاستخدامه في الطبقة العلوية.
  3. نرش طبقة خفيفة من خليط الدقيق على قاعدة طبق الخبز المُجهز ؛ أعلى مع طبقة من التفاح. استمر في تبديل طبقات خليط الفتات مع التفاح وتنتهي بالتفاح. رشي طبقة التفاح العلوية بخليط الفتات المحفوظ.
  4. تُخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى تنضج التفاح وتتحول الطبقة العلوية إلى اللون البني الفاتح ، من 30 إلى 35 دقيقة ؛ اتركيه ليبرد لمدة 10 دقائق قبل التقديم.

نصيحة:

إذا بدأت الطبقة العلوية في التحول إلى اللون البني مبكرًا (قبل أن يصبح التفاح طريًا) ، قم بتغطية الطبق برقائق معدنية واستمر في الطهي.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(0)

المراجعات باللغة الإنجليزية (0)


ملخص الوصفة

  • 1 كوب دقيق ذاتي الرفع
  • 1 كوب سكر أبيض
  • نصف كوب زبدة طرية
  • نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • 4 تفاح Granny Smith ، منزوع البذور ومقطع إلى شرائح

يُسخن الفرن مسبقًا إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). دهن طبق خبز 9x9 بوصة.

اخلطي الدقيق والسكر والزبدة والقرفة معًا في وعاء باستخدام خلاط أو شوكة معجنات حتى يتفتت بحوالي 3/4 كوب من خليط الدقيق لاستخدامه كغطاء.

تُرش طبقة خفيفة من مزيج الدقيق في سطح طبق الخبز المُجهز بطبقة من التفاح. تستمر طبقات خليط الطحين بالتناوب مع التفاح وتنتهي بالتفاح. رشي طبقة التفاح العلوية بخليط الدقيق المحجوز 3/4 كوب.

تُخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى تنضج التفاح وتتحول الطبقة العلوية إلى اللون البني الفاتح ، من 30 إلى 35 دقيقة. اتركي الإسكافي يبرد لمدة 10 دقائق قبل التقديم.


أفضل وصفة التفاح المقرمش

مضاعفة طبقة الشوفان بالزبدة تجعل هذه التفاح مقرمشة الأفضل على الإطلاق!

مكونات

  • 2 كوب شوفان
  • 2 كوب سكر بني
  • 1 كوب دقيق
  • 1 ملعقة كبيرة قرفة
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 كوب زبدة طرية
  • 1/2 كوب مكسرات مفرومة
  • 14 تفاحة مقشرة ومقطعة إلى شرائح (11 كوب)
  • 1/4 كوب سكر مع 12 ملعقة صغيرة قرفة

تعليمات

  1. يسخن الفرن إلى 350 درجة. رش قدر 9x13 بوصة برذاذ طهي غير لاصق واتركه جانبًا.
  2. يُمزج الشوفان والسكر والدقيق والقرفة والملح والزبدة في وعاء الخلط. تخلط مع شوكة أو خلاط المعجنات حتى يتفتت. أضف المكسرات المفرومة إذا رغبت في ذلك.
  3. ضعي حوالي ثلث كمية الخليط في قاع الصينية المحضرة. يُوزّع التفاح على القشرة ويُرش بربع كوب من خليط السكر بالقرفة.
  4. يرش خليط الفتات المتبقي بالتساوي على الجزء العلوي من التفاح. تخبز في درجة حرارة 350 درجة لمدة 40-50 دقيقة أو حتى تنضج التفاح.
  5. قدم شيئا دافئا مع الفانيليا والأيسكريم.

ملحوظات

-تفاح التفاح مثل Granny Smiths يعمل بشكل أفضل لهذه الوصفة. يعمل تفاح Johnathon و Braeburn أيضًا بشكل جيد.

المنتجات الموصى بها

بصفتي شريكًا في أمازون وعضوًا في البرامج التابعة الأخرى ، فأنا أكسب مبلغًا صغيرًا من مشترياتك ، دون أي تكلفة عليك.

معلومات التغذية:

أثمر:

حجم الوجبة:

هل صنعت هذه الوصفة؟

اترك تعليقًا أدناه وقم بتثبيت الوصفة على Pinterest!


تابعنا:

رقمي

حول دونا

مساعدة + معلومات

حسابي

مصطلحات

مساعدة + معلومات

حسابي

مصطلحات

إنشاء مجموعة جديدة

الأحكام والشروط

جميع الرسائل المنشورة في هذا الموقع تعبر عن آراء المؤلف ، ولا تعكس بالضرورة آراء مالكي وإداريي هذا الموقع. من خلال التسجيل في هذا الموقع ، فإنك توافق على عدم نشر أي رسائل فاحشة أو فاحشة أو افترائية أو بغيضة أو مهددة أو تنتهك أي قوانين. نحن ستحظر بشكل دائم لكافة المستخدمين الذين يقومون بذلك. نحتفظ بالحق في إزالة أو تعديل أو نقل أي رسائل لأي سبب من الأسباب.

تغليف الهدايا

يمكنك اختيار أن تصل هداياك مغلفة بشكل جميل أو ببساطة في عبواتها الأصلية. يختار بعض الأشخاص أن تصل هداياهم غير مغلفة لأسباب بيئية وراحة.

تاريخ اغلاق التسجيل

نطلب منك تحديد موعد إغلاق للتسجيل الخاص بك حتى نتمكن من معرفة موعد تسليم الهدايا الخاصة بك. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك اختيار موعد إغلاق بعد أسبوع أو أكثر من الحدث. بهذه الطريقة ، لا يزال بإمكان الأشخاص الذين لم يتمكنوا من الشراء قبل الحدث اختيار هدية.


تفاح خالي من الألبان

قبل خمس سنوات ، بدأت العمل على ما سيصبح أول كتاب إلكتروني لي ، مكان جميل. أثناء العمل على الهيكل العام للكتاب ، قمت بالعصف الذهني لتدوين جميع الحلويات المليئة بالألبان التي لم أستطع الاستمتاع بها بالكامل بعد الآن. هدفي و [مدش] مع الكتاب الإلكتروني ولكن أيضًا كمحب للحلوى و [مدش] لإيجاد طرق لاستبدال منتجات الألبان في الحلويات المفضلة لدي دون التضحية بالذوق. كانت العديد من الحلويات الخالية من منتجات الألبان ، والتي تم أخذ عينات منها من rsquod ، عبارة عن إصدارات بذيئة من الشيء الحقيقي! يمكن لبعض الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز شطب منتجات الألبان من حياتهم ، لكنني لست واحدًا منهم. أنا أحب الألبان والقوام والنكهة التي توفرها للأطباق. للأسف ، في تلك المرحلة ، كنت قد أصابت نفسي بالمرض عدة مرات من خلال الإفراط في تناول المعجنات والكعك والبسكويت التي تحتوي على الزبدة ، لذلك كان لا بد لي من تقديم شيء ما.

على الرغم من أنني عملت بجد على اختبار الوصفات لـ مكان جميل، ليست كل الحلويات الجديدة الخالية من منتجات الألبان المفضلة لدي انتهى بها المطاف في الكتاب ، الذي ركز على الحلويات الخاصة بالمناسبات الخاصة. الوصفة الوحيدة سهلة الاستخدام والخالية من منتجات الألبان التي كنت أقوم بإعدادها عدة مرات في السنة منذ أن أتقنتها هي تفاحة التفاح الخالية من الألبان.

لقد نشأت وأنا أستمتع بتفتت أمي ورسكووس كل خريف ولدي شوق دائم لتلك الروائح المريحة عندما يتدحرج الخريف. بديل الألبان في هذا التفاح الخالي من الألبان سهل حقًا: الزيت. إن استخدام الزيت بدلاً من الزبدة في الفتات له فوائد غذائية حقيقية إذا اخترت واحدة تحتوي على نسبة منخفضة من الدهون المشبعة وتحتوي على عناصر غذائية إضافية. راجع النصائح المفيدة أدناه لمزيد من المعلومات حول الزيوت التي يمكنك استخدامها في هذه الوصفة.

لا تأتي الأزمة في هذا التفاح الخالي من منتجات الألبان من مزيج الدقيق / السكر / الدهون المعتاد فحسب ، بل من إضافة المكسرات ، والتي تساعد أيضًا على تعزيز القيمة الغذائية للحلوى. أنا أحب الحلويات والمعجنات اللذيذة ، لكني & rsquom جميعًا لاتخاذ خيارات معقولة عند صنعها في المنزل. في عالمي المثالي ، كل الحلويات سيكون لها مذاق رائع وفي نفس الوقت ترضي ألطف الشهية! يتحقق هذا التفاح الخالي من الألبان من كل تلك الصناديق.

أحب تقديم هذا التفاح الخالي من منتجات الألبان وهو دافئ مع الآيس كريم ، لكن مزيج الشوفان والمكسرات وكمية كبيرة من التفاح يجعله مناسبًا تمامًا لتناول الإفطار أيضًا! أبدأ بكل سرور أيام الخريف الباردة مع وعاء مريح من هذا الفتات المغطى بزبادي الفانيليا. أعتقد أنه يجب عليك أيضًا!


اللمسة الأخيرة لهذا الخبز البطاطا الحلوة والتفاح هي البقان. عن طريق إضافة جوز البقان إلى الجزء العلوي من الطبق خلال الدقائق العشر الأخيرة من الطهي ، يتم تحميص البقان إلى الكمال.

يخلق هذا البقان المحمص تباينًا رائعًا بين روائح البندق العميقة وحلاوة البطاطس ، ويمنح توازنًا مثاليًا للقوام للطبق مع قرمشته المضافة.


  • ايس كريم | أضف القليل من الآيس كريم إلى جانب الفطيرة أو فوقها. أنا أفضل الفانيليا ولكن لا تتردد في تجربة النكهات الأخرى.
  • كريمة مخفوقة | يمكنك الوصول إلى الكريمة المخفوقة لإضافة القليل من الدمية فوق الفطيرة أو إضافتها إلى الجانب.
  • صوص كراميل | اصنعي الكراميل محلي الصنع أو الذي اشتريته من المتجر ، ورشي فوقه الجزء العلوي من الفطيرة.

فطيرة التفاح هذه سهلة التحضير ولذيذة حتى آخر فتات. جرب وصفة فطيرة التفاح هذه اليوم ، واسمحوا لي أن أعرف كيف تستمتع بها.

احصل على أحدث السبق الصحفي في جميع الوصفات التي أقوم بتجربتها في المطبخ من خلال متابعة All She Cooks موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك, انستغرام، و بينتيريست. أيضًا ، لا تنس الانضمام إلى مجموعة Facebook الخاصة بي حيث يمكنك مشاركة وصفات المدون المفضلة لديك: وصفات سهلة ولذيذة.

هل جربت هذه الوصفة؟ لا تنسى قيم هذه الوصفة أدناه. أثناء تواجدك فيه ، شارك صورة على Instagram مع #allshecooks حتى نتمكن من رؤية كيف ظهرت وصفتك!


وصفة التفاح المقرمشة الحلزونية

يعتبر Apple Crisp أمريكيًا كما هو وطريقة مثالية للاستمتاع بطقس الخريف البارد. مع وجود التفاح في موسم الذروة في الوقت الحالي ، لا يوجد شيء يشبه وعاء من التفاح الدافئ المقرمش مع ملعقة من آيس كريم الفانيليا. إنها الجنة المطلقة! كنت أقوم بإعداد العشاء للرجال في الحقل الأسبوع الماضي ، وفي اللحظة الأخيرة قررت أنني يجب أن أستهلك بعضًا من تفاحنا من شجرتنا كحلوى. بينما يمكنني أن أحاول أن أكون مبدعًا واختبر بعض الوصفات الجديدة الممتعة ، فقد اخترت التمسك بوصفة أمي و rsquos مع لمسة طفيفة على عائلتنا و rsquos المفضلة مع هذه الوصفة الحلزونية من Apple Crisp.

بدلاً من عبيد التفاح كما تفعل أمي دائمًا ، قمت بعمل سريع لهم عن طريق تقشير التفاح وتقطيعه باستخدام ملحق KitchenAid الحلزوني. بعد إرفاق اللولب الحلزوني بخلاط الحامل الخاص بك جنبًا إلى جنب مع شفرة التقطيع السميكة والمقشرة ، ما عليك سوى وضع تفاحة واترك الماكينة تقوم بالباقي! تقوم بتقشير التفاح ولبه وتقطيعه بسرعة في لمح البصر. أفضل جزء في هذا المرفق هو أنه يمكنك تشغيل المقشرة أو إيقاف تشغيلها كما يحلو لك ، لذلك إذا كنت تريد شرائح التفاح مع بقاء القشرة عليها ، فهذه ليست مشكلة!

تستغرق وصفات التفاح الحلزونية الحلزونية ساعة لخبزها ، لكن العمل التحضيري سهل للغاية ، خاصة مع سهولة استخدام أداة حلزونية حلزونية. ما عليك سوى خلط بعض السكر البني والقرفة ودقيق الشوفان والطحين والزبدة ووضع نصفها في قاع مقلاة مدهونة 9 مرات و 13 مرة. ضعي التفاح الحلزوني فوق القشرة ومزيج سريع من الماء ونشا الذرة والفانيليا. ضعي طبقة من الشوفان المتبقي على فتات وافركيها في الفرن.

بينما كانت فطيرة التفاح تُخبز ، أعطتني متسعًا من الوقت لإعداد العشاء للرجال. لقد اخترت طباخ الضغط هذا لحم الخنزير الخاصرة والحشو والمرق لأنه كان عملي مؤخرًا. إنه يجعل لحم الخنزير الرطب وكل ما تحتاجه لتتماشى معه!

من المهم أن تترك التفاح هشًا خارج الفرن مباشرة قبل التقديم. إذا حاولت الحفر مباشرة ، فسيظل سائلًا وقذرًا بعض الشيء. إن إعطائها ساعة لتبرد يسمح لها بإعدادها بشكل جيد مع تناسق مثالي ولا يزال قليلاً من الدفء لإذابة ملعقة الآيس كريم التي تقدمها معها. أنا يسيل لعابي فقط أفكر فيه!


  • للكراميل
  • 1 1/2 كوب سكر
  • 1 كوب كريمة ثقيلة
  • 6 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة ، مقطعة إلى مكعبات
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • ملح 1/2 ملعقة صغيرة
  • لطبقة التفاح
  • 5 أكواب من شرائح التفاح (انظر الملاحظة) من حوالي 4 حبات تفاح كبيرة الحجم من Granny Smith
  • 1 كوب سكر
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج
  • 1 ملعقة صغيرة نشا ذرة
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة
  • 1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
  • للقشرة والفتات
  • 3 أكواب طحين لجميع الأغراض
  • 1 كوب سكر
  • ملح 1/2 ملعقة صغيرة
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 16 ملعقة كبيرة (1 كوب) زبدة باردة غير مملحة ، مقطعة إلى مكعبات
  • 1 بيضة
  • 3 ملاعق كبيرة كريمة ثقيلة

اصنع الكراميل: جمعي جميع المكونات التي ستحتاجينها للكراميل وضعيها بالقرب من القدر الذي ستستخدمينه. ضع السكر في قدر كبير ثقيل على نار متوسطة عالية. دع السكر يبدأ في الذوبان ، ثم ابدأ بالخلط بالملعقة. تخلط من حين لآخر حتى يذوب السكر تمامًا ويتحول إلى لون ذهبي خفيف. اسكب الكريمة الثقيلة ببطء وبعناية - سيتبخر السكر فورًا ويتصلب في كتلة. اخفض الحرارة إلى متوسطة وحرّك الكراميل باستمرار حتى يذوب تمامًا مرة أخرى ويصبح المزيج ناعمًا ، حوالي 5 دقائق. أضيفي الزبدة والفانيليا والملح واخلطيهم حتى تذوب الزبدة تمامًا. ارفعي الكراميل عن النار ودعيه يصل إلى درجة حرارة الغرفة تقريبًا.

أثناء تبريد الكراميل ، اصنع طبقة من التفاح: في وعاء كبير ، اخلطي التفاح والسكر وعصير الليمون ونشا الذرة والقرفة وجوزة الطيب وقلبي للتأكد من مزجها جيدًا. اتركه لمدة 10 دقائق.

اصنع قشرة وافتتت: اضبط رف الفرن على الوضع الأوسط وقم بتسخين الفرن مسبقًا إلى 375 درجة فهرنهايت. يُبطن طبق الخبز بورق قصدير ، ثم يُدهن ورق القصدير بالزبدة.

ضعي الدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح في وعاء محضر الطعام. يُخفق المزيج 5 مرات للخلط. أضيفي الزبدة واخلطيها حتى تقطع إلى حجم حبة البازلاء. يُضاف البيض والقشدة الثقيلة ويُخفق المزيج حتى يصبح المزيج قوامه من الرمل الرطب ، وعند الضغط عليه بين أصابعك ، يحافظ على شكله.

خذ 3/4 من عجينة الغريبة واضغط عليها في صينية الخبز المعدة. يجب أن تكون قشرة القاع حوالي 1/2 بوصة. استخدم ملعقة مثقوبة لإزالة التفاح من الوعاء ووزعه بالتساوي فوق كعكة الغريبة. غطي التفاح بصلصة الكراميل ، وأعد تسخينه برفق على نار خفيفة إذا أصبح كثيفًا جدًا بحيث لا يمكن دهنه. استخدم أصابعك لتشكيل البقسماط المتبقي إلى فتات ورش الجزء العلوي بالفتات.

اخبزي القضبان حتى يصبح سطحها ذهبي اللون وتغمرها الفقاعات ، حوالي 50 دقيقة. السماح لتبرد تماما قبل القطع.


وصفات حلوى التفاح

دلل نفسك بواحدة من حلويات التفاح المريحة لدينا. تشمل هذه الحلوى بالفواكه فطائر التفاح الكلاسيكية ، والفتات ، والتفاح المخبوز ، وتارت تاتين ، وكعكة التفاح.

تارت تأتين

يجتمع الكراميل الداكن واللزج والتفاح الحلو والمعجنات الهشة لصنع هذه الحلوى الفرنسية الرائعة. وباستخدام وصفة ريموند بلانك ، يمكنك إعدادها بشكل مثالي في كل مرة

تفاح متبل و # 038 فطائر يدوية بلاك بيري

اجلب الخريف إلى مطبخك مع فطائر التفاح والتوت اللذيذة. يرش السكر ويقدم مع الكاسترد للحصول على طعام مريح للغاية


شاهد الفيديو: ألذ وأخف بان كيك هتجربوها بمكونات في كل بيت! American pancakes