ye.toflyintheworld.com
وصفات تقليدية

بيتزا بانه مي

بيتزا بانه مي


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


يخضع أو يستسلم

تكفي 4 (حجم الحصة: شريحتان)

تتجسد شطيرة فيتنامية كلاسيكية كبيتزا بالجبن. هل هذا قانوني حتى؟ الجزر والخيار والفجل مخلل سريع ومكدس للحصول على قرمشة رائعة. تدعو رحلة banh mi الكلاسيكية إلى لحم الخنزير والفطائر ، على الرغم من أن نسختنا الخالية من اللحوم مرضية للغاية. إذا كنت ترغب في الحصول على كمية إضافية من البروتين عالي الجودة ، فحاول كسر بيضتين فوق الجبن قبل الخبز.

مكونات

  • 1 كوب خل تفاح
  • 1 كوب ماء
  • 1/2 كوب سكر حبيبي
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح كوشير
  • 1 كوب جزر مقطعة أعواد الثقاب
  • 1/2 خيار إنجليزي مقطع إلى شرائح رفيعة
  • 1/3 كوب فجل شرائح رقيقة
  • 1/2 هالبينو طازج ، مصنفر ومقطع إلى شرائح رقيقة
  • 12 أوقية من عجينة البيتزا الطازجة من القمح الكامل
  • 1/2 ملعقة صغيرة صوص صويا قليل الصوديوم أو تماري
  • 1 1/2 ملعقة طعام زيت سمسم مقسمة
  • 5 أونصات جبن موزاريلا منزوع الدسم جزئيًا ، مبشور (حوالي 1 1/4 كوب)
  • 1 1/2 ملعقة طعام مايونيز كانولا
  • 1/2 ملعقة صغيرة صلصة فلفل سريراتشا
  • 1/2 كوب أوراق كزبرة طازجة معبأة بشكل فضفاض

معلومات غذائية

  • السعرات الحرارية 354
  • الدهون 15.2 جم
  • سطفت 4.3 جم
  • مونوفات 6.4 جم
  • بولي فات 3.4 جم
  • بروتين 15 جم
  • 43 جم كربوهيدرات
  • الألياف 4 جم
  • كوليسترول 23 ملغ
  • حديد 0.0mg
  • الصوديوم 690 ملجم
  • كالسيوم 293 ملجم
  • السكريات 5 جم
  • Est. السكريات المضافة 3 جم

كيف اعملها كيف اصنعها

الخطوة 1

ضع حجر بيتزا أو صفيحة خبز في الفرن. يسخن الفرن إلى 500 درجة فهرنهايت. (لا تقم بإزالة حجر البيتزا أثناء التسخين المسبق للفرن).

الخطوة 2

يُمزج الخل مع كوب من الماء والسكر والملح في قدر. إحضار ينضج على نار متوسطة عالية ؛ يُطهى مع التحريك من حين لآخر حتى يذوب السكر والملح. قلّب الجزر والخيار والفجل والهلابينو. ازالة من الحرارة؛ دعه يقف لمدة 10 دقائق. يُصفّى ويُترك جانباً.

الخطوه 3

لف العجين على شكل دائرة 13 بوصة على قطعة كبيرة من ورق البرشمان. تخترق جيدا بشوكة. ادهني صلصة الصويا وملعقة كبيرة من زيت السمسم على العجينة. ضع العجينة (على الورق) على حجر مسخن. اخبز في 500 درجة فهرنهايت لمدة 6 دقائق.

الخطوة 4

يرش الموزاريلا بالتساوي فوق العجين. تخبز في 500 درجة فهرنهايت لمدة 5 دقائق.

الخطوة الخامسة

يُمزج المايونيز والسريراتشا وملعقة صغيرة من زيت السمسم.

الخطوة 6

وزعي الخضار المخلل بالتساوي على البيتزا. يُسكب مزيج المايونيز على الوجه. يرش الكزبرة. يُقطّع إلى 8 شرائح.


شاهد الفيديو: طريقة تحضير عجينة المناقيش بزعتر Best dough for manakish zaatar