ye.toflyintheworld.com
وصفات جديدة

نصائح كيري غلاسمان حول أسلوب الحياة الصحي

نصائح كيري غلاسمان حول أسلوب الحياة الصحي


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


نتحدث إلى أخصائية التغذية والمؤلفة عن أحدث كتاب لها

أنت الجديد والنظام الغذائي المحسن

تعتقد خبيرة التغذية كيري غلاسمان أننا ارتكبنا كل شيء بشكل خاطئ عندما يتعلق الأمر باتباع نظام غذائي. وفي كتابها الجديد النظام الغذائي الجديد (والمحسن) تحاول أن تأخذ التركيز بعيدًا عن مجرد الطعام والتمارين الرياضية ، وبدلاً من ذلك تضع ثمانية قواعد حول أسلوب حياة أكثر صحة وشبعًا. "أولاً وقبل كل شيء ، هناك قاعدة واحدة فقط تتعلق مباشرة بالطعام" ، كما تقول. "لذلك أتحدث حقًا في هذا الكتاب عن كيف أن كل عوامل نمط الحياة هذه لا تؤثر على وزنك فحسب ، بل تؤثر أيضًا على صحتك العامة وسعادتك ، وإذا لم تنتبه لتلك العوامل مثل النوم والتوتر - فنحن نعلم أنها مهم ، ولكن إذا كنت لا توليها نفس القدر من الاهتمام مثل الطعام والتمارين الرياضية ، فلن تخسر وزنك فحسب ، ولكنك لن تمنعه ​​".

يقول غلاسمان أن الحميات الغذائية والأنظمة القاسية تفوت الهدف. باستخدام النوم كمثال ، توضح كيف يمكن لهذا العامل أن يؤثر على نظام غذائي لا يأخذ في الاعتبار حتى. وتقول: "عندما تنام ، تكون هرموناتك متوازنة لمساعدتك على إنقاص الوزن في اليوم التالي". "عندما لا تنام جيدًا ، تزداد هرمونات الجوع لديك وتزيد من تناول الطعام في اليوم التالي. تأكل أكثر في اليوم التالي ، وتكون طاقتك منخفضة ، وقد لا تذهب إلى صالة الألعاب الرياضية ، وقد تشعر بالضيق تجاه نفسك ، و قد تأكل أكثر ... عليك أن تنظر إلى الصورة الأكبر ".

لمعرفة المزيد من Glassman ، شاهد الفيديو أعلاه والتقط كتابها أو تحقق من ممارستها ، Nutritious Life.


كيري غلاسمان

سيساعدك ملء هذه الأشياء في الواقع على إنقاص الوزن.

يشرح R.D. كيفية فهم توصيات التغذية المتغيرة باستمرار.

لم يكن تناول الطعام الصحي بهذه السهولة من قبل.

بالكاد ستلاحظ الفرق - لكن محيط الخصر لديك سيلاحظ ذلك.

خلافًا للاعتقاد الشائع ، لن تساعدك في الحصول على جسم مثل جسدها.

كل شهر ، تحصل أطباقك المفضلة على وجبة صحية ولذيذة مع نصائح من كيري غلاسمان ، R.D.

يمكن أن يكون للكثير من الأشياء الجيدة تأثير خطير على محيط الخصر لديك - وعلى صحتك.


تشارك أخصائية التغذية المشهورة كيري غلاسمان وصفات كوكتيل الصيف منخفضة السعرات الحرارية التي طعمها رائع

كوكتيلات بدون ذنب؟ لافتة نحن فوق! تمتلئ العديد من المشروبات الكحولية بشراب غير صحي وغيرها من الخلطات عالية السعرات الحرارية ، ولكن كأخصائي تغذية مشهور كيري غلاسمان أوضح ، ليست هناك حاجة لكل هذه الأشياء الإضافية في مشروباتك هذا الصيف ، خاصة إذا كنت تتطلع إلى فقدان بعض الوزن الزائد في الحجر الصحي.

"أفضل طريقة لخسارة بضعة أرطال بسرعة هي الاستغناء عن السكر المضاف وجميع الكربوهيدرات المكررة. قال مؤسس Nutritious Life و The Nutritious Life Studio البالغ من العمر 47 عامًا أن معظم الناس يستهلكون هذه الأنواع من الأطعمة بشكل مفرط ، لذا فإن تناولها يمكن أن يحدث فرقًا في الوزن بسرعة. لنا أسبوعيا مسبقا في هذا الشهر. "أيضًا ، تناول أكبر عدد ممكن من الأطعمة المعبأة والمعالجة وبدلاً من ذلك تناول البروتينات الخالية من الدهون عالية الجودة والخضروات الخضراء والدهون الصحية. وبالطبع هيدرات ".

بقدر ما يتعلق الأمر بالمشروبات ، جلاسمان ، الذي عمل مع نجوم مثل مينديز إيفا و درو باريمور، حتى أنه يمتلك طريقة رائعة لخفض السعرات الحرارية في حصة من النبيذ إلى النصف. نصحت "إذا كنت تفضل كوبًا من النبيذ ، فقم بتقطيعه باستخدام المياه الغازية لصنع مشروب غازي".

لمزيد من الكوكتيلات التي تقدم فواكه ، فإن سليم حمية مثير الهدوء المؤلف من محبي التخلي عن العصائر السكرية لصالح فواكه كاملة صحية. على سبيل المثال ، في حين أن موهيتو يصنع عادة من السكر الأبيض ، فإن غلاسمان تحذف الأشياء الحلوة من نسختها وبدلاً من ذلك تعدها بأوراق النعناع الطازجة وشرائح الفاكهة الطازجة ، مثل الجريب فروت أو عجلة البرتقال.

والنتيجة هي مشروب منعش وحمضيات يحتوي على جزء صغير من السعرات الحرارية الموجودة في موخيتو النموذجي ، ومع ذلك لا يزال يتمتع بنكهة منعشة قوية. بالإضافة إلى ذلك ، كلما زاد خلطك بالنعناع ، كلما كان الكوكتيل ألذ.

يتبع محترف الأكل الصحي نهجًا مشابهًا للسانجريا. بدلاً من إضافة عصير الفاكهة إلى الغذاء الصيفي الحلو ، يقذف غلاسمان فواكه كاملة مثل التوت وشرائح الخوخ والفراولة ، مما يضفي جوهرها الخاص على المشروب.

لإعطاء الإراقة إحساسًا فوارًا وخفيفًا حمية O2 المؤلف يتصدر إذا خرج مع نادي الصودا.

حتى لو ذهبت قليلاً إلى الخارج في حفل الشواء هذا الصيف ، أشار غلاسمان إلى أنه من الأفضل ألا تكون صعبًا جدًا على نفسك. "كل وجبة هي فرصة لاتخاذ أفضل خيار ممكن. وبدلاً من محاولة التقييد بطريقة رئيسية في اليوم التالي (والذي يمكن أن يأتي بنتائج عكسية في كثير من الأحيان) ، تناول وجبتك التالية كفرصة جديدة لتناول الطعام بطريقة فعالة ، واتخاذ خيار صحي ، وتغذية جسمك "، أوضحت. "بعبارة أخرى ، امض قدمًا. في بعض الأحيان ، كل ما يتطلبه الأمر هو وجبة صحية واحدة أو تمرين واحد لإعادة التركيز ".

قم بالتمرير لأسفل لرؤية بعض وصفات الكوكتيل منخفضة السعرات الحرارية التي ستبقيك باردًا طوال الصيف!

لعرض المعرض ، يرجى السماح بإدارة ملفات تعريف الارتباط

للوصول إلى جميع مقاطع الفيديو والمقابلات الحصرية الخاصة بالمشاهير - اشترك على YouTube!


وصفات عصير كيري غلاسمان # 8217s

تركيبة سموثي أساسية
1 كوب سائل (حليب لوز)
حصتان من مزيج من الفاكهة + الخضار (أقترح دائمًا أن تكون واحدة منها على الأقل خضراء ، ولكن إذا كنت حقًا في حالة مزاجية لتناول عصير فواكه ، فإن حصتين من الفاكهة على ما يرام ، ولكن تهدف إلى إضافة لون أخضر مثل "إضافي")
1 حصة دهون
إلى 1 مغرفة من مسحوق البروتين (ليس ضروريًا تمامًا ولكني أوصي به كثيرًا)
1 إلى 2 "إضافات" (يمكن أن تكون الإضافات لبوب من النكهات مثل القرفة أو الريحان ، لزيادة السعرات الحرارية أو الدهون أو معززة لغرض معين مثل مسحوق الماكا أو سبيرولينا.)

عصير Go-To-Breakfast
كوب واحد من حليب اللوز غير المحلى (الفانيليا غير المحلاة خيار رائع هنا أيضًا!)
1 كوب سبانخ صغيرة
1 موزة
1 ملعقة كبيرة زبدة لوز
½ مغرفة مسحوق بروتين
⅓ أفوكادو (إضافي!)
يرش القرفة (زيادة!)

مقايضات النكهات والعناصر الغذائية المختلفة

الخضار + الفاكهة:
كرنب
قرنبيط
الجوز الاسكواش
التوت البري المجمد
توت العليق المجمد أو الطازج
الكرز اللاذع المجمد
مانجو
تفاح

سمين:
زبدة اللوز
زبدة الفول السوداني
زبدة الكاجو
زيت جوز الهند / جوز الهند المبشور
أفوكادو
بذور الكتان
بذور الشيا

إضافات:
ريحان
قرفة
مسحوق الكاكاو
الكولاجين
ماكا
ماتشا
البن المطحون
فانيلا
بلح
الشوفان

الاتجاهات

أمثلة على العصائر لاحتياجات محددة باستخدام هذه المقايضات

إذا كنت ترغب في صنع عصير بعد التمرين:
استبدل الكرز المجمد بفاكهتك وأضف مسحوق الكاكاو وربما الفانيليا أيضًا كـ "إضافات". تظهر الأبحاث أن المركبات المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة الموجودة في الكرز قد تساعد في تخفيف آلام العضلات الناتجة عن التمرينات والتلف والالتهاب. مسحوق الكاكاو مليء أيضًا بمضادات الأكسدة ومفيد للتعافي بعد التمرين. أضف أيضًا 1 مغرفة من مسحوق البروتين.

لمشروب صحة القناة الهضمية:
قد ترغب في تجربة توت العليق مع الفاكهة وبذور الكتان للدهون. كلاهما غني بالألياف وجيد لتغذية بكتيريا الأمعاء الجيدة. هذا هو مفتاح الصحة العامة بما في ذلك نظام المناعة الصحي.

لعصير الجمال:
جرب العنب البري والقرع والجوز والكولاجين. قد يساعد فيتامين C الموجود في العنب البري في إنتاج الكولاجين ، وقد يساعد فيتامين أ الموجود في القرع الجوز في إصلاح الجلد وتجديد خلايا الجلد. الكولاجين المضاف ، الذي قد يساعد في مرونة الجلد ، سيجعل منه أفضل عصير فطور لصحة البشرة. هل تريد أن تكون محترفًا في صنع السموذي؟ تحقق من هذا .


تشارك أخصائية التغذية كيري غلاسمان أسرارها عن أسلوب حياة صحي

قد تكون أخصائية التغذية كيري غلاسمان من نيويورك مجرد امرأة خارقة بكل ما تنجزه خلال روتينها الصباحي. بين الساعة 5:30 صباحًا و 8:15 صباحًا ، يقوم الرجل البالغ من العمر 43 عامًا بكل شيء.

ليس فقط خبير التغذية المشهور عضوًا في فريق TODAY Tastemakers من معلمو أسلوب الحياة ، بل يعتبر Glassman أيضًا خبيرًا في الطهي الصحي وأخصائي تغذية مسجل ومؤلفًا منشورًا وغير ذلك الكثير. لقد كرست حياتها المهنية بنجاح لتحسين التغذية ليس فقط لنفسها ولكن للآخرين أيضًا. ناهيك عن أنها أيضًا نجمة موسيقى الروك وأم لابنتين.

لأولئك منكم الذين لا يعتبرون نفسك شخصًا صباحيًا - قد يغير غلاسمان رأيك! لقد استغرقت وقتًا من يومها المزدحم لإعطاء TODAY المعلومات الداخلية عن روتينها الصباحي كجزء من سلسلتنا المستمرة.

في أي وقت تستيقظ عادة في الصباح؟

بين الساعة 5:30 و 6:00 كل صباح

واو ، كم عدد ساعات النوم التي تقول إنك تحصل عليها في المتوسط؟

عادة ما أحصل على سبع ساعات.

هل يمكنك أن تعطيني جولة من الصباح بمجرد أن تستيقظ؟

لذلك أستيقظ ، عادةً ما يكون لدي كوب من الماء ، وأخذ مكملاتي ، وأتناول فنجانًا من القهوة وأمشي في الخارج إذا كان مثل صباح ربيعي جميل. ثم أقوم بساعة واحدة من العمل وعادة ما أقوم بإعداد العمل الذي سأقوم به في الليلة السابقة. أحب إنجاز عملي مبكرًا!

متى تأكل الفطور؟

الساعة 7:40 أتناول الإفطار مع أطفالي. كل ثلاثة منا نأكل معا. ثم في الساعة 8:05 آخذ ابنتي إلى المدرسة وبحلول الساعة 8:15 أبدأ تمريني.

ما هي بعض التدريبات المفضلة لديك؟

أحب أن أمارس رياضة TRX أو التجديف أو استخدام الجرس عندما أمارس الرياضة. أو في أوقات أخرى سأقوم فقط بتمرين الجسم. أنا أيضًا أقوم بالدوران أو غالبًا ما أذهب للجري في الخارج!

رائع! كيف يمكنك القيام بكل هذا في وقت مبكر؟

أنا مجرد شخص صباح كبير!

هل لديك أي وجبات فطور مفضلة تحب تحضيرها؟

أحب صنع العصائر كثيرًا. واحد محدد أصنعه هو حليب اللوز وحليب جوز الهند وجوز الهند المبشور والقرفة والموز. وجبة الإفطار الأخرى التي أحبها هي مجرد نخب مع الأفوكادو. في بعض الأحيان دقيق الشوفان مع الجوز المفروم. أو أحيانًا أقوم بعمل بيضة كبيرة لأكلها مع بناتي.

ما رأيك في الوجبة الأكثر فائدة ومغذية؟

بالتأكيد أي شيء يحتوي على الكثير من البروتين. البروتين مع الفطور مهم جدا. تأكد أيضًا من تناول الألياف في الصباح.

في النهاية ، ما هي أفضل نصيحة لك للعيش بأسلوب حياة صحي؟

أفضل نصيحة لي هي أن العيش بأسلوب حياة صحي لا يتعلق فقط بالطعام. عليك أن تشمل النوم وممارسة الرياضة والتركيز حقًا على عوامل أخرى أيضًا. استمع دائمًا إلى جسدك وافهم ما يخبرك به!


تشارك أخصائية التغذية كيري غلاسمان أفضل المقايضات الصحية لكل وجبة في اليوم

مع انتهاء الصيف والعودة إلى المدرسة ، قد يكون من الصعب التأكد من حصول عائلتك على وجبات مغذية طوال اليوم و [مدش] ، ولكن لدينا الآن بعض النصائح لمنحك بداية سريعة.

مع انتهاء الصيف والعودة إلى المدرسة ، قد يكون من الصعب التأكد من حصول عائلتك على وجبات مغذية على مدار اليوم & # x2014 ولكن الآن لدينا بعض النصائح لمساعدتك في منحك بداية سريعة.

شاركت خبيرة التغذية كيري غلاسمان أفضل مبادلاتها الصحية مع مضيف People Now جيريمي بارسونز (الفيديو أعلاه) ، وقد وفرت لك تغطية لكل وجبة في اليوم.


FBE: هل تحزم وجباتك الخفيفة أو وجباتك أثناء السفر؟ ماذا يكون أنهم؟

كلغ: دائما! المبلغ الذي أحضره يعتمد فقط على مدى استعدادي في المنزل. عادةً ما أحضر المكسرات والفواكه وشاي الأعشاب وبذور الشيا أو الكتان إلى اللبن الزبادي والديك الرومي الصحي. كن حذرًا من قيود إدارة أمن النقل (TSA): إن إحضار الزبادي الخاص بك لن يطير ، ولكن المكسرات وألواح الوجبات الخفيفة والفواكه والخضروات ، وحتى الفشار المنفوخ بالهواء هي خيارات جيدة. أحضر زجاجة المياه فارغة عبر الأمان ، ثم املأها عند البوابة أو استعد لشراء زجاجة كبيرة. أحضر شاي الأعشاب ودائمًا ما أحصل على الماء الساخن على متن الطائرة عدة مرات.


6 نصائح لعشاء عائلي أقل توترًا

اصنع الكباب الخاص بك كيري غلاسمان The Food Network Blogpost وصفات / أمي وأبي مع "ديتس" محدد كيف يؤثر ذلك على شبكة الغذاء العائلية ، زيت الزيتون ، عصير الليمون ، إكليل الجبل ، الزعتر ، الفلفل الأحمر المطحون ، ملح البحر ، الثوم ، صدر الدجاج ، خبز الحبوب الكاملة ، فطر بورتوبيلو ، جمبري ، كوسة ، فلفل أخضر وأحمر ، بصل أحمر ، طماطم كرزية ، جبنة حلومي

تصوير: Matt Armendariz & copy2014 ، Television Food Network ، G.P. كل الحقوق محفوظة

مات أرميناريز ، 2014 ، Television Food Network ، G.P. كل الحقوق محفوظة

هل هناك ما هو أفضل من أمسية حول طاولة مفعمة بالحيوية مع الأصدقاء ، والثرثرة الصاخبة والنكهة المطبوخة في المنزل؟ أنا أحب الوصول إلى نقطة ساخنة جديدة ، لكن حافز الطعام القديم هو حقًا الطريقة التي أحب أن أتدحرج بها أكثر. كنت مؤخرًا مسؤولاً عن إحضار التطبيقات والحلويات وتم تذكيرنا بأن مضيف أبي هو آكل باليو لا يتحمل اللاكتوز وأن مضيف الأم خالي من الغلوتين. ساعدني ريكس في تحضير الخضار وصنعنا مقبلات صغيرة من كباب على عود أسنان وكومة من الكروديز ​​مع جواكامولي. قام مايزي بخمسة قطع جوز الهند المكونة من خمسة مكونات وسلطة فواكه. لقد ظهرنا مع كومة من وجبات الطعام لدينا وقضينا ليلة لا تنسى. فقط ، سنتذكرها أكثر بسبب الضغط والقائمة المعقدة ، وليس الزخارف التي أطلقها الطفل المضيف عندما أخبر Maizy الجميع على الطاولة لماذا عبر الدجاج الطريق.

قضى صديقي معظم اليوم قبل التخطيط لقائمة الطعام وكان في المطبخ يقاتلها لساعات قبل أن نظهر. كانت مسؤولة عن الجزء الأول من الوجبة ، وقد أعدت وصفة سلمون باليو ، وفلفل محشو خالٍ من الغلوتين ، وطبق بطاطا حلوة محمصة مزدوجة خالية من اللاكتوز ، وماك وجبن للأطفال. كانت هناك أكوام من الأطباق في المغسلة ، وبدا الموقد وكأنه مختبر كيميائي ، وكان صديقي يفتح ويغلق وينكز ويشم. ظل أحد أطفالها يسأل ، "هل يستطيع أبي أن يأكل ذلك؟" والطفل الآخر اختبر أطفالي عن المكونات الموجودة في الجاك. عندما حاصرت صديقي المنهك أخيرًا على كأس ليلي تمس الحاجة إليه ، اعترفت بأن إطعام أسرتها بكل القيود المختلفة أصبح أصعب من الولادة.

أخبرتها أنها ليست وحدها. أرى هذا طوال الوقت - أو على الأقل ثلاث مرات في الأسبوع. لدي عملاء يعانون من الحساسية الغذائية ، والقيود الدينية على الطعام ، ودرجات متفاوتة من النباتيين ، وأتباع النظام الغذائي في الوقت الحالي ، والأشخاص الذين يصعب إرضائهم في الأكل ، والرياضيين - جميعهم بأهداف مختلفة - في نفس المنزل في نفس الوقت. هل يمكنني أن أقدم لها بعض النصائح؟ أنا متأكد من أنني استطعت وفعلت.

إجهاد أقل. ما لم يكن هناك خطر حدوث أضرار طبية خطيرة أو الحساسية المفرطة ، وهي رد فعل تحسسي شديد ، فحاول ألا تكون شديدًا في طريقة تناولك للطعام بحيث تسبب الإجهاد. ابذل قصارى جهدك ، قدر المستطاع. أنت لا "تفشل" أو "تفسد نظامك الغذائي" إذا كنت تأكل شيئًا تحاول الابتعاد عنه.

لدينا خطة. قرر ما ستقوله عندما لا ترغب في تناول أي شيء في حفلة لأن هناك بيتزا وأجنحة دجاج وأطعمة مقلية فقط. "أنا متمسك بكربونات المياه الغازية الليلة" ، و "أقوم بجولة طويلة في الصباح" و "لا أهتم بأي شيء في الوقت الحالي" كلها خيارات جيدة.

تذكر K.I.S.S ، كما في Keep It Simple Stupid؟ ابتكر قائمة من خمسة إلى سبعة بروتينات تعمل للجميع ، ثم افعل الشيء نفسه بالنسبة للفواكه والخضروات والحبوب. استخدمها للوجبات العائلية. ابحث عن الوصفات باستخدام هذه المكونات ، واصنع لنفسك كتابًا صغيرًا للطبخ من الأشياء المفضلة حتى لا تنسى ما يناسبك - أو تضطر إلى إعادة اختراع العجلة في كل مرة تذهب فيها لشراء البقالة.

استخدم الترميز اللوني. انا لا امزح. اشترِ حفنة من الأربطة المرنة الملونة وخصص لونًا لتمثيل ما هو آمن لكل من يتناوله. اربط الأربطة المرنة حول الأطعمة الجاهزة للمساعدة في تحديد ما يمكن أن يأكله أفراد الأسرة. ربما تحصل سلطة الفاصوليا الثلاثة على شريط مطاطي أخضر (للنباتيين) وشريط وردي (للأكل الخالي من الغلوتين). ربما يحصل حساء اللحم البقري والشعير على شريط أصفر (باليو) وشريط أبيض (خالي من اللاكتوز). هل هذا يستغرق دقيقة إضافية من وقتك؟ بالتأكيد. هل تستحق ذلك؟ على الاطلاق.

الكمال ممل. لا تحاول إعداد الوجبة المثالية للجميع. يعتقد الكثير منا أننا بحاجة إلى النشا والبروتين والخضروات لإعداد عشاء جيد. غير صحيح! يمكنك تناول عشاء يتكون من مجرد بروتين وخضروات (برجر لحم بقري يتغذى على العشب وسلطة وهليون). يمكنك تناول عشاء من النشا والدهون والخضروات (بطاطا حلوة مع زبدة جوز الهند والسبانخ). لا توجد قواعد مطلقة هنا! اصنعي شيئًا أو شيئين يعملان لمعظمكم ، ثم استكمليه بالأطعمة التي لا تتطلب المخاض. يمكن للنباتيين تناول السلطة والهليون على العشاء. أضف بعض المكسرات أو ملعقة من الحمص إذا كنت ترغب في جعله أكثر كثافة. قد يرغب آكلك الخالي من الغلوتين في إضافة القليل من سلطة الكينوا المتبقية من الليلة السابقة. يُعد تقديم المزيد من الأشياء التي تطبخها طريقة جيدة للحصول على المزيد من الخيارات في متناول اليد وخلق عملاء سعداء على مائدة العشاء.

افعلها بنفسك. أنا معجب كبير بالوصفات التي يمكن تخصيصها. الحساء مثال رائع! اصنعي يخنة خضروات باستخدام لوح صُنع بنفسك يتضمن اللحم المفروم والبيض المفروم والقشدة الحامضة والأفوكادو والكينوا والفاصوليا. احصل على سيخ حيث يمكن للناس صنع الكباب الخاص بهم. يعمل شريط البرجر بشكل رائع هنا أيضًا ، إذا ذهبت مع الخضار والسلمون ولحم البقر أو الديك الرومي وجميع المثبتات. تعمل هذه الأشياء بشكل رائع عندما تكون مسليًا ، كما أنها تخفف التوتر بشكل خطير.

جرب وصفة الكباب هذه. نظرًا لأنك تقوم بتقطيع وتقطيع مكوناتك على أي حال ، فمن السهل تخصيص الكباب وفقًا لنمط كل آكل. اترك الروبيان بعيدًا عن السيخ للعشاء المصاب بحساسية المحار. تخطي خبز باليو. انت وجدت الفكرة. والأفضل من ذلك ، اجعلها حفلة ودع رواد المطعم يخدعونهم بأنفسهم (فهذا عمل أقل بالنسبة لك وأكثر متعة بالنسبة لهم!).

كيري غلاسمان هو مؤسس ورئيس Keri Glassman و Nutritious Life و The Nutrition School. وهي محررة مساهمة وعضو مجلس استشاري لمجلة صحة المرأة ، وشريك الصحة والعافية في JW Marriott ، وكانت أخصائية التغذية الرئيسية في العلامة التجارية الترفيهية للصحة والعافية في تيرنر ، و upwave وخبيرة التغذية والحكم في برنامج مسابقة الطبخ الصحي ، "Cook Your الحمار قبالة ". قامت بتأليف أربعة كتب ويتم عرضها بانتظام في The Today Show و Good Morning America و Access Hollywood Live.


2. ابدأ مع جانب

أنت تعلم أن تنظر إلى ما وراء المقبلات المقلية. لكن ربما فاتك شيء ما في القائمة.

بدلًا من السلطة ، التي غالبًا ما تكون مكدسة بالجبن أو مغموسة بالصلصة ، اطلب خضروات جانبية لبدء وجبتك. غالبًا ما يكون لديك العديد من الخيارات ، معدة ببساطة.

يمكنك دمج جانبين في طبق خضروات. أو اجعل المقبلات وجبتك الرئيسية ، خاصة إذا كانت تحتوي على البروتين. تضاعفت أحجام العديد من المطاعم عما كانت عليه قبل 20 عامًا. يقول غلاسمان: "غالبًا ما تكون [المقبلات] الجزء الصحيح مما يجب أن يكون عليه البروتين.


مدرسة التغذية هي الآن في الجلسة ، وعميدها هو كيري غلاسمان

كشفت عن المحتويات للعالم الأوسع عندما أطلقت The Nutritious Life Studio في عام 2014 (في ذلك الوقت كانت تسمى مدرسة التغذية) ، وكشفت عن برنامج تعليمي عبر الإنترنت مدته 12 أسبوعًا (بالإضافة إلى فصول خبراء إضافية) يقدم نوعًا جديدًا تمامًا من تدريب التغذية.

يقدم البرنامج نصائح عملية تساعد RDs على بناء أعمالهم ، مع السماح أيضًا لمحترفي العافية والمدربين الشبيهين بالمدشدين ، ومعلمي اليوغا ، والطهاة الأصحاء و mdash لإضافة أوراق اعتماد التغذية إلى سيرهم الذاتية.

تركز الدورات الدراسية لـ The Nutritious Life Studio على موضوعات مثل كيفية تقديم المشورة للعملاء بشكل فعال ، وكيفية مواكبة ومشاركة الأبحاث العلمية الجديدة مع العملاء ، وكذلك كيفية تحويل الشغف بالأكل الصحي إلى عمل تجاري قابل للتطبيق ، كما توضح ، الأشياء التي تذهب أبعد من القدرة على مناقشة تكوين وفوائد اللفت (على الرغم من أن هذا يجب أن يكون متطلبًا مسبقًا في هذا اليوم وهذا العصر).

الإلهام

تشتهر Glassman بنهجها الجيد في تناول الطعام (والعيش) بشكل جيد و mdash والذي يتضمن النوم والتوتر والنصائح الجنسية بقدر ما تتضمن وصفات السلطة و mdashand لجعلها في متناول الجميع. & # 8220 يمكنني أن أقدم لك هذه المعلومات بطريقة تلهمك وتحفزك على وضعها موضع التنفيذ. & # 8221

لكن هذا الأسلوب ، الذي جعلها ناجحة في نهاية المطاف ، استغرق بعض الوقت لتطويرها ، كما تقول ، وغالبًا ما يكافح خبراء التغذية المؤهلون مؤخرًا لإيجاد موطئ قدم لهم. & # 8220 هناك فجوة كبيرة حقًا بين الحصول على شهادتك في التغذية السريرية ومن ثم القدرة على تطبيقها والحصول على ممارسة خاصة ومساعدة الناس فعليًا. أريد سد هذه الفجوة بالنسبة إلى RDs وأيضًا احتضان الأشخاص الآخرين الذين ليسوا من RDs والذين يقدمون بالفعل معلومات غذائية ، & # 8221 كما تقول ، مثل المدربين الصحيين والمدربين الشخصيين وأخصائيي الوخز بالإبر.

كيف تعمل

تستمر الجلسات لمدة اثني عشر أسبوعًا ثلاث مرات في السنة ، ويبدأ الفصل التالي في 15 أبريل. يمكن لأي شخص التقدم (التطبيق الأولي مجاني) ، وستقبل غلاسمان وفريقها عددًا محدودًا من الحاضرين لضمان الاهتمام الشخصي.

بمجرد بدء الدورة التدريبية عبر الإنترنت ، هناك & rsquos ندوة عبر الإنترنت لكل أسبوع مع النشرات المرفقة ، ويجب على الطلاب إكمال اختبار قبل الانتقال إلى الدرس التالي.

هناك & # 8217s أيضًا الكثير من الفرص للأسئلة والأجوبة مع Glassman وفريقها ، وتستمر هذه الفرص لفترة طويلة بعد انتهاء البرنامج. الخريجين و [مدش] الذين حصلوا على & ldquoNutritious Life Certified & rdquo أو NLC & mdashgain للوصول إلى مجتمع الخريجين النشطين المليء بكبار المتخصصين في مجال الصحة. تتم مشاركة ومناقشة الأسئلة المتعلقة بالعملاء الصعبين أو أبحاث التغذية الجديدة في المجموعة ، وغالبًا ما يكون غلاسمان حاضرًا ، ويجيب على الأسئلة ويقدم المشورة.

الخريجين مدعوون أيضًا لحضور الأحداث الشخصية السنوية في جميع أنحاء البلاد والتي تضم خبراء عافية بارزين للمجتمع للتواصل شخصيًا. مهلا ، بعد أن أصبح لدى مدرسة التغذية خريجون يمارسون التغذية في أكثر من اثني عشر دولة ، يمكن أن يؤدي هؤلاء إلى بعض الشراكات العالمية الجادة (الصحية!) في المستقبل. & [مدش] ليزا الين عقد


شاهد الفيديو: Причины возникновения жира на животе. Эффективные способы устранения живота.