ye.toflyintheworld.com
وصفات جديدة

وصفة أرز الدجاج المقلي بالخضروات

وصفة أرز الدجاج المقلي بالخضروات


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • وصفات
  • مكونات
  • لحم و دواجن
  • دواجن
  • فرخة
  • دجاج شعبي
  • فراخ وارز
  • أرز مقلي بالدجاج

مذاق أرز الدجاج المقلي هذا أفضل من أي طعام جاهز ومليء بالخضروات الطازجة. أشرك أطفالك من خلال السماح لهم باختيار الخضروات التي يريدون تضمينها.

9 أشخاص صنعوا هذا

مكوناتيخدم 4

  • 9 ملاعق صغيرة زيت نباتي ، مقسمة
  • 1 فلفل أحمر مقطع إلى شرائح
  • 1/2 بصلة متوسطة مقطعة إلى شرائح
  • 1 (175 جم) صدر دجاج منزوع الجلد والعظام ومكعبات
  • 250 جرام كوسة مفرومة
  • 250 جرام جزر مقطع
  • 100 جرام ملفوف مقطع
  • 180 جرام بازلاء سكر مقطعة شرائح
  • 80 مل من مرق الدجاج أو الخضار قليل الملح
  • 1 1/2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
  • 1 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مفروم
  • 400 جرام أرز بني قصير الحبة مطبوخ
  • 2 ملاعق كبيرة صلصة الصويا الخفيفة
  • 2 ملاعق صغيرة زيت السمسم
  • 30 جرام بصل أخضر مقطع إلى شرائح
  • ملح 1/2 ملعقة صغيرة

طريقةالإعداد: ٢٠ دقيقة ›الطهي: ٢٥ دقيقة› الاستعداد: ٤٥ دقيقة

  1. سخني ملعقتين صغيرتين من الزيت النباتي في مقلاة كبيرة بغطاء أو مقلاة على نار متوسطة عالية حتى تلمع. يضاف الفلفل الأحمر والبصل. يُطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح هشًا وطريًا ، حوالي 5 دقائق. انقله إلى وعاء.
  2. أضيفي ملعقتين صغيرتين من الزيت إلى المقلاة وسخنيها حتى تلمع. يُضاف الدجاج ويُطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج بالكامل ، حوالي 5 دقائق. نقل إلى وعاء مع الخضار.
  3. أضف 2 ملعقة صغيرة أخرى من الزيت وسخنه حتى يتلألأ. يُضاف الكوسة المقطعة والجزر والملفوف والبازلاء السكرية ؛ يطهى مع التحريك من حين لآخر لمدة دقيقتين. يُضاف المرق ويُطهى ، ويُغطى ، حتى تنضج الخضار ، لمدة 3 دقائق أخرى. انقله إلى وعاء مع خضروات أخرى.
  4. أضيفي ما تبقى من 3 ملاعق صغيرة من الزيت إلى المقلاة وسخنيها حتى تلمع. يضاف الثوم والزنجبيل ويطهى مع التحريك لمدة 15 ثانية. يُضاف الأرز ويُطهى مع تقطيع الكتل مع التحريك من وقت لآخر لمدة دقيقتين. أضف محتويات الوعاء وصلصة الصويا وزيت السمسم والبصل الأخضر والملح. يُطهى مع التحريك والتقليب ، حتى يمتزج جيدًا ويُسخن ، لمدة 5 دقائق أخرى.

ملحوظة:

يمكنك استخدام أي مفضلات أخرى مثل البروكلي أو براعم بروكسل أو القرنبيط أو الفاصوليا الخضراء. اختر مزيجًا ممن تحبهم أكثر!

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(0)

المراجعات باللغة الإنجليزية (0)


على محمل الجد ، كم منا يحتفظ ببعض المكونات العشوائية في مخزننا في جميع الأوقات فقط في حالة احتياجنا إليها يومًا ما؟ حسنًا ، هذا هو الوقت المناسب لتجميع بعض تلك المواد الغذائية الأساسية وصنع أرز الدجاج المقلي الصحي واللذيذ.

هذه الوصفة مثالية لتلك الأوقات التي تعود فيها من عطلة أو عطلة نهاية أسبوع مزدحمة وتدرك أن ثلاجتك عارية. هذه أيضًا وصفة مثالية عندما & # 8217re بميزانية محدودة. يمكن أن تكلف الوجبة الواحدة ما لا يقل عن 1.50 دولارًا لكل حصة اعتمادًا على المكان الذي تحصل فيه على مكوناتك.


في هذه الوصفة السهلة للكينوا ، يعمل التوماتيلو بواجب مزدوج: يتم هرس بعضها لإضفاء نكهة على سائل الطهي ، والبعض الآخر يتم تقطيعه وتقليبه نيئًا للون والملمس. قدميها مع الدجاج المشوي ، شرائح اللحم أو السمك ، وقليل من القشدة الحامضة.

طاجن الباذنجان بالجبن يحتوي على كاسترد خفيف مع خضروات صيفية لذيذة ولذيذة وأعشاب طازجة. يجعل الجبن هذا الطبق سهل الدسم ومنحطا. استمتع بها على الغداء أو العشاء مع سلطة خضراء على الجانب.


دجاج مع أرز قرنبيط مقلي

يتميز هذا الطبق اللذيذ من القرنبيط بمذاق وشعور الوجبات الجاهزة ، باستثناء الكربوهيدرات.

إغراء تناول الطعام بالخارج؟ جرب هذه الطريقة الأكثر صحة على النمط الكلاسيكي المتسامح. تحتوي وصفة الأرز المقلي بالدجاج والقرنبيط المليئة بالخضار على 18 جرامًا من الكربوهيدرات ، وأقل من 400 سعرة حرارية ، و 34 جرامًا من البروتين. احصل على هذه الوصفة وغيرها من أفكار وجبات التخسيس في املأ طبقك ، وفقد الوزن، متوفر هنا أو على موقع أمازون.

بالإضافة إلى 2 ملاعق صغيرة زيت بذور العنب

صدر دجاج منزوع العظم والجلد ، مقصف حتى السمك

فلفل أحمر مفروم ناعماً

جزر صغيرة مفرومة ناعماً

بصلة صغيرة مفرومة ناعماً

فصوص ثوم مفرومة ناعماً

بصل أخضر ، مفروم ناعم ، بالإضافة إلى المزيد للتقديم

1. سخني مقلاة كبيرة وعميقة على نار متوسطة عالية. أضف 1 ملعقة كبيرة زيت ، ثم الدجاج واتركه حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، من 3 إلى 4 دقائق لكل نقلة جانبية إلى لوح التقطيع واتركه يرتاح لمدة 6 دقائق قبل التقطيع.

2. أضيفي ملعقتين صغيرتين من الزيت إلى المقلاة ، ثم البيض ، واخلطيها حتى تنضج تمامًا ، وانقليها من دقيقة إلى دقيقتين إلى وعاء.

3. يضاف الفلفل الأحمر والجزر والبصل ويطهى مع التحريك باستمرار حتى تنضج ، 4 إلى 5 دقائق. يقلب في الثوم ويطهى لمدة 1 دقيقة. قلبي مع البصل الأخضر والبازلاء.

4. أضيفي القرنبيط وصلصة الصويا وخل الأرز وقلبيهم حتى يمتزجوا. ثم اترك القرنبيط يجلس دون تقليب حتى يتحول لونه إلى البني لمدة 2 إلى 3 دقائق. قلبي مع الدجاج والبيض.

تغذية (لكل حصة): 340 سعرة حرارية ، 34 جرام بروتين ، 18 جرام كربوهيدرات ، 6 جرام ألياف ، 6 جرام سكريات (0 جرام سكر مضاف) ، 13 جرام دهون (2.5 جرام دهون مشبعة) ، 230 ملليجرام كوليسترول ، 500 ملليجرام صوديوم


توضح كيفية تحضير أرز مقلي مليء بالخضروات ودجاج مقلي مع الريحان.

ثلاثة أكواب دجاج

هذه وصفة تايوانية كلاسيكية مثالية لعشاء سهل وسريع. يطلق عليه ثلاثة أكواب من الدجاج لأنه يستخدم تقليديًا كوبًا واحدًا من صلصة الصويا وكوبًا من نبيذ الأرز وكوبًا من زيت السمسم المحمص. أحب هذا الطبق لأنه العشاء المثالي في منتصف الأسبوع. إنها وصفة خالية من الضجة لوجبة عائلية رائعة وغير مكلفة أيضًا.

أرز مقلي بالبيض والهليون والذرة والفطر

أحب الأرز المقلي لأنه التوازن المثالي بين الطعام المريح والصحي. هذا الطبق الخفيف اللذيذ هو المرافقة المثالية للأطباق الصينية الرئيسية ، ولكنه أيضًا رائع كوجبة مملوءة بصلصة الفلفل الحار.

إذا كنت تحب تلك الوصفات المستوحاة من آسيا ، فعليك أيضًا تجربة ما يلي:


هل يجب أن أتناول أرز الفطور المقلي على الفطور؟

بالطبع لا!! في الواقع ، أنا أتناول أرز الإفطار المقلي هذا على الغداء 80٪ من الوقت. إنه يصنع بقايا طعام رائعة ، ولهذا السبب أوصي دائمًا بهذا الطبق لأغراض تحضير الوجبات. إنه نوع الوجبة التي أحضرها يومًا ما ، ثم أتناولها كبقايا لوجبتين أو ثلاث وجبات أخرى بعد ذلك!

في حالة تخزين بقايا الطعام في الثلاجة ، استخدم حاويات محكمة الإغلاق واستمتع بها في غضون أربعة أيام. أعتقد أن هذه الوجبة ستتجمد جيدًا في حاوية آمنة للفريزر محكمة الإغلاق ، لكنني لم أحدد هذا بعد بالتأكيد!

الوصفات الأخرى التي يجب أن تجربها من Project Meal Plan:

القلب الصلبة رمز القلب الصلبة


وجبة دجاج صحية ورقم 038 خضار أرز مقلي - إعداد

قم بتوابل روتين تحضير وجبتك مع هذه الأطباق المحضرة لوجبات الأرز المقلي بالدجاج الصحي والمليئة بالخضروات. يجتمعون في أقل من 30 دقيقة في مقلاة واحدة فقط ومليئة بالنكهة!
كان الأرز المقلي هو الطبق الصيني المفضل لدي أثناء نشأتي ، والآن كشخص بالغ ، لا يزال أحد أفضل 3 اختيارات لي. اليوم نحن & rsquore نصنع نسخة صحية أكثر من هذا الكلاسيكي باستخدام الأرز البني وإضافة الكثير من الخضار والدجاج لوجبة غداء مليئة بالبروتين ستجعلك تستمر طوال الأسبوع!

لكي تكون ، سوف تحتاج إلى أرز مطبوخ. نحب استخدام الأرز البني ولكن الأرز الأبيض أو الكينوا سيعملان أيضًا. إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا منخفض الكربوهيدرات أو نظام كيتو ، ففكر في استخدام أرز القرنبيط المقلي. بالنسبة للخضار ، يعمل الجزر المجمد والبازلاء بشكل مثالي لهذا الطبق.

الخطوة التالية هي تقليب الدجاج والخضار بشكل بسيط حتى ينضج جيدًا ثم يُضاف الأرز المطبوخ وصلصة الصويا. قدميها دافئة أو قسّميها إلى حاويات تحضير الوجبات ورشيها بالسريراتشا للحصول على ركلة حارّة. استمتع بها لمدة تصل إلى 4 أيام في الثلاجة أو في الثلاجة لمدة تصل إلى شهرين!


أرز مقلي على الطريقة السنغافورية

اصنع مربى الفلفل الحار الخاص بك باستخدام ½ كوب من الفلفل الطازج المفروم المقشور ، كوب من خل النبيذ الأبيض ، كوب من السكر أو مربى المشمش ، وزوجين من فصوص الثوم المقشرة المفرومة ناعماً. ببساطة ضعيها كلها في مقلاة واتركيها تغلي حتى تصبح كثيفة وشهية.

مقالب سهلة:
- عادةً ما أستخدم أرز بسمتي في هذا الطبق ، لكن يمكنك استخدام إحدى عبوات الأرز المطبوخ. أو شعرية الأرز الجيدة ستكون لذيذة. أو اذهب لمزيج!
- لقد اخترت النقانق ولحم الخنزير المقدد هنا لأن هذا ما تركته في الثلاجة ، لكنني استخدم لحم الخنزير أو اللحم المدخن ، وهو أكثر كلاسيكية. هذه الوصفة رائعة أيضًا لاستخدام بقايا اللحوم المطبوخة ، مهما كان لديك.
- استخدم أي معجون كاري لديك في متناول اليد.
- عندما يتعلق الأمر بالرش ، فإن أي بذور ستفي بالغرض ، مثل السمسم أو الكتان أو اليقطين أو السمسم ، أو يمكنك اختيار المكسرات المطحونة مثل الفول السوداني أو الكاجو أو المكسرات المحمصة الجافة أو حتى بعض البازلاء المطحونة. الحصول على الإبداع!


كينوا فيجي "أرز مقلي"

أثمر: 4 حصص

وقت التحضير: 10 دقائق

وقت الطبخ: 20 دقيقة

الوقت الكلي: 30 دقيقة

الكينوا بديل رائع في هذا الخضار المليء بالبروتين & # 8220 أرز مقلي & # 8221!

مكونات:

  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون ، مقسمة
  • 2 بيضة كبيرة مخفوقة
  • 2 فص ثوم مفروم
  • 1 بصلة صغيرة مقطعة مكعبات
  • 8 أونصات فطر مقطع إلى شرائح
  • 1 رأس بروكلي ، مقطّع إلى زهيرات
  • 1 كوسة مفرومة
  • 1/2 كوب ذرة مجمدة
  • 1/2 كوب بازلاء مجمدة
  • 2 جزر مقشر ومبشور
  • 3 أكواب كينوا مطبوخة
  • 1 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مبشور
  • 3 ملاعق كبيرة صلصة الصويا
  • 2 بصل أخضر مقطّع إلى شرائح
  • سريراتشا للتقديم

الاتجاهات:

  1. سخني 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون في مقلاة متوسطة على نار خفيفة. يُضاف البيض ويُقلى حتى ينضج تمامًا ، حوالي 2-3 دقائق لكل جانب ، مع التقليب مرة واحدة فقط. اتركيها تبرد قبل تقطيعها إلى قطع صغيرة.
  2. سخني المتبقي 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون في مقلاة كبيرة أو مقلاة على نار متوسطة عالية. يُضاف الثوم والبصل ويُطهى المزيج مع التحريك المستمر لمدة 4-5 دقائق حتى يصبح البصل شفافًا.
  3. يُضاف الفطر والبروكلي والكوسا. يُطهى مع التحريك باستمرار حتى تنضج الخضار ، حوالي 3-4 دقائق.
  4. أضف الذرة والبازلاء والجزر والكينوا. يُطهى مع التحريك باستمرار ، حتى يسخن ، حوالي 1-2 دقيقة.
  5. يُضاف الزنجبيل وصلصة الصويا ويُقلب المزيج برفق. يُطهى مع التحريك باستمرار حتى يسخن لمدة دقيقتين تقريبًا.
  6. يقلب البصل الأخضر والبيض.
  7. قدميها على الفور ، مع رشها بالسريراتشا ، إذا رغبت في ذلك.

هل صنعت هذه الوصفة؟

ضع علامة علىdamn_delicious على Instagram وهاشتاجها # شوقي.


بلدي الطبخ & # 8217s ملاحظات

1. استبدل زيت الأفوكادو بزيت الكانولا.

هذه الوصفة تستدعي زيت الكانولا ، لكني أستخدم زيت الأفوكادو بدلاً من ذلك. إنه قليل النكهة وغني بمضادات الأكسدة وله درجة احتراق عالية مطلوبة عند تحمير الدجاج. إذا لم يكن موجودًا بالفعل في صندوق الأدوات ، فيجب أن تجربه.

2. اقشوا (واحفظوا) الدهون.

بمجرد أن تقوم بتبريد الصلصة ، ستظهر الدهن في الأعلى وسيكون من السهل تقشيرها - لكن لا تقم برميها بعيدًا! استخدمه لتتبيل البيض المسلوق الناعم أو الصلب للحصول على وجبة لذيذة للغاية. تضفي النكهة إضافة رائعة على الخبز المحمص والسلطات والشوربات أو أطباق الحبوب المصنوعة من بقايا الدجاج.

3. تبديل الحبوب.

يتم تقديم Adobo تقليديًا مع الأرز الأبيض الرقيق أو الأرز المقلي بالثوم ، ولكن بمجرد إعداده الأصلي ، يمكنك تكييفه حسب ذوقك مع الحبوب الأخرى مثل farro أو الكينوا أو حتى أرز القرنبيط.

4. كومة على الخضار.

صلصة أدوبو تسبب الإدمان وتجعل أي خضروات تصبها عليها لذيذة للغاية. إن ما أقوم به هو الفطر المقلي (للحصول على ركلة كبيرة من أومامي) والسبانخ ، لكن استخدم كل ما لديك في متناول اليد.

5. جعله للجمهور.

كما ذكرت ، أنا & # 8217m أطبخ عادةً لشخص واحد ، لذلك أقوم بقطع الوصفة إلى النصف (التي تتطلب 8 أفخاذ دجاج بالعظام). ولكن إذا كنت & # 8217re تطبخ للمزيد ، فقم بإعداد الوصفة الكاملة. يمكن أن يكون هذا الطبق بسهولة عرض حفل عشاء. (تذكر هؤلاء؟)


شاهد الفيديو: طريقة تحضير الأرز المقلي الصيني بالدجاج والخضار- مطبخ رؤيا