ye.toflyintheworld.com
وصفات جديدة

توقف جيل الألفية عن تناول الحبوب لأنهم لا يريدون تنظيفها بعد ذلك

توقف جيل الألفية عن تناول الحبوب لأنهم لا يريدون تنظيفها بعد ذلك


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


وفقًا لمسح حديث ، توقف 40 في المائة من جيل الألفية عن تناول الحبوب لأنها "خيار إفطار غير مريح

قد يكون الحليب والحبوب لذيذًا ، لكن تنظيف الملعقة و وعاء بعد ذلك يمثل الكثير من الجهد بالنسبة لأولئك الأشخاص في العشرينات من العمر.

الآن بعد أن كبر جيل الألفية ، أصبح اسم "Honey Bunches of Oh No."

عندما كنا صغارًا ، لم يكن هناك شيء أفضل من تناول وعاء من الحبوب السكرية (يفضل مع أعشاب من الفصيلة الخبازية الملونة أو قطع الشوكولاتة) في الصباح. ولكن وفقًا لمسح جديد أجرته Mintel ، يمتنع 40 في المائة من جيل الألفية عن تناول أطباق الحبوب لتناول الإفطار لأنهم لا يريدون التعامل مع التنظيف بعد ذلك ، مما يجعله "خيارًا غير مريح للإفطار".

أ مقال من صحيفة نيويورك تايمز يستكشف سبب معاناة العلامات التجارية للحبوب للوصول إلى جيل الألفية ، الذين يرون وعاءًا من Rice Krispies أو Fruit Loops كجرعة من الحنين إلى الماضي بدلاً من الشراء اليومي. تراجعت مبيعات الحبوب بنسبة 30 في المائة منذ عام 2000. ووفقًا لصحيفة التايمز ، يفضل الناس تناول وجبة الإفطار أثناء التنقل أو عدم تناول أي شيء على الإطلاق بدلاً من الاحتفاظ بمخزون من مكونات الإفطار في الخزائن والثلاجة.

"الراحة هي الشيء الوحيد الذي يغير الاتجاهات حقًا هذه الأيام ،" هوارد تيلفورد ، محلل الصناعة في شركة أبحاث السوق Euromonitor ، قال لصحيفة واشنطن بوست.

بدلاً من ذلك ، يجب على Post و Kellogg اتباع خطى كريستينا توسي - طاهية المعجنات التي جعلت الحليب والحبوب "تبرد مرة أخرى" مع Milk Bar.

قال توسي لصحيفة نيويورك تايمز: "عليهم أن يتبنوا أن الناس يحبون نكهة وملمس الحبوب والطبيعة العتيقة ، لكن الأمر لا يتعلق بالفطور".


انزل من حديقتي وابدأ في تناول الحبوب مرة أخرى

هناك أزمة وطنية على قدم وساق ولا علاقة لها بالضرائب أو التجارة أو الهجرة.

حبوب الإفطار تسير في طريق الديناصور.

كنت طفلاً خلال ذروة حبوب الإفطار في الستينيات والسبعينيات. لقد كان وقتًا رائعًا للبقاء على قيد الحياة. ربما كان لدينا ثلاث قنوات فقط على أجهزة التلفزيون الخاصة بنا ، لكن كان لدينا 768 خيارًا في ممر الحبوب.

لعدة عقود ، استحوذت الحبوب على جميع القادمين. أي مفهوم أو مجموعة فطور مجنونة يمكن أن تحلم بها شركة أغذية صارت رأسًا على عقب في المعركة ضد الحبوب وخسرت. & rsquos صحيح. اخترع كيميائي طعام في مكان ما في مينيسوتا لفات حلوة يمكن تخزينها في علبة ، وخفقها على المنضدة ، وخبزها في الفرن ، ولا تزال الحبوب في أعلى التسلسل الهرمي لوجبة الإفطار. ثم اخترع بعض doofus & ldquopastry & rdquo مع ربع ملعقة صغيرة من الهلام بين قطعتين متفتتتين من عجينة الفطيرة الجافة المتفتتة ، ووصفها بـ & ldquoPop Tart & rdquo وطلبت من الناس طهيها في محمصة الخبز الخاصة بهم. ضحكت الحبوب للتو. كما لو أن هذا لم يكن كافياً ، قام بعض البوزو بتقليص الفطائر الرخيصة ، وجمدها ، وطلب من الناس إخراج Pop Tarts من محمصاتهم واستبدالها بسكويتات الوفل المجمدة. الحبوب لم تتزحزح و rsquot.

عفوا بينما أنا منغمس في لحظة الخروج من حديقتى.

ثم جاء جيل الألفية مع العصائر والزبادي وألواح الحبوب ، وأفسدوا النظام الطبيعي في عالم الإفطار.

بلغت مبيعات الحبوب في الولايات المتحدة 14 مليار دولار قبل 15 عامًا. الآن انخفض سعرهم & rsquove إلى 10 مليارات دولار سنويًا. إذا توقفت عن تناول الحبوب ، فسيكون الرقم الوطني أقل بعدة نقاط مئوية.

مرة أخرى ، جيل الألفية يفسد هذا الأمر لبقيتنا. في استطلاع حديث وجدته في نيويورك تايمز، قال 40 في المائة من جيل الألفية الذين شملهم الاستطلاع إن الحبوب هي خيار & ldquo غير مناسب ، & rdquo يطلق عليها & ldquotoo الكثير من المتاعب. & rdquo قل ماذا؟ ما مدى صعوبة صنع وعاء من الحبوب؟ أنا & rsquove أقوم بذلك بمفردي منذ أن كنت في الثالثة من عمري. تأخذ وعاءًا من الخزانة ، وتسكب الحبوب فيه ، وتسكب الحليب فوقه ، ثم تخرج ملعقة من الدرج وتأكل الحبوب. هذا و rsquos عليه. لا يصبح الأمر أسهل بكثير.

على الرغم من أن هذا أصبح من الواضح مهمة صعبة بالنسبة للبعض. عندما سُئلوا عن سبب اعتقادهم أن الحبوب كانت مصدر إزعاج ، اشتكى معظم المستجيبين من الاضطرار إلى تنظيف الوعاء. على محمل الجد ، كان هذا لحم بقرهم. هناك & rsquos إجابة سهلة لذلك و [مدش] تتزوج. (لاحظ المؤلفون: الجملة السابقة ليست عبارة معادية للنساء أو شوفينية. لا على الإطلاق. لا علاقة لها بزوجتي بل لها علاقة بجنية غسل الصحون الغامضة التي تعيش وتختبئ في مكان ما في مطبخي). لا أمزح ، حدث شيء سحري عندما تزوجت منذ أكثر من 25 عامًا. في كل مرة أتناول فيها وعاءًا من الحبوب ، أضع الوعاء الفارغ المتسخ في الحوض ، وسحرًا في اليوم التالي أعود إلى الرف حيث يتم الاحتفاظ بجميع أوعية الحبوب ، وهي نظيفة بشكل متلألئ! إنه & rsquos مذهل. لا أعرف ما هي العملية السحرية التي تحدث في مطبخي ، لكنها معجزة حقًا. حاولت إخبار زوجتي عن هذه الظاهرة الرائعة التي تحدث بأعجوبة في مطبخنا ، وقد أدارت عينيها للتو.

أكثر من 40 في المائة من جيل طفرة المواليد (هذا & رسقوس أنا) ، والجيل الذي سبقنا ، ما زالوا يأكلون الحبوب التي كانوا يأكلونها عندما كانوا صغارًا. أستطيع أن أؤكد ذلك ، حيث يوجد عشرات الصناديق من حبوب الأطفال والسكاكر السكرية في خزانة مطبخي أثناء الكتابة.

لذا ، فإن كل من Kellogg & rsquos و Post و General Mills يشكر جيلي على إبقائهم واقفة على قدميهم. ربما كان الجيل الذي سبقنا هو الجيل الأعظم وأنقذ العالم من الاستبداد المتفشي وغير المتحكم فيه ، لكن زملائي من أبناء جيل الطفرة السكانية هم من أنقذوا العديد من الأرواح الأخرى ، مثل توني النمر ، وتوكان سام ، وكاب آند رسكون كرانش ، والكونت تشوكولا ، وسناب ، الخشخشة والبوب! على الرحب والسعة يا أمريكا.

Cap & rsquon Crunch رائع. لا تدقه إذا كنت قد جربته و rsquot خلال الأربعين عامًا الماضية. ما زلت آكل الكونت شوكولا عندما أجدها. هذا & رسقوس لي. لقد نشأت في جيل Quisp و Quake. كانت تلك الأيام التي كان يُطلق فيها على كورن بوبس ما هي عليه ، & ldquoSugar Pops ، & rdquo و Frosted Flakes كانت تسمى & ldquo رقائق سكر فروستيد. & rdquo

منذ عدة سنوات ، افتتحت كريستينا توسي ، طاهية المعجنات David Chang & rsquos ، Milk Bar بجوار Chang & rsquos الرائد Momofuku في East Village وكانت لديها فكرة رائعة لاستخدام حليب الحبوب كمكون رئيسي عند صنع الآيس كريم. تحتاج هذه المرأة إلى تمثال نصب على شرفها في وسط سنترال بارك. يجب الاحتفال بهذا التألق والاحتفاء به كثيرًا والاحتفاء به في الرخام والجرانيت. يدعي Tosi أنه أكل ثلاثة أطباق من الحبوب على العشاء في بعض الليالي. هذا & rsquos نوعي من النساء. يقول كايل ميدينهول ، رئيس الطهاة التنفيذيين في بولدر ، كولورادو ، "ربما يكون كل طاهٍ من رجال الحبوب لأن 90 بالمائة منهم يذهبون إلى المنزل في الساعة الثانية صباحًا ويأكلون ما & rsquos هناك لأنهم لا يريدون الطهي بعد الآن. & rdquo أنا ثاني ذلك.

كطفل ، كان ممر الحبوب جذابًا مثل ممر الألعاب ، وهذا & rsquos ربما لأن الحبوب كانت تأتي مع الألعاب بالداخل. في أوائل سبعينيات القرن الماضي ، جاءت بعض الحبوب بسجل 45 دورة في الدقيقة مُلحق بالغلاف الخلفي للصندوق لتقديم ثلاثية صباحية مذهلة من الشوفان المغطى بالسكر ، وأعشاب من الفصيلة الخبازية ، والموسيقى.

عندما كنت طفلاً ، كان بإمكاني قضاء ساعة في التصفح لأعلى ولأسفل في ممر الحبوب. لا يزال بإمكاني قضاء ساعات في ممر الحبوب هذه الأيام إذا تم تقليصها بمقدار النصف بفضل هؤلاء الأطفال المتدخلين وقضبان البروتين وعصائر الكرنب. انزل الآن من حديقتى وابدأ بتناول الحبوب مرة أخرى. كلكم!

RSJ & rsquos أفضل 10 حبوب على الإطلاق

10. كريسبيز الأرز المجمد: كيف يمكن للمرء أن يجعل رايس كرسبيز أفضل؟ قم بتغطيتها بالسكر. مباع.

9. حلقات الفاكهة: أنا و rsquove كنت أتناول هذه الحبوب ، بشكل متقطع ، طوال حياتي. إنها لا تصمد بقدر ما تصمد مثل معظم حبوب الأطفال المفضلة لديّ و rsquos وتشعر وكأنها & ldquo بالسعرات الحرارية الفارغة & rdquo أكثر من الآخرين & mdash ليس أن معظمهم ليسوا و rsquot ، لكن هذا لم يوقفني أبدًا ، حتى في مرحلة البلوغ.

8. Kellogg & rsquos Corn Pops: كان يطلق عليها اسم & ldquoSugar Pops & rdquo لأن هذا هو ما كانت عليه ، كرات كبيرة منفوخة من الذرة مغطاة بسكر مكرر. آه ، الأيام الجيدة و rsquo.

7. Honey Nut Cheerios: أخذ هؤلاء الرجال إشارة من فريق Frosted Rice Krispies وفعلوا ما سيفعله أي كيميائي محترم في هذا الجانب من Clark Griswold ، وعندما أخبرتهم إحدى البدلات في الطابق 35 ، & ldquoCheerios مملة ، ماذا يمكننا أن نفعل؟ & rdquo الجواب البسيط هو أن نغطيهم في نشا الذرة المعدل وشراب السكر البني. العبقري!

6. Smacks: كان يطلق على هذه الحبوب اسم Sugar Smacks عندما كانت شركات الحبوب تتشبث بالحقيقة في الإعلانات.

5. حزم شوفان بالعسل مع الفراولة الحقيقية: هذه حبوب للكبار ، وأنا أفهم أنني أضر بسمعتي قليلاً من خلال تضمين الحبوب التي قد يأكلها كل شخص يبلغ من العمر 56 عامًا مثلي ، لكنها جيدة.

4. رقائق فروستيد: ما زلت آكل رقائق فروستيد مع شرائح الموز. إنه & rsquos الذهاب عندما أحتاج إلى وجبة فطور أثناء التنقل أو وجبة خفيفة سريعة في إيطاليا أيضًا. لقد أطلقوا & rsquore على Frosties هناك ، لكن & rsquos هي نفس الحبوب.

3. الكونت شوكولا: لو كنت قد جمعت قائمة العشرة الأوائل عندما كنت بعمر 12 عامًا ، لكانت هذه الحبوب قد وصلت إلى المرتبة الأولى برصاصة. لقد جمعت كل ما كنت مهتمًا به في ذلك الوقت ، والشوكولاتة والحليب وحوش الكرتون.

2. Cap & rsquon Crunch: هذا هو عملي حتى اليوم. على محمل الجد ، فإن Cap & rsquon Crunch رائع مع شرائح الموز في الأعلى. لا تدقه إذا لم تجربه & rsquot منذ الصف السابع (صدقني ، لقد تغيرت براعم التذوق لديك و rsquot كثيرًا). أنا لا أتناوله في الصباح ولكن كوجبة خفيفة في وقت متأخر من الليل. فقط لا تخبر طبيب القلب الخاص بي. أي وقت تقضيه مع Cap & rsquon هو وقت جيد بالفعل.

1. حزم الشوفان بالعسل مع الخوخ الحقيقي: حسنًا ، لقد وضعت حبة فطور للكبار في المرتبة الأولى ، لكنها & rsquos أفضل الحبوب التي تم اختراعها على الإطلاق ، وقد أوقفتها الأذهان في Post لسبب ما. لقد كان جيدًا لدرجة أنهم إذا قرروا إعادة إطلاقها على المدى المحدود ، فسأشتري حمولة شاحنة وأكتشف كيفية حفظ جميع الصناديق بالتبريد لجعلها تدوم عدة سنوات. بدلاً من ذلك ، أنا و rsquom عالقون مع باقات العسل المذكورة أعلاه من الشوفان مع الفراولة الحقيقية.


انزل من حديقتى وابدأ بتناول الحبوب مرة أخرى

هناك أزمة وطنية على قدم وساق ولا علاقة لها بالضرائب أو التجارة أو الهجرة.

حبوب الإفطار تسير في طريق الديناصور.

كنت طفلاً خلال ذروة حبوب الإفطار في الستينيات والسبعينيات. لقد كان وقتًا رائعًا للبقاء على قيد الحياة. ربما كان لدينا ثلاث قنوات فقط على أجهزة التلفزيون الخاصة بنا ، لكن كان لدينا 768 خيارًا في ممر الحبوب.

لعدة عقود ، استحوذت الحبوب على جميع القادمين. أي مفهوم أو مجموعة فطور مجنونة يمكن أن تحلم بها شركة أغذية صارت رأسًا على عقب في المعركة ضد الحبوب وخسرت. & rsquos صحيح. اخترع كيميائي طعام في مكان ما في مينيسوتا لفات حلوة يمكن تخزينها في علبة ، وخفقها على المنضدة ، وخبزها في الفرن ، ولا تزال الحبوب في أعلى التسلسل الهرمي لوجبة الإفطار. ثم اخترع بعض doofus & ldquopastry & rdquo مع ربع ملعقة صغيرة من الهلام بين قطعتين متفتتتين من عجينة الفطيرة الجافة المتفتتة ، ووصفها بـ & ldquoPop Tart & rdquo وطلبت من الناس طهيها في محمصة الخبز الخاصة بهم. ضحكت الحبوب للتو. كما لو أن هذا لم يكن كافياً ، قام بعض البوزو بتقليص الفطائر الرخيصة ، وجمدها ، وطلب من الناس إخراج Pop Tarts من محمصاتهم واستبدالها بسكويتات الوفل المجمدة. الحبوب لم تتزحزح و rsquot.

عفوا بينما أنا منغمس في لحظة الخروج من حديقتى.

ثم جاء جيل الألفية مع العصائر والزبادي وألواح الحبوب ، وأفسدوا النظام الطبيعي في عالم الإفطار.

بلغت مبيعات الحبوب في الولايات المتحدة 14 مليار دولار قبل 15 عامًا. الآن انخفض سعرهم & rsquove إلى 10 مليارات دولار سنويًا. إذا توقفت عن تناول الحبوب ، فسيكون الرقم الوطني أقل بعدة نقاط مئوية.

مرة أخرى ، جيل الألفية يفسد هذا الأمر لبقيتنا. في استطلاع حديث وجدته في نيويورك تايمز، قال 40 في المائة من جيل الألفية الذين شملهم الاستطلاع إن الحبوب هي خيار & ldquo غير مناسب ، & rdquo يطلق عليها & ldquotoo الكثير من المتاعب. & rdquo قل ماذا؟ ما مدى صعوبة صنع وعاء من الحبوب؟ أنا & rsquove أقوم بذلك بمفردي منذ أن كنت في الثالثة من عمري. تأخذ وعاءًا من الخزانة ، وتسكب الحبوب فيه ، وتسكب الحليب فوقه ، ثم تخرج ملعقة من الدرج وتأكل الحبوب. هذا و rsquos عليه. لا يصبح الأمر أسهل بكثير.

على الرغم من أن هذا أصبح من الواضح مهمة صعبة بالنسبة للبعض. عندما سُئلوا عن سبب اعتقادهم أن الحبوب كانت مصدر إزعاج ، اشتكى معظم المستجيبين من الاضطرار إلى تنظيف الوعاء. على محمل الجد ، كان هذا لحم بقرهم. هناك & rsquos إجابة سهلة لذلك و [مدش] تتزوج. (لاحظ المؤلفون: الجملة السابقة ليست عبارة معادية للنساء أو شوفينية. لا على الإطلاق. لا علاقة لها بزوجتي بل لها علاقة بجنية غسل الأطباق الغامضة التي تعيش وتختبئ في مكان ما في مطبخي). لا أمزح ، حدث شيء سحري عندما تزوجت منذ أكثر من 25 عامًا. في كل مرة أتناول فيها وعاءًا من الحبوب ، أضع الوعاء الفارغ المتسخ في الحوض ، وسحرًا في اليوم التالي أعود إلى الرف حيث يتم الاحتفاظ بجميع أوعية الحبوب ، وهي نظيفة بشكل متلألئ! إنه & rsquos مذهل. لا أعرف ما هي العملية السحرية التي تحدث في مطبخي ، لكنها معجزة حقًا. حاولت إخبار زوجتي عن هذه الظاهرة الرائعة التي تحدث بأعجوبة في مطبخنا ، وقامت بتدوير عينيها.

أكثر من 40 في المائة من جيل طفرة المواليد (هذا & رسقوس أنا) ، والجيل الذي سبقنا ، ما زالوا يأكلون الحبوب التي كانوا يأكلونها عندما كانوا صغارًا. أستطيع أن أؤكد ذلك ، حيث يوجد عشرات الصناديق من حبوب الأطفال والسكر المحلاة بالسكر في خزانة مطبخي أثناء الكتابة.

لذا ، فإن كل من Kellogg & rsquos و Post و General Mills يشكر جيلي على إبقائهم واقفة على قدميهم. ربما كان الجيل الذي سبقنا هو الجيل الأعظم وأنقذ العالم من الاستبداد المتفشي وغير المتحكم فيه ، لكن زملائي من أبناء جيل الطفرة السكانية هم من أنقذوا العديد من الأرواح الأخرى ، مثل توني النمر ، وتوكان سام ، وكاب أند رسكون كرانش ، وكونت تشوكولا ، وسناب ، الخشخشة والبوب! على الرحب والسعة يا أمريكا.

Cap & rsquon Crunch رائع. لا تدقه إذا كنت قد جربته و rsquot خلال الأربعين عامًا الماضية. ما زلت آكل الكونت شوكولا عندما أجدها. هذا & رسقوس لي. لقد نشأت في جيل Quisp و Quake. كانت تلك الأيام التي كان يُطلق فيها على كورن بوبس ما هي عليه ، & ldquoSugar Pops ، & rdquo و Frosted Flakes كانت تسمى & ldquo رقائق سكر فروستيد. & rdquo

منذ عدة سنوات ، افتتحت كريستينا توسي ، طاهية المعجنات David Chang & rsquos ، Milk Bar بجوار Chang & rsquos الرائد Momofuku في East Village وكانت لديها فكرة رائعة لاستخدام حليب الحبوب كمكون رئيسي عند صنع الآيس كريم. تحتاج هذه المرأة إلى تمثال نصب على شرفها في وسط سنترال بارك. يجب الاحتفال بهذا التألق والاحتفاء به كثيرًا والاحتفاء به في الرخام والجرانيت. يدعي Tosi أنه أكل ثلاثة أطباق من الحبوب على العشاء في بعض الليالي. هذا & rsquos نوعي من النساء. يقول كايل ميدينهول ، رئيس الطهاة التنفيذيين في بولدر ، كولورادو ، "ربما يكون كل طاهٍ من رجال الحبوب لأن 90 بالمائة منهم يذهبون إلى المنزل في الساعة الثانية صباحًا ويأكلون ما & rsquos هناك لأنهم لا يريدون الطهي بعد الآن. & rdquo أنا ثاني ذلك.

كطفل ، كان ممر الحبوب جذابًا مثل ممر الألعاب ، وهذا & rsquos ربما لأن الحبوب كانت تأتي مع الألعاب بالداخل. في أوائل سبعينيات القرن الماضي ، جاءت بعض الحبوب بسجل 45 دورة في الدقيقة مُلحق بالغلاف الخلفي للصندوق لتقديم ثلاثية صباحية مذهلة من الشوفان المغطى بالسكر ، وأعشاب من الفصيلة الخبازية ، والموسيقى.

عندما كنت طفلاً ، كان بإمكاني قضاء ساعة في التصفح لأعلى ولأسفل في ممر الحبوب. لا يزال بإمكاني قضاء ساعات في ممر الحبوب هذه الأيام إذا تم تقليصها بمقدار النصف بفضل هؤلاء الأطفال المتدخلين وقضبان البروتين وعصائر الكرنب. انزل الآن من حديقتى وابدأ بتناول الحبوب مرة أخرى. كلكم!

RSJ & rsquos أفضل 10 حبوب على الإطلاق

10. كريسبيز الأرز المجمد: كيف يمكن للمرء أن يجعل رايس كرسبيز أفضل؟ قم بتغطيتها بالسكر. مباع.

9. حلقات الفاكهة: أنا و rsquove كنت أتناول هذه الحبوب ، بشكل متقطع ، طوال حياتي. إنها لا تصمد بقدر ما تصمد مثل معظم حبوب الأطفال المفضلة لديّ و rsquos وتشعر وكأنها & ldquo بالسعرات الحرارية الفارغة & rdquo أكثر من الآخرين & mdash ليس أن معظمهم ليسوا و rsquot ، لكن هذا لم يوقفني أبدًا ، حتى في مرحلة البلوغ.

8. Kellogg & rsquos Corn Pops: كان يطلق عليها اسم & ldquoSugar Pops & rdquo لأن هذا هو ما كانت عليه ، كرات كبيرة منفوخة من الذرة مغطاة بسكر مكرر. آه ، الأيام الجيدة و rsquo.

7. Honey Nut Cheerios: أخذ هؤلاء الرجال إشارة من فريق Frosted Rice Krispies وفعلوا ما سيفعله أي كيميائي محترم في هذا الجانب من Clark Griswold ، وعندما أخبرتهم إحدى البدلات في الطابق 35 ، & ldquoCheerios مملة ، ماذا يمكننا أن نفعل؟ & rdquo الجواب البسيط هو أن نغطيهم في نشا الذرة المعدل وشراب السكر البني. العبقري!

6. Smacks: كان يطلق على هذه الحبوب اسم Sugar Smacks عندما كانت شركات الحبوب تتشبث بالحقيقة في الإعلانات.

5. حزم شوفان بالعسل مع الفراولة الحقيقية: هذه حبوب للكبار ، وأنا أفهم أنني أضر بسمعتي قليلاً من خلال تضمين الحبوب التي قد يأكلها كل شخص يبلغ من العمر 56 عامًا مثلي ، لكنها جيدة.

4. رقائق فروستيد: ما زلت أتناول رقائق فروستيد مع شرائح الموز. إنه & rsquos الذهاب عندما أحتاج إلى وجبة فطور أثناء التنقل أو وجبة خفيفة سريعة في إيطاليا أيضًا. لقد أطلقوا & rsquore على Frosties هناك ، لكن & rsquos هي نفس الحبوب.

3. الكونت شوكولا: لو كنت قد جمعت قائمة العشرة الأوائل عندما كنت بعمر 12 عامًا ، لكانت هذه الحبوب قد وصلت إلى المرتبة الأولى برصاصة. لقد جمعت كل ما كنت مهتمًا به في ذلك الوقت ، والشوكولاتة والحليب وحوش الكرتون.

2. Cap & rsquon Crunch: هذا هو عملي حتى اليوم. على محمل الجد ، فإن Cap & rsquon Crunch رائع مع شرائح الموز في الأعلى. لا تدقه إذا كنت قد جربته & rsquot منذ الصف السابع (صدقني ، لقد تغيرت براعم التذوق لديك و rsquot كثيرًا). أنا لا أتناوله في الصباح ولكن كوجبة خفيفة في وقت متأخر من الليل. فقط لا تخبر طبيب القلب الخاص بي. أي وقت تقضيه مع Cap & rsquon هو وقت مستغرق بالفعل.

1. حزم الشوفان بالعسل مع الخوخ الحقيقي: حسنًا ، لقد وضعت حبة فطور للكبار في المرتبة الأولى ، لكنها & rsquos أفضل الحبوب التي تم اختراعها على الإطلاق ، وقد أوقفتها الأذهان في Post لسبب ما. لقد كان جيدًا لدرجة أنهم إذا قرروا إعادة إطلاقها على المدى المحدود ، فسوف أشتري حمولة شاحنة وأكتشف كيفية حفظ جميع الصناديق بالتبريد لجعلها تدوم عدة سنوات. بدلاً من ذلك ، أنا و rsquom عالقون مع باقات العسل المذكورة أعلاه من الشوفان مع الفراولة الحقيقية.


انزل من حديقتي وابدأ في تناول الحبوب مرة أخرى

هناك أزمة وطنية على قدم وساق ولا علاقة لها بالضرائب أو التجارة أو الهجرة.

حبوب الإفطار تسير في طريق الديناصور.

كنت طفلاً خلال ذروة حبوب الإفطار في الستينيات والسبعينيات. لقد كان وقتًا رائعًا للبقاء على قيد الحياة. ربما كان لدينا ثلاث قنوات فقط على أجهزة التلفزيون الخاصة بنا ، لكن كان لدينا 768 خيارًا في ممر الحبوب.

لعدة عقود ، استحوذت الحبوب على جميع القادمين. أي مفهوم أو مجموعة فطور مجنونة يمكن أن تحلم بها شركة أغذية صارت رأسًا على عقب في المعركة ضد الحبوب وخسرت. & rsquos صحيح. اخترع كيميائي طعام في مكان ما في مينيسوتا لفات حلوة يمكن تخزينها في علبة ، وخفقها على المنضدة ، وخبزها في الفرن ، ولا تزال الحبوب في أعلى التسلسل الهرمي لوجبة الإفطار. ثم اخترع بعض doofus & ldquopastry & rdquo مع ربع ملعقة صغيرة من الهلام بين قطعتين متفتتتين من عجينة الفطيرة الجافة المتفتتة ، ووصفها بـ & ldquoPop Tart & rdquo وطلبت من الناس طهيها في محمصة الخبز الخاصة بهم. ضحكت الحبوب للتو. كما لو أن هذا لم يكن كافياً ، قام بعض البوزو بتقليص الفطائر الرخيصة ، وجمدها ، وطلب من الناس إخراج Pop Tarts من محمصاتهم واستبدالها بسكويتات الوفل المجمدة. الحبوب لم تتزحزح و rsquot.

عفوا بينما أنا منغمس في لحظة الخروج من حديقتى.

ثم جاء جيل الألفية مع العصائر والزبادي وألواح الحبوب ، وأفسدوا النظام الطبيعي في عالم الإفطار.

بلغت مبيعات الحبوب في الولايات المتحدة 14 مليار دولار قبل 15 عامًا. الآن انخفض سعرهم & rsquove إلى 10 مليارات دولار سنويًا. إذا توقفت عن تناول الحبوب ، فسيكون الرقم الوطني أقل بعدة نقاط مئوية.

مرة أخرى ، جيل الألفية يفسد هذا الأمر لبقيتنا. في استطلاع حديث وجدته في نيويورك تايمز، قال 40 في المائة من جيل الألفية الذين شملهم الاستطلاع إن الحبوب هي خيار & ldquo غير مناسب ، & rdquo يطلق عليها & ldquotoo الكثير من المتاعب. & rdquo قل ماذا؟ ما مدى صعوبة صنع وعاء من الحبوب؟ أنا & rsquove أقوم بذلك بمفردي منذ أن كنت في الثالثة من عمري. تأخذ وعاءًا من الخزانة ، وتسكب الحبوب فيه ، وتسكب الحليب فوقه ، ثم تخرج ملعقة من الدرج وتأكل الحبوب. هذا و rsquos عليه. لا يصبح الأمر أسهل بكثير.

على الرغم من أن هذا أصبح من الواضح مهمة صعبة بالنسبة للبعض. عندما سُئلوا عن سبب اعتقادهم أن الحبوب كانت مصدر إزعاج ، اشتكى معظم المستجيبين من الاضطرار إلى تنظيف الوعاء. على محمل الجد ، كان هذا لحم بقرهم. هناك & rsquos إجابة سهلة لذلك و [مدش] تتزوج. (لاحظ المؤلفون: الجملة السابقة ليست عبارة معادية للنساء أو شوفينية. لا على الإطلاق. لا علاقة لها بزوجتي بل لها علاقة بجنية غسل الأطباق الغامضة التي تعيش وتختبئ في مكان ما في مطبخي). لا أمزح ، حدث شيء سحري عندما تزوجت منذ أكثر من 25 عامًا. في كل مرة أتناول فيها وعاءًا من الحبوب ، أضع الوعاء الفارغ المتسخ في الحوض ، وسحرًا في اليوم التالي أعود إلى الرف حيث يتم الاحتفاظ بجميع أوعية الحبوب ، وهي نظيفة بشكل متلألئ! إنه & rsquos مذهل. لا أعرف ما هي العملية السحرية التي تحدث في مطبخي ، لكنها معجزة حقًا. حاولت إخبار زوجتي عن هذه الظاهرة الرائعة التي تحدث بأعجوبة في مطبخنا ، وقامت بتدوير عينيها.

أكثر من 40 في المائة من جيل طفرة المواليد (هذا & رسقوس أنا) ، والجيل الذي سبقنا ، ما زالوا يأكلون الحبوب التي كانوا يأكلونها عندما كانوا صغارًا. أستطيع أن أؤكد ذلك ، حيث يوجد عشرات الصناديق من حبوب الأطفال والسكر المحلاة بالسكر في خزانة مطبخي أثناء الكتابة.

لذا ، فإن كل من Kellogg & rsquos و Post و General Mills يشكر جيلي على إبقائهم واقفة على قدميهم. ربما كان الجيل الذي سبقنا هو الجيل الأعظم وأنقذ العالم من الاستبداد المتفشي وغير المتحكم فيه ، لكن زملائي من أبناء جيل الطفرة السكانية هم من أنقذوا العديد من الأرواح الأخرى ، مثل توني النمر ، وتوكان سام ، وكاب أند رسكون كرانش ، وكونت تشوكولا ، وسناب ، الخشخشة والبوب! على الرحب والسعة يا أمريكا.

Cap & rsquon Crunch رائع. لا تدقه إذا كنت قد جربته و rsquot خلال الأربعين عامًا الماضية. ما زلت آكل الكونت شوكولا عندما أجدها. هذا & رسقوس لي. لقد نشأت في جيل Quisp و Quake. كانت تلك الأيام التي كان يُطلق فيها على كورن بوبس ما هي عليه ، & ldquoSugar Pops ، & rdquo و Frosted Flakes كانت تسمى & ldquo رقائق سكر فروستيد. & rdquo

منذ عدة سنوات ، افتتحت كريستينا توسي ، طاهية المعجنات David Chang & rsquos ، Milk Bar بجوار Chang & rsquos الرائد Momofuku في East Village وكانت لديها فكرة رائعة لاستخدام حليب الحبوب كمكون رئيسي عند صنع الآيس كريم. تحتاج هذه المرأة إلى تمثال نصب على شرفها في وسط سنترال بارك. يجب الاحتفال بهذا التألق والاحتفاء به كثيرًا والاحتفاء به في الرخام والجرانيت. يدعي Tosi أنه أكل ثلاثة أطباق من الحبوب على العشاء في بعض الليالي. هذا & rsquos نوعي من النساء. يقول كايل ميدينهول ، رئيس الطهاة التنفيذيين في بولدر ، كولورادو ، "ربما يكون كل طاهٍ من رجال الحبوب لأن 90 بالمائة منهم يذهبون إلى المنزل في الساعة الثانية صباحًا ويأكلون ما & rsquos هناك لأنهم لا يريدون الطهي بعد الآن. & rdquo أنا ثاني ذلك.

كطفل ، كان ممر الحبوب جذابًا مثل ممر الألعاب ، وهذا & rsquos ربما لأن الحبوب كانت تأتي مع الألعاب بالداخل. في أوائل سبعينيات القرن الماضي ، جاءت بعض الحبوب بسجل 45 دورة في الدقيقة مُلحق بالغلاف الخلفي للصندوق لتقديم ثلاثية صباحية مذهلة من الشوفان المغطى بالسكر ، وأعشاب من الفصيلة الخبازية ، والموسيقى.

عندما كنت طفلاً ، كان بإمكاني قضاء ساعة في التصفح لأعلى ولأسفل في ممر الحبوب. لا يزال بإمكاني قضاء ساعات في ممر الحبوب هذه الأيام إذا تم تقليصها بمقدار النصف بفضل هؤلاء الأطفال المتدخلين وقضبان البروتين وعصائر الكرنب. انزل الآن من حديقتى وابدأ بتناول الحبوب مرة أخرى. كلكم!

RSJ & rsquos أفضل 10 حبوب على الإطلاق

10. كريسبيز الأرز المجمد: كيف يمكن للمرء أن يجعل رايس كرسبيز أفضل؟ قم بتغطيتها بالسكر. مباع.

9. حلقات الفاكهة: أنا و rsquove كنت أتناول هذه الحبوب ، بشكل متقطع ، طوال حياتي. إنها لا تصمد بقدر ما تصمد مثل معظم حبوب الأطفال المفضلة لديّ و rsquos وتشعر وكأنها & ldquo بالسعرات الحرارية الفارغة & rdquo أكثر من الآخرين & mdash ليس أن معظمهم ليسوا و rsquot ، لكن هذا لم يوقفني أبدًا ، حتى في مرحلة البلوغ.

8. Kellogg & rsquos Corn Pops: كان يطلق عليها اسم & ldquoSugar Pops & rdquo لأن هذا هو ما كانت عليه ، كرات كبيرة منفوخة من الذرة مغطاة بسكر مكرر. آه ، الأيام الجيدة و rsquo.

7. Honey Nut Cheerios: أخذ هؤلاء الرجال إشارة من فريق Frosted Rice Krispies وفعلوا ما سيفعله أي كيميائي محترم في هذا الجانب من Clark Griswold ، وعندما أخبرتهم إحدى البدلات في الطابق 35 ، & ldquoCheerios مملة ، ماذا يمكننا أن نفعل؟ & rdquo الجواب البسيط هو أن نغطيهم في نشا الذرة المعدل وشراب السكر البني. العبقري!

6. Smacks: كان يطلق على هذه الحبوب اسم Sugar Smacks عندما كانت شركات الحبوب تتشبث بالحقيقة في الإعلانات.

5. حزم شوفان بالعسل مع الفراولة الحقيقية: هذه حبوب للكبار ، وأنا أفهم أنني أضر بسمعتي قليلاً من خلال تضمين الحبوب التي قد يأكلها كل شخص يبلغ من العمر 56 عامًا مثلي ، لكنها جيدة.

4. رقائق فروستيد: ما زلت أتناول رقائق فروستيد مع شرائح الموز. إنه & rsquos الذهاب عندما أحتاج إلى وجبة فطور أثناء التنقل أو وجبة خفيفة سريعة في إيطاليا أيضًا. لقد أطلقوا & rsquore على Frosties هناك ، لكن & rsquos هي نفس الحبوب.

3. الكونت شوكولا: لو كنت قد جمعت قائمة العشرة الأوائل عندما كنت بعمر 12 عامًا ، لكانت هذه الحبوب قد وصلت إلى المرتبة الأولى برصاصة. لقد جمعت كل ما كنت مهتمًا به في ذلك الوقت ، والشوكولاتة والحليب وحوش الكرتون.

2. Cap & rsquon Crunch: هذا هو عملي حتى اليوم. على محمل الجد ، فإن Cap & rsquon Crunch رائع مع شرائح الموز في الأعلى. لا تدقه إذا كنت قد جربته & rsquot منذ الصف السابع (صدقني ، لقد تغيرت براعم التذوق لديك و rsquot كثيرًا). أنا لا أتناوله في الصباح ولكن كوجبة خفيفة في وقت متأخر من الليل. فقط لا تخبر طبيب القلب الخاص بي. أي وقت تقضيه مع Cap & rsquon هو وقت مستغرق بالفعل.

1. حزم الشوفان بالعسل مع الخوخ الحقيقي: حسنًا ، لقد وضعت حبة فطور للكبار في المرتبة الأولى ، لكنها & rsquos أفضل الحبوب التي تم اختراعها على الإطلاق ، وقد أوقفتها الأذهان في Post لسبب ما. لقد كان جيدًا لدرجة أنهم إذا قرروا إعادة إطلاقها على المدى المحدود ، فسوف أشتري حمولة شاحنة وأكتشف كيفية حفظ جميع الصناديق بالتبريد لجعلها تدوم عدة سنوات. بدلاً من ذلك ، أنا و rsquom عالقون مع باقات العسل المذكورة أعلاه من الشوفان مع الفراولة الحقيقية.


انزل من حديقتي وابدأ في تناول الحبوب مرة أخرى

هناك أزمة وطنية على قدم وساق ولا علاقة لها بالضرائب أو التجارة أو الهجرة.

حبوب الإفطار تسير في طريق الديناصور.

كنت طفلاً خلال ذروة حبوب الإفطار في الستينيات والسبعينيات. لقد كان وقتًا رائعًا للبقاء على قيد الحياة. ربما كان لدينا ثلاث قنوات فقط على أجهزة التلفزيون الخاصة بنا ، لكن كان لدينا 768 خيارًا في ممر الحبوب.

لعدة عقود ، استحوذت الحبوب على جميع القادمين. أي مفهوم أو مجموعة فطور مجنونة يمكن أن تحلم بها شركة أغذية صارت رأسًا على عقب في المعركة ضد الحبوب وخسرت. & rsquos صحيح. اخترع كيميائي طعام في مكان ما في مينيسوتا لفات حلوة يمكن تخزينها في علبة ، وخفقها على المنضدة ، وخبزها في الفرن ، ولا تزال الحبوب في أعلى التسلسل الهرمي لوجبة الإفطار. ثم اخترع بعض doofus & ldquopastry & rdquo مع ربع ملعقة صغيرة من الهلام بين قطعتين متفتتتين من عجينة الفطيرة الجافة المتفتتة ، ووصفها بـ & ldquoPop Tart & rdquo وطلبت من الناس طهيها في محمصة الخبز الخاصة بهم. ضحكت الحبوب للتو. كما لو أن هذا لم يكن كافياً ، قام بعض البوزو بتقليص الفطائر الرخيصة ، وجمدها ، وطلب من الناس إخراج Pop Tarts من محمصاتهم واستبدالها بسكويتات الوفل المجمدة. الحبوب لم تتزحزح و rsquot.

عفوا بينما أنا منغمس في لحظة الخروج من حديقتى.

ثم جاء جيل الألفية مع العصائر والزبادي وألواح الحبوب ، وأفسدوا النظام الطبيعي في عالم الإفطار.

بلغت مبيعات الحبوب في الولايات المتحدة 14 مليار دولار قبل 15 عامًا. الآن انخفض سعرهم & rsquove إلى 10 مليارات دولار سنويًا. إذا توقفت عن تناول الحبوب ، فسيكون الرقم الوطني أقل بعدة نقاط مئوية.

مرة أخرى ، جيل الألفية يفسد هذا الأمر لبقيتنا. في استطلاع حديث وجدته في نيويورك تايمز، قال 40 في المائة من جيل الألفية الذين شملهم الاستطلاع إن الحبوب هي خيار & ldquo غير مناسب ، & rdquo يطلق عليها & ldquotoo الكثير من المتاعب. & rdquo قل ماذا؟ ما مدى صعوبة صنع وعاء من الحبوب؟ أنا & rsquove أقوم بذلك بمفردي منذ أن كنت في الثالثة من عمري. تأخذ وعاءًا من الخزانة ، وتسكب الحبوب فيه ، وتسكب الحليب فوقه ، ثم تخرج ملعقة من الدرج وتأكل الحبوب. هذا و rsquos عليه. لا يصبح الأمر أسهل بكثير.

على الرغم من أن هذا أصبح من الواضح مهمة صعبة بالنسبة للبعض. عندما سُئلوا عن سبب اعتقادهم أن الحبوب كانت مصدر إزعاج ، اشتكى معظم المستجيبين من الاضطرار إلى تنظيف الوعاء. على محمل الجد ، كان هذا لحم بقرهم. هناك & rsquos إجابة سهلة لذلك و [مدش] تتزوج. (لاحظ المؤلفون: الجملة السابقة ليست عبارة معادية للنساء أو شوفينية. لا على الإطلاق. لا علاقة لها بزوجتي بل لها علاقة بجنية غسل الأطباق الغامضة التي تعيش وتختبئ في مكان ما في مطبخي). لا أمزح ، حدث شيء سحري عندما تزوجت منذ أكثر من 25 عامًا. في كل مرة أتناول فيها وعاءًا من الحبوب ، أضع الوعاء الفارغ المتسخ في الحوض ، وسحرًا في اليوم التالي أعود إلى الرف حيث يتم الاحتفاظ بجميع أوعية الحبوب ، وهي نظيفة بشكل متلألئ! إنه & rsquos مذهل. لا أعرف ما هي العملية السحرية التي تحدث في مطبخي ، لكنها معجزة حقًا. حاولت إخبار زوجتي عن هذه الظاهرة الرائعة التي تحدث بأعجوبة في مطبخنا ، وقامت بتدوير عينيها.

أكثر من 40 في المائة من جيل طفرة المواليد (هذا & رسقوس أنا) ، والجيل الذي سبقنا ، ما زالوا يأكلون الحبوب التي كانوا يأكلونها عندما كانوا صغارًا. أستطيع أن أؤكد ذلك ، حيث يوجد عشرات الصناديق من حبوب الأطفال والسكر المحلاة بالسكر في خزانة مطبخي أثناء الكتابة.

لذا ، فإن كل من Kellogg & rsquos و Post و General Mills يشكر جيلي على إبقائهم واقفة على قدميهم. ربما كان الجيل الذي سبقنا هو الجيل الأعظم وأنقذ العالم من الاستبداد المتفشي وغير المتحكم فيه ، لكن زملائي من أبناء جيل الطفرة السكانية هم من أنقذوا العديد من الأرواح الأخرى ، مثل توني النمر ، وتوكان سام ، وكاب أند رسكون كرانش ، وكونت تشوكولا ، وسناب ، الخشخشة والبوب! على الرحب والسعة يا أمريكا.

Cap & rsquon Crunch رائع. لا تدقه إذا كنت قد جربته و rsquot خلال الأربعين عامًا الماضية. ما زلت آكل الكونت شوكولا عندما أجدها. هذا & رسقوس لي. لقد نشأت في جيل Quisp و Quake. كانت تلك الأيام التي كان يُطلق فيها على كورن بوبس ما هي عليه ، & ldquoSugar Pops ، & rdquo و Frosted Flakes كانت تسمى & ldquo رقائق سكر فروستيد. & rdquo

منذ عدة سنوات ، افتتحت كريستينا توسي ، طاهية المعجنات David Chang & rsquos ، Milk Bar بجوار Chang & rsquos الرائد Momofuku في East Village وكانت لديها فكرة رائعة لاستخدام حليب الحبوب كمكون رئيسي عند صنع الآيس كريم. تحتاج هذه المرأة إلى تمثال نصب على شرفها في وسط سنترال بارك. يجب الاحتفال بهذا التألق والاحتفاء به كثيرًا والاحتفاء به في الرخام والجرانيت. يدعي Tosi أنه أكل ثلاثة أطباق من الحبوب على العشاء في بعض الليالي. هذا & rsquos نوعي من النساء. يقول كايل ميدينهول ، رئيس الطهاة التنفيذيين في بولدر ، كولورادو ، "ربما يكون كل طاهٍ من رجال الحبوب لأن 90 بالمائة منهم يذهبون إلى المنزل في الساعة الثانية صباحًا ويأكلون ما & rsquos هناك لأنهم لا يريدون الطهي بعد الآن. & rdquo أنا ثاني ذلك.

كطفل ، كان ممر الحبوب جذابًا مثل ممر الألعاب ، وهذا & rsquos ربما لأن الحبوب كانت تأتي مع الألعاب بالداخل. في أوائل سبعينيات القرن الماضي ، جاءت بعض الحبوب بسجل 45 دورة في الدقيقة مُلحق بالغلاف الخلفي للصندوق لتقديم ثلاثية صباحية مذهلة من الشوفان المغطى بالسكر ، وأعشاب من الفصيلة الخبازية ، والموسيقى.

عندما كنت طفلاً ، كان بإمكاني قضاء ساعة في التصفح لأعلى ولأسفل في ممر الحبوب. لا يزال بإمكاني قضاء ساعات في ممر الحبوب هذه الأيام إذا تم تقليصها بمقدار النصف بفضل هؤلاء الأطفال المتدخلين وقضبان البروتين وعصائر الكرنب. انزل الآن من حديقتى وابدأ بتناول الحبوب مرة أخرى. كلكم!

RSJ & rsquos أفضل 10 حبوب على الإطلاق

10. كريسبيز الأرز المجمد: كيف يمكن للمرء أن يجعل رايس كرسبيز أفضل؟ قم بتغطيتها بالسكر. مباع.

9. حلقات الفاكهة: أنا و rsquove كنت أتناول هذه الحبوب ، بشكل متقطع ، طوال حياتي. إنها لا تصمد بقدر ما تصمد مثل معظم حبوب الأطفال المفضلة لديّ و rsquos وتشعر وكأنها & ldquo بالسعرات الحرارية الفارغة & rdquo أكثر من الآخرين & mdash ليس أن معظمهم ليسوا و rsquot ، لكن هذا لم يوقفني أبدًا ، حتى في مرحلة البلوغ.

8. Kellogg & rsquos Corn Pops: كان يطلق عليها اسم & ldquoSugar Pops & rdquo لأن هذا هو ما كانت عليه ، كرات كبيرة منفوخة من الذرة مغطاة بسكر مكرر. آه ، الأيام الجيدة و rsquo.

7. Honey Nut Cheerios: أخذ هؤلاء الرجال إشارة من فريق Frosted Rice Krispies وفعلوا ما سيفعله أي كيميائي محترم في هذا الجانب من Clark Griswold ، وعندما أخبرتهم إحدى البدلات في الطابق 35 ، & ldquoCheerios مملة ، ماذا يمكننا أن نفعل؟ & rdquo الجواب البسيط هو أن نغطيهم في نشا الذرة المعدل وشراب السكر البني. العبقري!

6. Smacks: كان يطلق على هذه الحبوب اسم Sugar Smacks عندما كانت شركات الحبوب تتشبث بالحقيقة في الإعلانات.

5. حزم شوفان بالعسل مع الفراولة الحقيقية: هذه حبوب للكبار ، وأنا أفهم أنني أضر بسمعتي قليلاً من خلال تضمين الحبوب التي قد يأكلها كل شخص يبلغ من العمر 56 عامًا مثلي ، لكنها جيدة.

4. رقائق فروستيد: ما زلت أتناول رقائق فروستيد مع شرائح الموز. إنه & rsquos الذهاب عندما أحتاج إلى وجبة فطور أثناء التنقل أو وجبة خفيفة سريعة في إيطاليا أيضًا. لقد أطلقوا & rsquore على Frosties هناك ، لكن & rsquos هي نفس الحبوب.

3. الكونت شوكولا: لو كنت قد جمعت قائمة العشرة الأوائل عندما كنت بعمر 12 عامًا ، لكانت هذه الحبوب قد وصلت إلى المرتبة الأولى برصاصة. لقد جمعت كل ما كنت مهتمًا به في ذلك الوقت ، والشوكولاتة والحليب وحوش الكرتون.

2. Cap & rsquon Crunch: هذا هو عملي حتى اليوم. على محمل الجد ، فإن Cap & rsquon Crunch رائع مع شرائح الموز في الأعلى. لا تدقه إذا كنت قد جربته & rsquot منذ الصف السابع (صدقني ، لقد تغيرت براعم التذوق لديك و rsquot كثيرًا). أنا لا أتناوله في الصباح ولكن كوجبة خفيفة في وقت متأخر من الليل. فقط لا تخبر طبيب القلب الخاص بي. أي وقت تقضيه مع Cap & rsquon هو وقت مستغرق بالفعل.

1. حزم الشوفان بالعسل مع الخوخ الحقيقي: حسنًا ، لقد وضعت حبة فطور للكبار في المرتبة الأولى ، لكنها & rsquos أفضل الحبوب التي تم اختراعها على الإطلاق ، وقد أوقفتها الأذهان في Post لسبب ما. لقد كان جيدًا لدرجة أنهم إذا قرروا إعادة إطلاقها على المدى المحدود ، فسوف أشتري حمولة شاحنة وأكتشف كيفية حفظ جميع الصناديق بالتبريد لجعلها تدوم عدة سنوات. بدلاً من ذلك ، أنا و rsquom عالقون مع باقات العسل المذكورة أعلاه من الشوفان مع الفراولة الحقيقية.


انزل من حديقتي وابدأ في تناول الحبوب مرة أخرى

هناك أزمة وطنية على قدم وساق ولا علاقة لها بالضرائب أو التجارة أو الهجرة.

حبوب الإفطار تسير في طريق الديناصور.

كنت طفلاً خلال ذروة حبوب الإفطار في الستينيات والسبعينيات. لقد كان وقتًا رائعًا للبقاء على قيد الحياة. ربما كان لدينا ثلاث قنوات فقط على أجهزة التلفزيون الخاصة بنا ، لكن كان لدينا 768 خيارًا في ممر الحبوب.

لعدة عقود ، استحوذت الحبوب على جميع القادمين. أي مفهوم أو مجموعة فطور مجنونة يمكن أن تحلم بها شركة أغذية صارت رأسًا على عقب في المعركة ضد الحبوب وخسرت. & rsquos صحيح. اخترع كيميائي طعام في مكان ما في مينيسوتا لفات حلوة يمكن تخزينها في علبة ، وخفقها على المنضدة ، وخبزها في الفرن ، ولا تزال الحبوب في أعلى التسلسل الهرمي لوجبة الإفطار. ثم اخترع بعض doofus & ldquopastry & rdquo مع ربع ملعقة صغيرة من الهلام بين قطعتين متفتتتين من عجينة الفطيرة الجافة المتفتتة ، ووصفها بـ & ldquoPop Tart & rdquo وطلبت من الناس طهيها في محمصة الخبز الخاصة بهم. ضحكت الحبوب للتو. كما لو أن هذا لم يكن كافياً ، قام بعض البوزو بتقليص الفطائر الرخيصة ، وجمدها ، وطلب من الناس إخراج Pop Tarts من محمصاتهم واستبدالها بسكويتات الوفل المجمدة. الحبوب لم تتزحزح و rsquot.

عفوا بينما أنا منغمس في لحظة الخروج من حديقتى.

ثم جاء جيل الألفية مع العصائر والزبادي وألواح الحبوب ، وأفسدوا النظام الطبيعي في عالم الإفطار.

بلغت مبيعات الحبوب في الولايات المتحدة 14 مليار دولار قبل 15 عامًا. الآن انخفض سعرهم & rsquove إلى 10 مليارات دولار سنويًا. إذا توقفت عن تناول الحبوب ، فسيكون الرقم الوطني أقل بعدة نقاط مئوية.

مرة أخرى ، جيل الألفية يفسد هذا الأمر لبقيتنا. في استطلاع حديث وجدته في نيويورك تايمز، قال 40 في المائة من جيل الألفية الذين شملهم الاستطلاع إن الحبوب هي خيار & ldquo غير مناسب ، & rdquo يطلق عليها & ldquotoo الكثير من المتاعب. & rdquo قل ماذا؟ ما مدى صعوبة صنع وعاء من الحبوب؟ أنا & rsquove أقوم بذلك بمفردي منذ أن كنت في الثالثة من عمري. تأخذ وعاءًا من الخزانة ، وتسكب الحبوب فيه ، وتسكب الحليب فوقه ، ثم تخرج ملعقة من الدرج وتأكل الحبوب. هذا و rsquos عليه. لا يصبح الأمر أسهل بكثير.

على الرغم من أن هذا أصبح من الواضح مهمة صعبة بالنسبة للبعض. عندما سُئلوا عن سبب اعتقادهم أن الحبوب كانت مصدر إزعاج ، اشتكى معظم المستجيبين من الاضطرار إلى تنظيف الوعاء. على محمل الجد ، كان هذا لحم بقرهم. هناك & rsquos إجابة سهلة لذلك و [مدش] تتزوج.(لاحظ المؤلفون: الجملة السابقة ليست عبارة معادية للنساء أو شوفينية. لا على الإطلاق. لا علاقة لها بزوجتي بل لها علاقة بجنية غسل الأطباق الغامضة التي تعيش وتختبئ في مكان ما في مطبخي). لا أمزح ، حدث شيء سحري عندما تزوجت منذ أكثر من 25 عامًا. في كل مرة أتناول فيها وعاءًا من الحبوب ، أضع الوعاء الفارغ المتسخ في الحوض ، وسحرًا في اليوم التالي أعود إلى الرف حيث يتم الاحتفاظ بجميع أوعية الحبوب ، وهي نظيفة بشكل متلألئ! إنه & rsquos مذهل. لا أعرف ما هي العملية السحرية التي تحدث في مطبخي ، لكنها معجزة حقًا. حاولت إخبار زوجتي عن هذه الظاهرة الرائعة التي تحدث بأعجوبة في مطبخنا ، وقامت بتدوير عينيها.

أكثر من 40 في المائة من جيل طفرة المواليد (هذا & رسقوس أنا) ، والجيل الذي سبقنا ، ما زالوا يأكلون الحبوب التي كانوا يأكلونها عندما كانوا صغارًا. أستطيع أن أؤكد ذلك ، حيث يوجد عشرات الصناديق من حبوب الأطفال والسكر المحلاة بالسكر في خزانة مطبخي أثناء الكتابة.

لذا ، فإن كل من Kellogg & rsquos و Post و General Mills يشكر جيلي على إبقائهم واقفة على قدميهم. ربما كان الجيل الذي سبقنا هو الجيل الأعظم وأنقذ العالم من الاستبداد المتفشي وغير المتحكم فيه ، لكن زملائي من أبناء جيل الطفرة السكانية هم من أنقذوا العديد من الأرواح الأخرى ، مثل توني النمر ، وتوكان سام ، وكاب أند رسكون كرانش ، وكونت تشوكولا ، وسناب ، الخشخشة والبوب! على الرحب والسعة يا أمريكا.

Cap & rsquon Crunch رائع. لا تدقه إذا كنت قد جربته و rsquot خلال الأربعين عامًا الماضية. ما زلت آكل الكونت شوكولا عندما أجدها. هذا & رسقوس لي. لقد نشأت في جيل Quisp و Quake. كانت تلك الأيام التي كان يُطلق فيها على كورن بوبس ما هي عليه ، & ldquoSugar Pops ، & rdquo و Frosted Flakes كانت تسمى & ldquo رقائق سكر فروستيد. & rdquo

منذ عدة سنوات ، افتتحت كريستينا توسي ، طاهية المعجنات David Chang & rsquos ، Milk Bar بجوار Chang & rsquos الرائد Momofuku في East Village وكانت لديها فكرة رائعة لاستخدام حليب الحبوب كمكون رئيسي عند صنع الآيس كريم. تحتاج هذه المرأة إلى تمثال نصب على شرفها في وسط سنترال بارك. يجب الاحتفال بهذا التألق والاحتفاء به كثيرًا والاحتفاء به في الرخام والجرانيت. يدعي Tosi أنه أكل ثلاثة أطباق من الحبوب على العشاء في بعض الليالي. هذا & rsquos نوعي من النساء. يقول كايل ميدينهول ، رئيس الطهاة التنفيذيين في بولدر ، كولورادو ، "ربما يكون كل طاهٍ من رجال الحبوب لأن 90 بالمائة منهم يذهبون إلى المنزل في الساعة الثانية صباحًا ويأكلون ما & rsquos هناك لأنهم لا يريدون الطهي بعد الآن. & rdquo أنا ثاني ذلك.

كطفل ، كان ممر الحبوب جذابًا مثل ممر الألعاب ، وهذا & rsquos ربما لأن الحبوب كانت تأتي مع الألعاب بالداخل. في أوائل سبعينيات القرن الماضي ، جاءت بعض الحبوب بسجل 45 دورة في الدقيقة مُلحق بالغلاف الخلفي للصندوق لتقديم ثلاثية صباحية مذهلة من الشوفان المغطى بالسكر ، وأعشاب من الفصيلة الخبازية ، والموسيقى.

عندما كنت طفلاً ، كان بإمكاني قضاء ساعة في التصفح لأعلى ولأسفل في ممر الحبوب. لا يزال بإمكاني قضاء ساعات في ممر الحبوب هذه الأيام إذا تم تقليصها بمقدار النصف بفضل هؤلاء الأطفال المتدخلين وقضبان البروتين وعصائر الكرنب. انزل الآن من حديقتى وابدأ بتناول الحبوب مرة أخرى. كلكم!

RSJ & rsquos أفضل 10 حبوب على الإطلاق

10. كريسبيز الأرز المجمد: كيف يمكن للمرء أن يجعل رايس كرسبيز أفضل؟ قم بتغطيتها بالسكر. مباع.

9. حلقات الفاكهة: أنا و rsquove كنت أتناول هذه الحبوب ، بشكل متقطع ، طوال حياتي. إنها لا تصمد بقدر ما تصمد مثل معظم حبوب الأطفال المفضلة لديّ و rsquos وتشعر وكأنها & ldquo بالسعرات الحرارية الفارغة & rdquo أكثر من الآخرين & mdash ليس أن معظمهم ليسوا و rsquot ، لكن هذا لم يوقفني أبدًا ، حتى في مرحلة البلوغ.

8. Kellogg & rsquos Corn Pops: كان يطلق عليها اسم & ldquoSugar Pops & rdquo لأن هذا هو ما كانت عليه ، كرات كبيرة منفوخة من الذرة مغطاة بسكر مكرر. آه ، الأيام الجيدة و rsquo.

7. Honey Nut Cheerios: أخذ هؤلاء الرجال إشارة من فريق Frosted Rice Krispies وفعلوا ما سيفعله أي كيميائي محترم في هذا الجانب من Clark Griswold ، وعندما أخبرتهم إحدى البدلات في الطابق 35 ، & ldquoCheerios مملة ، ماذا يمكننا أن نفعل؟ & rdquo الجواب البسيط هو أن نغطيهم في نشا الذرة المعدل وشراب السكر البني. العبقري!

6. Smacks: كان يطلق على هذه الحبوب اسم Sugar Smacks عندما كانت شركات الحبوب تتشبث بالحقيقة في الإعلانات.

5. حزم شوفان بالعسل مع الفراولة الحقيقية: هذه حبوب للكبار ، وأنا أفهم أنني أضر بسمعتي قليلاً من خلال تضمين الحبوب التي قد يأكلها كل شخص يبلغ من العمر 56 عامًا مثلي ، لكنها جيدة.

4. رقائق فروستيد: ما زلت أتناول رقائق فروستيد مع شرائح الموز. إنه & rsquos الذهاب عندما أحتاج إلى وجبة فطور أثناء التنقل أو وجبة خفيفة سريعة في إيطاليا أيضًا. لقد أطلقوا & rsquore على Frosties هناك ، لكن & rsquos هي نفس الحبوب.

3. الكونت شوكولا: لو كنت قد جمعت قائمة العشرة الأوائل عندما كنت بعمر 12 عامًا ، لكانت هذه الحبوب قد وصلت إلى المرتبة الأولى برصاصة. لقد جمعت كل ما كنت مهتمًا به في ذلك الوقت ، والشوكولاتة والحليب وحوش الكرتون.

2. Cap & rsquon Crunch: هذا هو عملي حتى اليوم. على محمل الجد ، فإن Cap & rsquon Crunch رائع مع شرائح الموز في الأعلى. لا تدقه إذا كنت قد جربته & rsquot منذ الصف السابع (صدقني ، لقد تغيرت براعم التذوق لديك و rsquot كثيرًا). أنا لا أتناوله في الصباح ولكن كوجبة خفيفة في وقت متأخر من الليل. فقط لا تخبر طبيب القلب الخاص بي. أي وقت تقضيه مع Cap & rsquon هو وقت مستغرق بالفعل.

1. حزم الشوفان بالعسل مع الخوخ الحقيقي: حسنًا ، لقد وضعت حبة فطور للكبار في المرتبة الأولى ، لكنها & rsquos أفضل الحبوب التي تم اختراعها على الإطلاق ، وقد أوقفتها الأذهان في Post لسبب ما. لقد كان جيدًا لدرجة أنهم إذا قرروا إعادة إطلاقها على المدى المحدود ، فسوف أشتري حمولة شاحنة وأكتشف كيفية حفظ جميع الصناديق بالتبريد لجعلها تدوم عدة سنوات. بدلاً من ذلك ، أنا و rsquom عالقون مع باقات العسل المذكورة أعلاه من الشوفان مع الفراولة الحقيقية.


انزل من حديقتي وابدأ في تناول الحبوب مرة أخرى

هناك أزمة وطنية على قدم وساق ولا علاقة لها بالضرائب أو التجارة أو الهجرة.

حبوب الإفطار تسير في طريق الديناصور.

كنت طفلاً خلال ذروة حبوب الإفطار في الستينيات والسبعينيات. لقد كان وقتًا رائعًا للبقاء على قيد الحياة. ربما كان لدينا ثلاث قنوات فقط على أجهزة التلفزيون الخاصة بنا ، لكن كان لدينا 768 خيارًا في ممر الحبوب.

لعدة عقود ، استحوذت الحبوب على جميع القادمين. أي مفهوم أو مجموعة فطور مجنونة يمكن أن تحلم بها شركة أغذية صارت رأسًا على عقب في المعركة ضد الحبوب وخسرت. & rsquos صحيح. اخترع كيميائي طعام في مكان ما في مينيسوتا لفات حلوة يمكن تخزينها في علبة ، وخفقها على المنضدة ، وخبزها في الفرن ، ولا تزال الحبوب في أعلى التسلسل الهرمي لوجبة الإفطار. ثم اخترع بعض doofus & ldquopastry & rdquo مع ربع ملعقة صغيرة من الهلام بين قطعتين متفتتتين من عجينة الفطيرة الجافة المتفتتة ، ووصفها بـ & ldquoPop Tart & rdquo وطلبت من الناس طهيها في محمصة الخبز الخاصة بهم. ضحكت الحبوب للتو. كما لو أن هذا لم يكن كافياً ، قام بعض البوزو بتقليص الفطائر الرخيصة ، وجمدها ، وطلب من الناس إخراج Pop Tarts من محمصاتهم واستبدالها بسكويتات الوفل المجمدة. الحبوب لم تتزحزح و rsquot.

عفوا بينما أنا منغمس في لحظة الخروج من حديقتى.

ثم جاء جيل الألفية مع العصائر والزبادي وألواح الحبوب ، وأفسدوا النظام الطبيعي في عالم الإفطار.

بلغت مبيعات الحبوب في الولايات المتحدة 14 مليار دولار قبل 15 عامًا. الآن انخفض سعرهم & rsquove إلى 10 مليارات دولار سنويًا. إذا توقفت عن تناول الحبوب ، فسيكون الرقم الوطني أقل بعدة نقاط مئوية.

مرة أخرى ، جيل الألفية يفسد هذا الأمر لبقيتنا. في استطلاع حديث وجدته في نيويورك تايمز، قال 40 في المائة من جيل الألفية الذين شملهم الاستطلاع إن الحبوب هي خيار & ldquo غير مناسب ، & rdquo يطلق عليها & ldquotoo الكثير من المتاعب. & rdquo قل ماذا؟ ما مدى صعوبة صنع وعاء من الحبوب؟ أنا & rsquove أقوم بذلك بمفردي منذ أن كنت في الثالثة من عمري. تأخذ وعاءًا من الخزانة ، وتسكب الحبوب فيه ، وتسكب الحليب فوقه ، ثم تخرج ملعقة من الدرج وتأكل الحبوب. هذا و rsquos عليه. لا يصبح الأمر أسهل بكثير.

على الرغم من أن هذا أصبح من الواضح مهمة صعبة بالنسبة للبعض. عندما سُئلوا عن سبب اعتقادهم أن الحبوب كانت مصدر إزعاج ، اشتكى معظم المستجيبين من الاضطرار إلى تنظيف الوعاء. على محمل الجد ، كان هذا لحم بقرهم. هناك & rsquos إجابة سهلة لذلك و [مدش] تتزوج. (لاحظ المؤلفون: الجملة السابقة ليست عبارة معادية للنساء أو شوفينية. لا على الإطلاق. لا علاقة لها بزوجتي بل لها علاقة بجنية غسل الأطباق الغامضة التي تعيش وتختبئ في مكان ما في مطبخي). لا أمزح ، حدث شيء سحري عندما تزوجت منذ أكثر من 25 عامًا. في كل مرة أتناول فيها وعاءًا من الحبوب ، أضع الوعاء الفارغ المتسخ في الحوض ، وسحرًا في اليوم التالي أعود إلى الرف حيث يتم الاحتفاظ بجميع أوعية الحبوب ، وهي نظيفة بشكل متلألئ! إنه & rsquos مذهل. لا أعرف ما هي العملية السحرية التي تحدث في مطبخي ، لكنها معجزة حقًا. حاولت إخبار زوجتي عن هذه الظاهرة الرائعة التي تحدث بأعجوبة في مطبخنا ، وقامت بتدوير عينيها.

أكثر من 40 في المائة من جيل طفرة المواليد (هذا & رسقوس أنا) ، والجيل الذي سبقنا ، ما زالوا يأكلون الحبوب التي كانوا يأكلونها عندما كانوا صغارًا. أستطيع أن أؤكد ذلك ، حيث يوجد عشرات الصناديق من حبوب الأطفال والسكر المحلاة بالسكر في خزانة مطبخي أثناء الكتابة.

لذا ، فإن كل من Kellogg & rsquos و Post و General Mills يشكر جيلي على إبقائهم واقفة على قدميهم. ربما كان الجيل الذي سبقنا هو الجيل الأعظم وأنقذ العالم من الاستبداد المتفشي وغير المتحكم فيه ، لكن زملائي من أبناء جيل الطفرة السكانية هم من أنقذوا العديد من الأرواح الأخرى ، مثل توني النمر ، وتوكان سام ، وكاب أند رسكون كرانش ، وكونت تشوكولا ، وسناب ، الخشخشة والبوب! على الرحب والسعة يا أمريكا.

Cap & rsquon Crunch رائع. لا تدقه إذا كنت قد جربته و rsquot خلال الأربعين عامًا الماضية. ما زلت آكل الكونت شوكولا عندما أجدها. هذا & رسقوس لي. لقد نشأت في جيل Quisp و Quake. كانت تلك الأيام التي كان يُطلق فيها على كورن بوبس ما هي عليه ، & ldquoSugar Pops ، & rdquo و Frosted Flakes كانت تسمى & ldquo رقائق سكر فروستيد. & rdquo

منذ عدة سنوات ، افتتحت كريستينا توسي ، طاهية المعجنات David Chang & rsquos ، Milk Bar بجوار Chang & rsquos الرائد Momofuku في East Village وكانت لديها فكرة رائعة لاستخدام حليب الحبوب كمكون رئيسي عند صنع الآيس كريم. تحتاج هذه المرأة إلى تمثال نصب على شرفها في وسط سنترال بارك. يجب الاحتفال بهذا التألق والاحتفاء به كثيرًا والاحتفاء به في الرخام والجرانيت. يدعي Tosi أنه أكل ثلاثة أطباق من الحبوب على العشاء في بعض الليالي. هذا & rsquos نوعي من النساء. يقول كايل ميدينهول ، رئيس الطهاة التنفيذيين في بولدر ، كولورادو ، "ربما يكون كل طاهٍ من رجال الحبوب لأن 90 بالمائة منهم يذهبون إلى المنزل في الساعة الثانية صباحًا ويأكلون ما & rsquos هناك لأنهم لا يريدون الطهي بعد الآن. & rdquo أنا ثاني ذلك.

كطفل ، كان ممر الحبوب جذابًا مثل ممر الألعاب ، وهذا & rsquos ربما لأن الحبوب كانت تأتي مع الألعاب بالداخل. في أوائل سبعينيات القرن الماضي ، جاءت بعض الحبوب بسجل 45 دورة في الدقيقة مُلحق بالغلاف الخلفي للصندوق لتقديم ثلاثية صباحية مذهلة من الشوفان المغطى بالسكر ، وأعشاب من الفصيلة الخبازية ، والموسيقى.

عندما كنت طفلاً ، كان بإمكاني قضاء ساعة في التصفح لأعلى ولأسفل في ممر الحبوب. لا يزال بإمكاني قضاء ساعات في ممر الحبوب هذه الأيام إذا تم تقليصها بمقدار النصف بفضل هؤلاء الأطفال المتدخلين وقضبان البروتين وعصائر الكرنب. انزل الآن من حديقتى وابدأ بتناول الحبوب مرة أخرى. كلكم!

RSJ & rsquos أفضل 10 حبوب على الإطلاق

10. كريسبيز الأرز المجمد: كيف يمكن للمرء أن يجعل رايس كرسبيز أفضل؟ قم بتغطيتها بالسكر. مباع.

9. حلقات الفاكهة: أنا و rsquove كنت أتناول هذه الحبوب ، بشكل متقطع ، طوال حياتي. إنها لا تصمد بقدر ما تصمد مثل معظم حبوب الأطفال المفضلة لديّ و rsquos وتشعر وكأنها & ldquo بالسعرات الحرارية الفارغة & rdquo أكثر من الآخرين & mdash ليس أن معظمهم ليسوا و rsquot ، لكن هذا لم يوقفني أبدًا ، حتى في مرحلة البلوغ.

8. Kellogg & rsquos Corn Pops: كان يطلق عليها اسم & ldquoSugar Pops & rdquo لأن هذا هو ما كانت عليه ، كرات كبيرة منفوخة من الذرة مغطاة بسكر مكرر. آه ، الأيام الجيدة و rsquo.

7. Honey Nut Cheerios: أخذ هؤلاء الرجال إشارة من فريق Frosted Rice Krispies وفعلوا ما سيفعله أي كيميائي محترم في هذا الجانب من Clark Griswold ، وعندما أخبرتهم إحدى البدلات في الطابق 35 ، & ldquoCheerios مملة ، ماذا يمكننا أن نفعل؟ & rdquo الجواب البسيط هو أن نغطيهم في نشا الذرة المعدل وشراب السكر البني. العبقري!

6. Smacks: كان يطلق على هذه الحبوب اسم Sugar Smacks عندما كانت شركات الحبوب تتشبث بالحقيقة في الإعلانات.

5. حزم شوفان بالعسل مع الفراولة الحقيقية: هذه حبوب للكبار ، وأنا أفهم أنني أضر بسمعتي قليلاً من خلال تضمين الحبوب التي قد يأكلها كل شخص يبلغ من العمر 56 عامًا مثلي ، لكنها جيدة.

4. رقائق فروستيد: ما زلت أتناول رقائق فروستيد مع شرائح الموز. إنه & rsquos الذهاب عندما أحتاج إلى وجبة فطور أثناء التنقل أو وجبة خفيفة سريعة في إيطاليا أيضًا. لقد أطلقوا & rsquore على Frosties هناك ، لكن & rsquos هي نفس الحبوب.

3. الكونت شوكولا: لو كنت قد جمعت قائمة العشرة الأوائل عندما كنت بعمر 12 عامًا ، لكانت هذه الحبوب قد وصلت إلى المرتبة الأولى برصاصة. لقد جمعت كل ما كنت مهتمًا به في ذلك الوقت ، والشوكولاتة والحليب وحوش الكرتون.

2. Cap & rsquon Crunch: هذا هو عملي حتى اليوم. على محمل الجد ، فإن Cap & rsquon Crunch رائع مع شرائح الموز في الأعلى. لا تدقه إذا كنت قد جربته & rsquot منذ الصف السابع (صدقني ، لقد تغيرت براعم التذوق لديك و rsquot كثيرًا). أنا لا أتناوله في الصباح ولكن كوجبة خفيفة في وقت متأخر من الليل. فقط لا تخبر طبيب القلب الخاص بي. أي وقت تقضيه مع Cap & rsquon هو وقت مستغرق بالفعل.

1. حزم الشوفان بالعسل مع الخوخ الحقيقي: حسنًا ، لقد وضعت حبة فطور للكبار في المرتبة الأولى ، لكنها & rsquos أفضل الحبوب التي تم اختراعها على الإطلاق ، وقد أوقفتها الأذهان في Post لسبب ما. لقد كان جيدًا لدرجة أنهم إذا قرروا إعادة إطلاقها على المدى المحدود ، فسوف أشتري حمولة شاحنة وأكتشف كيفية حفظ جميع الصناديق بالتبريد لجعلها تدوم عدة سنوات. بدلاً من ذلك ، أنا و rsquom عالقون مع باقات العسل المذكورة أعلاه من الشوفان مع الفراولة الحقيقية.


انزل من حديقتي وابدأ في تناول الحبوب مرة أخرى

هناك أزمة وطنية على قدم وساق ولا علاقة لها بالضرائب أو التجارة أو الهجرة.

حبوب الإفطار تسير في طريق الديناصور.

كنت طفلاً خلال ذروة حبوب الإفطار في الستينيات والسبعينيات. لقد كان وقتًا رائعًا للبقاء على قيد الحياة. ربما كان لدينا ثلاث قنوات فقط على أجهزة التلفزيون الخاصة بنا ، لكن كان لدينا 768 خيارًا في ممر الحبوب.

لعدة عقود ، استحوذت الحبوب على جميع القادمين. أي مفهوم أو مجموعة فطور مجنونة يمكن أن تحلم بها شركة أغذية صارت رأسًا على عقب في المعركة ضد الحبوب وخسرت. & rsquos صحيح. اخترع كيميائي طعام في مكان ما في مينيسوتا لفات حلوة يمكن تخزينها في علبة ، وخفقها على المنضدة ، وخبزها في الفرن ، ولا تزال الحبوب في أعلى التسلسل الهرمي لوجبة الإفطار. ثم اخترع بعض doofus & ldquopastry & rdquo مع ربع ملعقة صغيرة من الهلام بين قطعتين متفتتتين من عجينة الفطيرة الجافة المتفتتة ، ووصفها بـ & ldquoPop Tart & rdquo وطلبت من الناس طهيها في محمصة الخبز الخاصة بهم. ضحكت الحبوب للتو. كما لو أن هذا لم يكن كافياً ، قام بعض البوزو بتقليص الفطائر الرخيصة ، وجمدها ، وطلب من الناس إخراج Pop Tarts من محمصاتهم واستبدالها بسكويتات الوفل المجمدة. الحبوب لم تتزحزح و rsquot.

عفوا بينما أنا منغمس في لحظة الخروج من حديقتى.

ثم جاء جيل الألفية مع العصائر والزبادي وألواح الحبوب ، وأفسدوا النظام الطبيعي في عالم الإفطار.

بلغت مبيعات الحبوب في الولايات المتحدة 14 مليار دولار قبل 15 عامًا. الآن انخفض سعرهم & rsquove إلى 10 مليارات دولار سنويًا. إذا توقفت عن تناول الحبوب ، فسيكون الرقم الوطني أقل بعدة نقاط مئوية.

مرة أخرى ، جيل الألفية يفسد هذا الأمر لبقيتنا. في استطلاع حديث وجدته في نيويورك تايمز، قال 40 في المائة من جيل الألفية الذين شملهم الاستطلاع إن الحبوب هي خيار & ldquo غير مناسب ، & rdquo يطلق عليها & ldquotoo الكثير من المتاعب. & rdquo قل ماذا؟ ما مدى صعوبة صنع وعاء من الحبوب؟ أنا & rsquove أقوم بذلك بمفردي منذ أن كنت في الثالثة من عمري. تأخذ وعاءًا من الخزانة ، وتسكب الحبوب فيه ، وتسكب الحليب فوقه ، ثم تخرج ملعقة من الدرج وتأكل الحبوب. هذا و rsquos عليه. لا يصبح الأمر أسهل بكثير.

على الرغم من أن هذا أصبح من الواضح مهمة صعبة بالنسبة للبعض. عندما سُئلوا عن سبب اعتقادهم أن الحبوب كانت مصدر إزعاج ، اشتكى معظم المستجيبين من الاضطرار إلى تنظيف الوعاء. على محمل الجد ، كان هذا لحم بقرهم. هناك & rsquos إجابة سهلة لذلك و [مدش] تتزوج. (لاحظ المؤلفون: الجملة السابقة ليست عبارة معادية للنساء أو شوفينية. لا على الإطلاق. لا علاقة لها بزوجتي بل لها علاقة بجنية غسل الأطباق الغامضة التي تعيش وتختبئ في مكان ما في مطبخي). لا أمزح ، حدث شيء سحري عندما تزوجت منذ أكثر من 25 عامًا. في كل مرة أتناول فيها وعاءًا من الحبوب ، أضع الوعاء الفارغ المتسخ في الحوض ، وسحرًا في اليوم التالي أعود إلى الرف حيث يتم الاحتفاظ بجميع أوعية الحبوب ، وهي نظيفة بشكل متلألئ! إنه & rsquos مذهل. لا أعرف ما هي العملية السحرية التي تحدث في مطبخي ، لكنها معجزة حقًا. حاولت إخبار زوجتي عن هذه الظاهرة الرائعة التي تحدث بأعجوبة في مطبخنا ، وقامت بتدوير عينيها.

أكثر من 40 في المائة من جيل طفرة المواليد (هذا & رسقوس أنا) ، والجيل الذي سبقنا ، ما زالوا يأكلون الحبوب التي كانوا يأكلونها عندما كانوا صغارًا. أستطيع أن أؤكد ذلك ، حيث يوجد عشرات الصناديق من حبوب الأطفال والسكر المحلاة بالسكر في خزانة مطبخي أثناء الكتابة.

لذا ، فإن كل من Kellogg & rsquos و Post و General Mills يشكر جيلي على إبقائهم واقفة على قدميهم. ربما كان الجيل الذي سبقنا هو الجيل الأعظم وأنقذ العالم من الاستبداد المتفشي وغير المتحكم فيه ، لكن زملائي من أبناء جيل الطفرة السكانية هم من أنقذوا العديد من الأرواح الأخرى ، مثل توني النمر ، وتوكان سام ، وكاب أند رسكون كرانش ، وكونت تشوكولا ، وسناب ، الخشخشة والبوب! على الرحب والسعة يا أمريكا.

Cap & rsquon Crunch رائع. لا تدقه إذا كنت قد جربته و rsquot خلال الأربعين عامًا الماضية. ما زلت آكل الكونت شوكولا عندما أجدها. هذا & رسقوس لي. لقد نشأت في جيل Quisp و Quake. كانت تلك الأيام التي كان يُطلق فيها على كورن بوبس ما هي عليه ، & ldquoSugar Pops ، & rdquo و Frosted Flakes كانت تسمى & ldquo رقائق سكر فروستيد. & rdquo

منذ عدة سنوات ، افتتحت كريستينا توسي ، طاهية المعجنات David Chang & rsquos ، Milk Bar بجوار Chang & rsquos الرائد Momofuku في East Village وكانت لديها فكرة رائعة لاستخدام حليب الحبوب كمكون رئيسي عند صنع الآيس كريم. تحتاج هذه المرأة إلى تمثال نصب على شرفها في وسط سنترال بارك. يجب الاحتفال بهذا التألق والاحتفاء به كثيرًا والاحتفاء به في الرخام والجرانيت. يدعي Tosi أنه أكل ثلاثة أطباق من الحبوب على العشاء في بعض الليالي. هذا & rsquos نوعي من النساء.يقول كايل ميدينهول ، رئيس الطهاة التنفيذيين في بولدر ، كولورادو ، "ربما يكون كل طاهٍ من رجال الحبوب لأن 90 بالمائة منهم يذهبون إلى المنزل في الساعة الثانية صباحًا ويأكلون ما & rsquos هناك لأنهم لا يريدون الطهي بعد الآن. & rdquo أنا ثاني ذلك.

كطفل ، كان ممر الحبوب جذابًا مثل ممر الألعاب ، وهذا & rsquos ربما لأن الحبوب كانت تأتي مع الألعاب بالداخل. في أوائل سبعينيات القرن الماضي ، جاءت بعض الحبوب بسجل 45 دورة في الدقيقة مُلحق بالغلاف الخلفي للصندوق لتقديم ثلاثية صباحية مذهلة من الشوفان المغطى بالسكر ، وأعشاب من الفصيلة الخبازية ، والموسيقى.

عندما كنت طفلاً ، كان بإمكاني قضاء ساعة في التصفح لأعلى ولأسفل في ممر الحبوب. لا يزال بإمكاني قضاء ساعات في ممر الحبوب هذه الأيام إذا تم تقليصها بمقدار النصف بفضل هؤلاء الأطفال المتدخلين وقضبان البروتين وعصائر الكرنب. انزل الآن من حديقتى وابدأ بتناول الحبوب مرة أخرى. كلكم!

RSJ & rsquos أفضل 10 حبوب على الإطلاق

10. كريسبيز الأرز المجمد: كيف يمكن للمرء أن يجعل رايس كرسبيز أفضل؟ قم بتغطيتها بالسكر. مباع.

9. حلقات الفاكهة: أنا و rsquove كنت أتناول هذه الحبوب ، بشكل متقطع ، طوال حياتي. إنها لا تصمد بقدر ما تصمد مثل معظم حبوب الأطفال المفضلة لديّ و rsquos وتشعر وكأنها & ldquo بالسعرات الحرارية الفارغة & rdquo أكثر من الآخرين & mdash ليس أن معظمهم ليسوا و rsquot ، لكن هذا لم يوقفني أبدًا ، حتى في مرحلة البلوغ.

8. Kellogg & rsquos Corn Pops: كان يطلق عليها اسم & ldquoSugar Pops & rdquo لأن هذا هو ما كانت عليه ، كرات كبيرة منفوخة من الذرة مغطاة بسكر مكرر. آه ، الأيام الجيدة و rsquo.

7. Honey Nut Cheerios: أخذ هؤلاء الرجال إشارة من فريق Frosted Rice Krispies وفعلوا ما سيفعله أي كيميائي محترم في هذا الجانب من Clark Griswold ، وعندما أخبرتهم إحدى البدلات في الطابق 35 ، & ldquoCheerios مملة ، ماذا يمكننا أن نفعل؟ & rdquo الجواب البسيط هو أن نغطيهم في نشا الذرة المعدل وشراب السكر البني. العبقري!

6. Smacks: كان يطلق على هذه الحبوب اسم Sugar Smacks عندما كانت شركات الحبوب تتشبث بالحقيقة في الإعلانات.

5. حزم شوفان بالعسل مع الفراولة الحقيقية: هذه حبوب للكبار ، وأنا أفهم أنني أضر بسمعتي قليلاً من خلال تضمين الحبوب التي قد يأكلها كل شخص يبلغ من العمر 56 عامًا مثلي ، لكنها جيدة.

4. رقائق فروستيد: ما زلت أتناول رقائق فروستيد مع شرائح الموز. إنه & rsquos الذهاب عندما أحتاج إلى وجبة فطور أثناء التنقل أو وجبة خفيفة سريعة في إيطاليا أيضًا. لقد أطلقوا & rsquore على Frosties هناك ، لكن & rsquos هي نفس الحبوب.

3. الكونت شوكولا: لو كنت قد جمعت قائمة العشرة الأوائل عندما كنت بعمر 12 عامًا ، لكانت هذه الحبوب قد وصلت إلى المرتبة الأولى برصاصة. لقد جمعت كل ما كنت مهتمًا به في ذلك الوقت ، والشوكولاتة والحليب وحوش الكرتون.

2. Cap & rsquon Crunch: هذا هو عملي حتى اليوم. على محمل الجد ، فإن Cap & rsquon Crunch رائع مع شرائح الموز في الأعلى. لا تدقه إذا كنت قد جربته & rsquot منذ الصف السابع (صدقني ، لقد تغيرت براعم التذوق لديك و rsquot كثيرًا). أنا لا أتناوله في الصباح ولكن كوجبة خفيفة في وقت متأخر من الليل. فقط لا تخبر طبيب القلب الخاص بي. أي وقت تقضيه مع Cap & rsquon هو وقت مستغرق بالفعل.

1. حزم الشوفان بالعسل مع الخوخ الحقيقي: حسنًا ، لقد وضعت حبة فطور للكبار في المرتبة الأولى ، لكنها & rsquos أفضل الحبوب التي تم اختراعها على الإطلاق ، وقد أوقفتها الأذهان في Post لسبب ما. لقد كان جيدًا لدرجة أنهم إذا قرروا إعادة إطلاقها على المدى المحدود ، فسوف أشتري حمولة شاحنة وأكتشف كيفية حفظ جميع الصناديق بالتبريد لجعلها تدوم عدة سنوات. بدلاً من ذلك ، أنا و rsquom عالقون مع باقات العسل المذكورة أعلاه من الشوفان مع الفراولة الحقيقية.


انزل من حديقتي وابدأ في تناول الحبوب مرة أخرى

هناك أزمة وطنية على قدم وساق ولا علاقة لها بالضرائب أو التجارة أو الهجرة.

حبوب الإفطار تسير في طريق الديناصور.

كنت طفلاً خلال ذروة حبوب الإفطار في الستينيات والسبعينيات. لقد كان وقتًا رائعًا للبقاء على قيد الحياة. ربما كان لدينا ثلاث قنوات فقط على أجهزة التلفزيون الخاصة بنا ، لكن كان لدينا 768 خيارًا في ممر الحبوب.

لعدة عقود ، استحوذت الحبوب على جميع القادمين. أي مفهوم أو مجموعة فطور مجنونة يمكن أن تحلم بها شركة أغذية صارت رأسًا على عقب في المعركة ضد الحبوب وخسرت. & rsquos صحيح. اخترع كيميائي طعام في مكان ما في مينيسوتا لفات حلوة يمكن تخزينها في علبة ، وخفقها على المنضدة ، وخبزها في الفرن ، ولا تزال الحبوب في أعلى التسلسل الهرمي لوجبة الإفطار. ثم اخترع بعض doofus & ldquopastry & rdquo مع ربع ملعقة صغيرة من الهلام بين قطعتين متفتتتين من عجينة الفطيرة الجافة المتفتتة ، ووصفها بـ & ldquoPop Tart & rdquo وطلبت من الناس طهيها في محمصة الخبز الخاصة بهم. ضحكت الحبوب للتو. كما لو أن هذا لم يكن كافياً ، قام بعض البوزو بتقليص الفطائر الرخيصة ، وجمدها ، وطلب من الناس إخراج Pop Tarts من محمصاتهم واستبدالها بسكويتات الوفل المجمدة. الحبوب لم تتزحزح و rsquot.

عفوا بينما أنا منغمس في لحظة الخروج من حديقتى.

ثم جاء جيل الألفية مع العصائر والزبادي وألواح الحبوب ، وأفسدوا النظام الطبيعي في عالم الإفطار.

بلغت مبيعات الحبوب في الولايات المتحدة 14 مليار دولار قبل 15 عامًا. الآن انخفض سعرهم & rsquove إلى 10 مليارات دولار سنويًا. إذا توقفت عن تناول الحبوب ، فسيكون الرقم الوطني أقل بعدة نقاط مئوية.

مرة أخرى ، جيل الألفية يفسد هذا الأمر لبقيتنا. في استطلاع حديث وجدته في نيويورك تايمز، قال 40 في المائة من جيل الألفية الذين شملهم الاستطلاع إن الحبوب هي خيار & ldquo غير مناسب ، & rdquo يطلق عليها & ldquotoo الكثير من المتاعب. & rdquo قل ماذا؟ ما مدى صعوبة صنع وعاء من الحبوب؟ أنا & rsquove أقوم بذلك بمفردي منذ أن كنت في الثالثة من عمري. تأخذ وعاءًا من الخزانة ، وتسكب الحبوب فيه ، وتسكب الحليب فوقه ، ثم تخرج ملعقة من الدرج وتأكل الحبوب. هذا و rsquos عليه. لا يصبح الأمر أسهل بكثير.

على الرغم من أن هذا أصبح من الواضح مهمة صعبة بالنسبة للبعض. عندما سُئلوا عن سبب اعتقادهم أن الحبوب كانت مصدر إزعاج ، اشتكى معظم المستجيبين من الاضطرار إلى تنظيف الوعاء. على محمل الجد ، كان هذا لحم بقرهم. هناك & rsquos إجابة سهلة لذلك و [مدش] تتزوج. (لاحظ المؤلفون: الجملة السابقة ليست عبارة معادية للنساء أو شوفينية. لا على الإطلاق. لا علاقة لها بزوجتي بل لها علاقة بجنية غسل الأطباق الغامضة التي تعيش وتختبئ في مكان ما في مطبخي). لا أمزح ، حدث شيء سحري عندما تزوجت منذ أكثر من 25 عامًا. في كل مرة أتناول فيها وعاءًا من الحبوب ، أضع الوعاء الفارغ المتسخ في الحوض ، وسحرًا في اليوم التالي أعود إلى الرف حيث يتم الاحتفاظ بجميع أوعية الحبوب ، وهي نظيفة بشكل متلألئ! إنه & rsquos مذهل. لا أعرف ما هي العملية السحرية التي تحدث في مطبخي ، لكنها معجزة حقًا. حاولت إخبار زوجتي عن هذه الظاهرة الرائعة التي تحدث بأعجوبة في مطبخنا ، وقامت بتدوير عينيها.

أكثر من 40 في المائة من جيل طفرة المواليد (هذا & رسقوس أنا) ، والجيل الذي سبقنا ، ما زالوا يأكلون الحبوب التي كانوا يأكلونها عندما كانوا صغارًا. أستطيع أن أؤكد ذلك ، حيث يوجد عشرات الصناديق من حبوب الأطفال والسكر المحلاة بالسكر في خزانة مطبخي أثناء الكتابة.

لذا ، فإن كل من Kellogg & rsquos و Post و General Mills يشكر جيلي على إبقائهم واقفة على قدميهم. ربما كان الجيل الذي سبقنا هو الجيل الأعظم وأنقذ العالم من الاستبداد المتفشي وغير المتحكم فيه ، لكن زملائي من أبناء جيل الطفرة السكانية هم من أنقذوا العديد من الأرواح الأخرى ، مثل توني النمر ، وتوكان سام ، وكاب أند رسكون كرانش ، وكونت تشوكولا ، وسناب ، الخشخشة والبوب! على الرحب والسعة يا أمريكا.

Cap & rsquon Crunch رائع. لا تدقه إذا كنت قد جربته و rsquot خلال الأربعين عامًا الماضية. ما زلت آكل الكونت شوكولا عندما أجدها. هذا & رسقوس لي. لقد نشأت في جيل Quisp و Quake. كانت تلك الأيام التي كان يُطلق فيها على كورن بوبس ما هي عليه ، & ldquoSugar Pops ، & rdquo و Frosted Flakes كانت تسمى & ldquo رقائق سكر فروستيد. & rdquo

منذ عدة سنوات ، افتتحت كريستينا توسي ، طاهية المعجنات David Chang & rsquos ، Milk Bar بجوار Chang & rsquos الرائد Momofuku في East Village وكانت لديها فكرة رائعة لاستخدام حليب الحبوب كمكون رئيسي عند صنع الآيس كريم. تحتاج هذه المرأة إلى تمثال نصب على شرفها في وسط سنترال بارك. يجب الاحتفال بهذا التألق والاحتفاء به كثيرًا والاحتفاء به في الرخام والجرانيت. يدعي Tosi أنه أكل ثلاثة أطباق من الحبوب على العشاء في بعض الليالي. هذا & rsquos نوعي من النساء. يقول كايل ميدينهول ، رئيس الطهاة التنفيذيين في بولدر ، كولورادو ، "ربما يكون كل طاهٍ من رجال الحبوب لأن 90 بالمائة منهم يذهبون إلى المنزل في الساعة الثانية صباحًا ويأكلون ما & rsquos هناك لأنهم لا يريدون الطهي بعد الآن. & rdquo أنا ثاني ذلك.

كطفل ، كان ممر الحبوب جذابًا مثل ممر الألعاب ، وهذا & rsquos ربما لأن الحبوب كانت تأتي مع الألعاب بالداخل. في أوائل سبعينيات القرن الماضي ، جاءت بعض الحبوب بسجل 45 دورة في الدقيقة مُلحق بالغلاف الخلفي للصندوق لتقديم ثلاثية صباحية مذهلة من الشوفان المغطى بالسكر ، وأعشاب من الفصيلة الخبازية ، والموسيقى.

عندما كنت طفلاً ، كان بإمكاني قضاء ساعة في التصفح لأعلى ولأسفل في ممر الحبوب. لا يزال بإمكاني قضاء ساعات في ممر الحبوب هذه الأيام إذا تم تقليصها بمقدار النصف بفضل هؤلاء الأطفال المتدخلين وقضبان البروتين وعصائر الكرنب. انزل الآن من حديقتى وابدأ بتناول الحبوب مرة أخرى. كلكم!

RSJ & rsquos أفضل 10 حبوب على الإطلاق

10. كريسبيز الأرز المجمد: كيف يمكن للمرء أن يجعل رايس كرسبيز أفضل؟ قم بتغطيتها بالسكر. مباع.

9. حلقات الفاكهة: أنا و rsquove كنت أتناول هذه الحبوب ، بشكل متقطع ، طوال حياتي. إنها لا تصمد بقدر ما تصمد مثل معظم حبوب الأطفال المفضلة لديّ و rsquos وتشعر وكأنها & ldquo بالسعرات الحرارية الفارغة & rdquo أكثر من الآخرين & mdash ليس أن معظمهم ليسوا و rsquot ، لكن هذا لم يوقفني أبدًا ، حتى في مرحلة البلوغ.

8. Kellogg & rsquos Corn Pops: كان يطلق عليها اسم & ldquoSugar Pops & rdquo لأن هذا هو ما كانت عليه ، كرات كبيرة منفوخة من الذرة مغطاة بسكر مكرر. آه ، الأيام الجيدة و rsquo.

7. Honey Nut Cheerios: أخذ هؤلاء الرجال إشارة من فريق Frosted Rice Krispies وفعلوا ما سيفعله أي كيميائي محترم في هذا الجانب من Clark Griswold ، وعندما أخبرتهم إحدى البدلات في الطابق 35 ، & ldquoCheerios مملة ، ماذا يمكننا أن نفعل؟ & rdquo الجواب البسيط هو أن نغطيهم في نشا الذرة المعدل وشراب السكر البني. العبقري!

6. Smacks: كان يطلق على هذه الحبوب اسم Sugar Smacks عندما كانت شركات الحبوب تتشبث بالحقيقة في الإعلانات.

5. حزم شوفان بالعسل مع الفراولة الحقيقية: هذه حبوب للكبار ، وأنا أفهم أنني أضر بسمعتي قليلاً من خلال تضمين الحبوب التي قد يأكلها كل شخص يبلغ من العمر 56 عامًا مثلي ، لكنها جيدة.

4. رقائق فروستيد: ما زلت أتناول رقائق فروستيد مع شرائح الموز. إنه & rsquos الذهاب عندما أحتاج إلى وجبة فطور أثناء التنقل أو وجبة خفيفة سريعة في إيطاليا أيضًا. لقد أطلقوا & rsquore على Frosties هناك ، لكن & rsquos هي نفس الحبوب.

3. الكونت شوكولا: لو كنت قد جمعت قائمة العشرة الأوائل عندما كنت بعمر 12 عامًا ، لكانت هذه الحبوب قد وصلت إلى المرتبة الأولى برصاصة. لقد جمعت كل ما كنت مهتمًا به في ذلك الوقت ، والشوكولاتة والحليب وحوش الكرتون.

2. Cap & rsquon Crunch: هذا هو عملي حتى اليوم. على محمل الجد ، فإن Cap & rsquon Crunch رائع مع شرائح الموز في الأعلى. لا تدقه إذا كنت قد جربته & rsquot منذ الصف السابع (صدقني ، لقد تغيرت براعم التذوق لديك و rsquot كثيرًا). أنا لا أتناوله في الصباح ولكن كوجبة خفيفة في وقت متأخر من الليل. فقط لا تخبر طبيب القلب الخاص بي. أي وقت تقضيه مع Cap & rsquon هو وقت مستغرق بالفعل.

1. حزم الشوفان بالعسل مع الخوخ الحقيقي: حسنًا ، لقد وضعت حبة فطور للكبار في المرتبة الأولى ، لكنها & rsquos أفضل الحبوب التي تم اختراعها على الإطلاق ، وقد أوقفتها الأذهان في Post لسبب ما. لقد كان جيدًا لدرجة أنهم إذا قرروا إعادة إطلاقها على المدى المحدود ، فسوف أشتري حمولة شاحنة وأكتشف كيفية حفظ جميع الصناديق بالتبريد لجعلها تدوم عدة سنوات. بدلاً من ذلك ، أنا و rsquom عالقون مع باقات العسل المذكورة أعلاه من الشوفان مع الفراولة الحقيقية.


انزل من حديقتي وابدأ في تناول الحبوب مرة أخرى

هناك أزمة وطنية على قدم وساق ولا علاقة لها بالضرائب أو التجارة أو الهجرة.

حبوب الإفطار تسير في طريق الديناصور.

كنت طفلاً خلال ذروة حبوب الإفطار في الستينيات والسبعينيات. لقد كان وقتًا رائعًا للبقاء على قيد الحياة. ربما كان لدينا ثلاث قنوات فقط على أجهزة التلفزيون الخاصة بنا ، لكن كان لدينا 768 خيارًا في ممر الحبوب.

لعدة عقود ، استحوذت الحبوب على جميع القادمين. أي مفهوم أو مجموعة فطور مجنونة يمكن أن تحلم بها شركة أغذية صارت رأسًا على عقب في المعركة ضد الحبوب وخسرت. & rsquos صحيح. اخترع كيميائي طعام في مكان ما في مينيسوتا لفات حلوة يمكن تخزينها في علبة ، وخفقها على المنضدة ، وخبزها في الفرن ، ولا تزال الحبوب في أعلى التسلسل الهرمي لوجبة الإفطار. ثم اخترع بعض doofus & ldquopastry & rdquo مع ربع ملعقة صغيرة من الهلام بين قطعتين متفتتتين من عجينة الفطيرة الجافة المتفتتة ، ووصفها بـ & ldquoPop Tart & rdquo وطلبت من الناس طهيها في محمصة الخبز الخاصة بهم. ضحكت الحبوب للتو. كما لو أن هذا لم يكن كافياً ، قام بعض البوزو بتقليص الفطائر الرخيصة ، وجمدها ، وطلب من الناس إخراج Pop Tarts من محمصاتهم واستبدالها بسكويتات الوفل المجمدة. الحبوب لم تتزحزح و rsquot.

عفوا بينما أنا منغمس في لحظة الخروج من حديقتى.

ثم جاء جيل الألفية مع العصائر والزبادي وألواح الحبوب ، وأفسدوا النظام الطبيعي في عالم الإفطار.

بلغت مبيعات الحبوب في الولايات المتحدة 14 مليار دولار قبل 15 عامًا. الآن انخفض سعرهم & rsquove إلى 10 مليارات دولار سنويًا. إذا توقفت عن تناول الحبوب ، فسيكون الرقم الوطني أقل بعدة نقاط مئوية.

مرة أخرى ، جيل الألفية يفسد هذا الأمر لبقيتنا. في استطلاع حديث وجدته في نيويورك تايمز، قال 40 في المائة من جيل الألفية الذين شملهم الاستطلاع إن الحبوب هي خيار & ldquo غير مناسب ، & rdquo يطلق عليها & ldquotoo الكثير من المتاعب. & rdquo قل ماذا؟ ما مدى صعوبة صنع وعاء من الحبوب؟ أنا & rsquove أقوم بذلك بمفردي منذ أن كنت في الثالثة من عمري. تأخذ وعاءًا من الخزانة ، وتسكب الحبوب فيه ، وتسكب الحليب فوقه ، ثم تخرج ملعقة من الدرج وتأكل الحبوب. هذا و rsquos عليه. لا يصبح الأمر أسهل بكثير.

على الرغم من أن هذا أصبح من الواضح مهمة صعبة بالنسبة للبعض. عندما سُئلوا عن سبب اعتقادهم أن الحبوب كانت مصدر إزعاج ، اشتكى معظم المستجيبين من الاضطرار إلى تنظيف الوعاء. على محمل الجد ، كان هذا لحم بقرهم. هناك & rsquos إجابة سهلة لذلك و [مدش] تتزوج. (لاحظ المؤلفون: الجملة السابقة ليست عبارة معادية للنساء أو شوفينية. لا على الإطلاق. لا علاقة لها بزوجتي بل لها علاقة بجنية غسل الأطباق الغامضة التي تعيش وتختبئ في مكان ما في مطبخي). لا أمزح ، حدث شيء سحري عندما تزوجت منذ أكثر من 25 عامًا. في كل مرة أتناول فيها وعاءًا من الحبوب ، أضع الوعاء الفارغ المتسخ في الحوض ، وسحرًا في اليوم التالي أعود إلى الرف حيث يتم الاحتفاظ بجميع أوعية الحبوب ، وهي نظيفة بشكل متلألئ! إنه & rsquos مذهل. لا أعرف ما هي العملية السحرية التي تحدث في مطبخي ، لكنها معجزة حقًا. حاولت إخبار زوجتي عن هذه الظاهرة الرائعة التي تحدث بأعجوبة في مطبخنا ، وقامت بتدوير عينيها.

أكثر من 40 في المائة من جيل طفرة المواليد (هذا & رسقوس أنا) ، والجيل الذي سبقنا ، ما زالوا يأكلون الحبوب التي كانوا يأكلونها عندما كانوا صغارًا. أستطيع أن أؤكد ذلك ، حيث يوجد عشرات الصناديق من حبوب الأطفال والسكر المحلاة بالسكر في خزانة مطبخي أثناء الكتابة.

لذا ، فإن كل من Kellogg & rsquos و Post و General Mills يشكر جيلي على إبقائهم واقفة على قدميهم. ربما كان الجيل الذي سبقنا هو الجيل الأعظم وأنقذ العالم من الاستبداد المتفشي وغير المتحكم فيه ، لكن زملائي من أبناء جيل الطفرة السكانية هم من أنقذوا العديد من الأرواح الأخرى ، مثل توني النمر ، وتوكان سام ، وكاب أند رسكون كرانش ، وكونت تشوكولا ، وسناب ، الخشخشة والبوب! على الرحب والسعة يا أمريكا.

Cap & rsquon Crunch رائع. لا تدقه إذا كنت قد جربته و rsquot خلال الأربعين عامًا الماضية. ما زلت آكل الكونت شوكولا عندما أجدها. هذا & رسقوس لي. لقد نشأت في جيل Quisp و Quake. كانت تلك الأيام التي كان يُطلق فيها على كورن بوبس ما هي عليه ، & ldquoSugar Pops ، & rdquo و Frosted Flakes كانت تسمى & ldquo رقائق سكر فروستيد. & rdquo

منذ عدة سنوات ، افتتحت كريستينا توسي ، طاهية المعجنات David Chang & rsquos ، Milk Bar بجوار Chang & rsquos الرائد Momofuku في East Village وكانت لديها فكرة رائعة لاستخدام حليب الحبوب كمكون رئيسي عند صنع الآيس كريم. تحتاج هذه المرأة إلى تمثال نصب على شرفها في وسط سنترال بارك. يجب الاحتفال بهذا التألق والاحتفاء به كثيرًا والاحتفاء به في الرخام والجرانيت. يدعي Tosi أنه أكل ثلاثة أطباق من الحبوب على العشاء في بعض الليالي. هذا & rsquos نوعي من النساء. يقول كايل ميدينهول ، رئيس الطهاة التنفيذيين في بولدر ، كولورادو ، "ربما يكون كل طاهٍ من رجال الحبوب لأن 90 بالمائة منهم يذهبون إلى المنزل في الساعة الثانية صباحًا ويأكلون ما & rsquos هناك لأنهم لا يريدون الطهي بعد الآن. & rdquo أنا ثاني ذلك.

كطفل ، كان ممر الحبوب جذابًا مثل ممر الألعاب ، وهذا & rsquos ربما لأن الحبوب كانت تأتي مع الألعاب بالداخل. في أوائل سبعينيات القرن الماضي ، جاءت بعض الحبوب بسجل 45 دورة في الدقيقة مُلحق بالغلاف الخلفي للصندوق لتقديم ثلاثية صباحية مذهلة من الشوفان المغطى بالسكر ، وأعشاب من الفصيلة الخبازية ، والموسيقى.

عندما كنت طفلاً ، كان بإمكاني قضاء ساعة في التصفح لأعلى ولأسفل في ممر الحبوب. لا يزال بإمكاني قضاء ساعات في ممر الحبوب هذه الأيام إذا تم تقليصها بمقدار النصف بفضل هؤلاء الأطفال المتدخلين وقضبان البروتين وعصائر الكرنب. انزل الآن من حديقتى وابدأ بتناول الحبوب مرة أخرى. كلكم!

RSJ & rsquos أفضل 10 حبوب على الإطلاق

10. كريسبيز الأرز المجمد: كيف يمكن للمرء أن يجعل رايس كرسبيز أفضل؟ قم بتغطيتها بالسكر. مباع.

9. حلقات الفاكهة: أنا و rsquove كنت أتناول هذه الحبوب ، بشكل متقطع ، طوال حياتي. إنها لا تصمد بقدر ما تصمد مثل معظم حبوب الأطفال المفضلة لديّ و rsquos وتشعر وكأنها & ldquo بالسعرات الحرارية الفارغة & rdquo أكثر من الآخرين & mdash ليس أن معظمهم ليسوا و rsquot ، لكن هذا لم يوقفني أبدًا ، حتى في مرحلة البلوغ.

8. Kellogg & rsquos Corn Pops: كان يطلق عليها اسم & ldquoSugar Pops & rdquo لأن هذا هو ما كانت عليه ، كرات كبيرة منفوخة من الذرة مغطاة بسكر مكرر. آه ، الأيام الجيدة و rsquo.

7. Honey Nut Cheerios: أخذ هؤلاء الرجال إشارة من فريق Frosted Rice Krispies وفعلوا ما سيفعله أي كيميائي محترم في هذا الجانب من Clark Griswold ، وعندما أخبرتهم إحدى البدلات في الطابق 35 ، & ldquoCheerios مملة ، ماذا يمكننا أن نفعل؟ & rdquo الجواب البسيط هو أن نغطيهم في نشا الذرة المعدل وشراب السكر البني. العبقري!

6. Smacks: كان يطلق على هذه الحبوب اسم Sugar Smacks عندما كانت شركات الحبوب تتشبث بالحقيقة في الإعلانات.

5. حزم شوفان بالعسل مع الفراولة الحقيقية: هذه حبوب للكبار ، وأنا أفهم أنني أضر بسمعتي قليلاً من خلال تضمين الحبوب التي قد يأكلها كل شخص يبلغ من العمر 56 عامًا مثلي ، لكنها جيدة.

4.رقائق فروستيد: ما زلت أتناول رقائق فروستيد مع شرائح الموز. إنه & rsquos الذهاب عندما أحتاج إلى وجبة فطور أثناء التنقل أو وجبة خفيفة سريعة في إيطاليا أيضًا. لقد أطلقوا & rsquore على Frosties هناك ، لكن & rsquos هي نفس الحبوب.

3. الكونت شوكولا: لو كنت قد جمعت قائمة العشرة الأوائل عندما كنت بعمر 12 عامًا ، لكانت هذه الحبوب قد وصلت إلى المرتبة الأولى برصاصة. لقد جمعت كل ما كنت مهتمًا به في ذلك الوقت ، والشوكولاتة والحليب وحوش الكرتون.

2. Cap & rsquon Crunch: هذا هو عملي حتى اليوم. على محمل الجد ، فإن Cap & rsquon Crunch رائع مع شرائح الموز في الأعلى. لا تدقه إذا كنت قد جربته & rsquot منذ الصف السابع (صدقني ، لقد تغيرت براعم التذوق لديك و rsquot كثيرًا). أنا لا أتناوله في الصباح ولكن كوجبة خفيفة في وقت متأخر من الليل. فقط لا تخبر طبيب القلب الخاص بي. أي وقت تقضيه مع Cap & rsquon هو وقت مستغرق بالفعل.

1. حزم الشوفان بالعسل مع الخوخ الحقيقي: حسنًا ، لقد وضعت حبة فطور للكبار في المرتبة الأولى ، لكنها & rsquos أفضل الحبوب التي تم اختراعها على الإطلاق ، وقد أوقفتها الأذهان في Post لسبب ما. لقد كان جيدًا لدرجة أنهم إذا قرروا إعادة إطلاقها على المدى المحدود ، فسوف أشتري حمولة شاحنة وأكتشف كيفية حفظ جميع الصناديق بالتبريد لجعلها تدوم عدة سنوات. بدلاً من ذلك ، أنا و rsquom عالقون مع باقات العسل المذكورة أعلاه من الشوفان مع الفراولة الحقيقية.


انزل من حديقتي وابدأ في تناول الحبوب مرة أخرى

هناك أزمة وطنية على قدم وساق ولا علاقة لها بالضرائب أو التجارة أو الهجرة.

حبوب الإفطار تسير في طريق الديناصور.

كنت طفلاً خلال ذروة حبوب الإفطار في الستينيات والسبعينيات. لقد كان وقتًا رائعًا للبقاء على قيد الحياة. ربما كان لدينا ثلاث قنوات فقط على أجهزة التلفزيون الخاصة بنا ، لكن كان لدينا 768 خيارًا في ممر الحبوب.

لعدة عقود ، استحوذت الحبوب على جميع القادمين. أي مفهوم أو مجموعة فطور مجنونة يمكن أن تحلم بها شركة أغذية صارت رأسًا على عقب في المعركة ضد الحبوب وخسرت. & rsquos صحيح. اخترع كيميائي طعام في مكان ما في مينيسوتا لفات حلوة يمكن تخزينها في علبة ، وخفقها على المنضدة ، وخبزها في الفرن ، ولا تزال الحبوب في أعلى التسلسل الهرمي لوجبة الإفطار. ثم اخترع بعض doofus & ldquopastry & rdquo مع ربع ملعقة صغيرة من الهلام بين قطعتين متفتتتين من عجينة الفطيرة الجافة المتفتتة ، ووصفها بـ & ldquoPop Tart & rdquo وطلبت من الناس طهيها في محمصة الخبز الخاصة بهم. ضحكت الحبوب للتو. كما لو أن هذا لم يكن كافياً ، قام بعض البوزو بتقليص الفطائر الرخيصة ، وجمدها ، وطلب من الناس إخراج Pop Tarts من محمصاتهم واستبدالها بسكويتات الوفل المجمدة. الحبوب لم تتزحزح و rsquot.

عفوا بينما أنا منغمس في لحظة الخروج من حديقتى.

ثم جاء جيل الألفية مع العصائر والزبادي وألواح الحبوب ، وأفسدوا النظام الطبيعي في عالم الإفطار.

بلغت مبيعات الحبوب في الولايات المتحدة 14 مليار دولار قبل 15 عامًا. الآن انخفض سعرهم & rsquove إلى 10 مليارات دولار سنويًا. إذا توقفت عن تناول الحبوب ، فسيكون الرقم الوطني أقل بعدة نقاط مئوية.

مرة أخرى ، جيل الألفية يفسد هذا الأمر لبقيتنا. في استطلاع حديث وجدته في نيويورك تايمز، قال 40 في المائة من جيل الألفية الذين شملهم الاستطلاع إن الحبوب هي خيار & ldquo غير مناسب ، & rdquo يطلق عليها & ldquotoo الكثير من المتاعب. & rdquo قل ماذا؟ ما مدى صعوبة صنع وعاء من الحبوب؟ أنا & rsquove أقوم بذلك بمفردي منذ أن كنت في الثالثة من عمري. تأخذ وعاءًا من الخزانة ، وتسكب الحبوب فيه ، وتسكب الحليب فوقه ، ثم تخرج ملعقة من الدرج وتأكل الحبوب. هذا و rsquos عليه. لا يصبح الأمر أسهل بكثير.

على الرغم من أن هذا أصبح من الواضح مهمة صعبة بالنسبة للبعض. عندما سُئلوا عن سبب اعتقادهم أن الحبوب كانت مصدر إزعاج ، اشتكى معظم المستجيبين من الاضطرار إلى تنظيف الوعاء. على محمل الجد ، كان هذا لحم بقرهم. هناك & rsquos إجابة سهلة لذلك و [مدش] تتزوج. (لاحظ المؤلفون: الجملة السابقة ليست عبارة معادية للنساء أو شوفينية. لا على الإطلاق. لا علاقة لها بزوجتي بل لها علاقة بجنية غسل الأطباق الغامضة التي تعيش وتختبئ في مكان ما في مطبخي). لا أمزح ، حدث شيء سحري عندما تزوجت منذ أكثر من 25 عامًا. في كل مرة أتناول فيها وعاءًا من الحبوب ، أضع الوعاء الفارغ المتسخ في الحوض ، وسحرًا في اليوم التالي أعود إلى الرف حيث يتم الاحتفاظ بجميع أوعية الحبوب ، وهي نظيفة بشكل متلألئ! إنه & rsquos مذهل. لا أعرف ما هي العملية السحرية التي تحدث في مطبخي ، لكنها معجزة حقًا. حاولت إخبار زوجتي عن هذه الظاهرة الرائعة التي تحدث بأعجوبة في مطبخنا ، وقامت بتدوير عينيها.

أكثر من 40 في المائة من جيل طفرة المواليد (هذا & رسقوس أنا) ، والجيل الذي سبقنا ، ما زالوا يأكلون الحبوب التي كانوا يأكلونها عندما كانوا صغارًا. أستطيع أن أؤكد ذلك ، حيث يوجد عشرات الصناديق من حبوب الأطفال والسكر المحلاة بالسكر في خزانة مطبخي أثناء الكتابة.

لذا ، فإن كل من Kellogg & rsquos و Post و General Mills يشكر جيلي على إبقائهم واقفة على قدميهم. ربما كان الجيل الذي سبقنا هو الجيل الأعظم وأنقذ العالم من الاستبداد المتفشي وغير المتحكم فيه ، لكن زملائي من أبناء جيل الطفرة السكانية هم من أنقذوا العديد من الأرواح الأخرى ، مثل توني النمر ، وتوكان سام ، وكاب أند رسكون كرانش ، وكونت تشوكولا ، وسناب ، الخشخشة والبوب! على الرحب والسعة يا أمريكا.

Cap & rsquon Crunch رائع. لا تدقه إذا كنت قد جربته و rsquot خلال الأربعين عامًا الماضية. ما زلت آكل الكونت شوكولا عندما أجدها. هذا & رسقوس لي. لقد نشأت في جيل Quisp و Quake. كانت تلك الأيام التي كان يُطلق فيها على كورن بوبس ما هي عليه ، & ldquoSugar Pops ، & rdquo و Frosted Flakes كانت تسمى & ldquo رقائق سكر فروستيد. & rdquo

منذ عدة سنوات ، افتتحت كريستينا توسي ، طاهية المعجنات David Chang & rsquos ، Milk Bar بجوار Chang & rsquos الرائد Momofuku في East Village وكانت لديها فكرة رائعة لاستخدام حليب الحبوب كمكون رئيسي عند صنع الآيس كريم. تحتاج هذه المرأة إلى تمثال نصب على شرفها في وسط سنترال بارك. يجب الاحتفال بهذا التألق والاحتفاء به كثيرًا والاحتفاء به في الرخام والجرانيت. يدعي Tosi أنه أكل ثلاثة أطباق من الحبوب على العشاء في بعض الليالي. هذا & rsquos نوعي من النساء. يقول كايل ميدينهول ، رئيس الطهاة التنفيذيين في بولدر ، كولورادو ، "ربما يكون كل طاهٍ من رجال الحبوب لأن 90 بالمائة منهم يذهبون إلى المنزل في الساعة الثانية صباحًا ويأكلون ما & rsquos هناك لأنهم لا يريدون الطهي بعد الآن. & rdquo أنا ثاني ذلك.

كطفل ، كان ممر الحبوب جذابًا مثل ممر الألعاب ، وهذا & rsquos ربما لأن الحبوب كانت تأتي مع الألعاب بالداخل. في أوائل سبعينيات القرن الماضي ، جاءت بعض الحبوب بسجل 45 دورة في الدقيقة مُلحق بالغلاف الخلفي للصندوق لتقديم ثلاثية صباحية مذهلة من الشوفان المغطى بالسكر ، وأعشاب من الفصيلة الخبازية ، والموسيقى.

عندما كنت طفلاً ، كان بإمكاني قضاء ساعة في التصفح لأعلى ولأسفل في ممر الحبوب. لا يزال بإمكاني قضاء ساعات في ممر الحبوب هذه الأيام إذا تم تقليصها بمقدار النصف بفضل هؤلاء الأطفال المتدخلين وقضبان البروتين وعصائر الكرنب. انزل الآن من حديقتى وابدأ بتناول الحبوب مرة أخرى. كلكم!

RSJ & rsquos أفضل 10 حبوب على الإطلاق

10. كريسبيز الأرز المجمد: كيف يمكن للمرء أن يجعل رايس كرسبيز أفضل؟ قم بتغطيتها بالسكر. مباع.

9. حلقات الفاكهة: أنا و rsquove كنت أتناول هذه الحبوب ، بشكل متقطع ، طوال حياتي. إنها لا تصمد بقدر ما تصمد مثل معظم حبوب الأطفال المفضلة لديّ و rsquos وتشعر وكأنها & ldquo بالسعرات الحرارية الفارغة & rdquo أكثر من الآخرين & mdash ليس أن معظمهم ليسوا و rsquot ، لكن هذا لم يوقفني أبدًا ، حتى في مرحلة البلوغ.

8. Kellogg & rsquos Corn Pops: كان يطلق عليها اسم & ldquoSugar Pops & rdquo لأن هذا هو ما كانت عليه ، كرات كبيرة منفوخة من الذرة مغطاة بسكر مكرر. آه ، الأيام الجيدة و rsquo.

7. Honey Nut Cheerios: أخذ هؤلاء الرجال إشارة من فريق Frosted Rice Krispies وفعلوا ما سيفعله أي كيميائي محترم في هذا الجانب من Clark Griswold ، وعندما أخبرتهم إحدى البدلات في الطابق 35 ، & ldquoCheerios مملة ، ماذا يمكننا أن نفعل؟ & rdquo الجواب البسيط هو أن نغطيهم في نشا الذرة المعدل وشراب السكر البني. العبقري!

6. Smacks: كان يطلق على هذه الحبوب اسم Sugar Smacks عندما كانت شركات الحبوب تتشبث بالحقيقة في الإعلانات.

5. حزم شوفان بالعسل مع الفراولة الحقيقية: هذه حبوب للكبار ، وأنا أفهم أنني أضر بسمعتي قليلاً من خلال تضمين الحبوب التي قد يأكلها كل شخص يبلغ من العمر 56 عامًا مثلي ، لكنها جيدة.

4. رقائق فروستيد: ما زلت أتناول رقائق فروستيد مع شرائح الموز. إنه & rsquos الذهاب عندما أحتاج إلى وجبة فطور أثناء التنقل أو وجبة خفيفة سريعة في إيطاليا أيضًا. لقد أطلقوا & rsquore على Frosties هناك ، لكن & rsquos هي نفس الحبوب.

3. الكونت شوكولا: لو كنت قد جمعت قائمة العشرة الأوائل عندما كنت بعمر 12 عامًا ، لكانت هذه الحبوب قد وصلت إلى المرتبة الأولى برصاصة. لقد جمعت كل ما كنت مهتمًا به في ذلك الوقت ، والشوكولاتة والحليب وحوش الكرتون.

2. Cap & rsquon Crunch: هذا هو عملي حتى اليوم. على محمل الجد ، فإن Cap & rsquon Crunch رائع مع شرائح الموز في الأعلى. لا تدقه إذا كنت قد جربته & rsquot منذ الصف السابع (صدقني ، لقد تغيرت براعم التذوق لديك و rsquot كثيرًا). أنا لا أتناوله في الصباح ولكن كوجبة خفيفة في وقت متأخر من الليل. فقط لا تخبر طبيب القلب الخاص بي. أي وقت تقضيه مع Cap & rsquon هو وقت مستغرق بالفعل.

1. حزم الشوفان بالعسل مع الخوخ الحقيقي: حسنًا ، لقد وضعت حبة فطور للكبار في المرتبة الأولى ، لكنها & rsquos أفضل الحبوب التي تم اختراعها على الإطلاق ، وقد أوقفتها الأذهان في Post لسبب ما. لقد كان جيدًا لدرجة أنهم إذا قرروا إعادة إطلاقها على المدى المحدود ، فسوف أشتري حمولة شاحنة وأكتشف كيفية حفظ جميع الصناديق بالتبريد لجعلها تدوم عدة سنوات. بدلاً من ذلك ، أنا و rsquom عالقون مع باقات العسل المذكورة أعلاه من الشوفان مع الفراولة الحقيقية.


شاهد الفيديو: التوقف عن الأدوية النفسية - عقاقير رافعات السيروتونين