ye.toflyintheworld.com
وصفات جديدة

شوربة كريمة البطاطس

شوربة كريمة البطاطس


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


ننظف الخضار ونقطعها إلى قطع صغيرة ونغسلها ونغليها في ماء مملح.
بعد الغليان ، نخرجها من الماء ونمررها أو نمررها عبر غربال.
رقيق تدريجيًا مع الحساء الذي تم فيه غلي الخضار واستمر في الطهي لمدة 15 دقيقة أخرى.
يخلط الحليب بشكل منفصل مع البيض المخفوق والقشدة الحامضة.
تُسكب الكريمة التي يتم الحصول عليها تدريجياً في الحساء ، ويُضاف الملح ويُطفئ النار.

قدميها مع الخبز المحمص المدهون بالزبدة أو الخبز المحمص.


حساء البصل هو موضوع شجار بين عدة دول. نحن لا ننظر إلى أفواههم ، خاصة وأننا نتحدث هنا عن حساء كريمة البصل ، المشتق من النسخة الفرنسية من حساء البصل والمخصب المحلى بالورد الروماني من Cabernet Sauvignon و Merlot. لكن ، دعونا لا نذهب إلى النبيذ قبل أن نبدأ العمل ، لأننا ربما نتوقف عند هذا الحد ونبقى غير مأكولين. يتم تنظيف نصف كيلوغرام من البصل الأصفر وتقطيعه إلى قشور. تخلط جيدا مع بذور الكمون والزعتر المجفف والفلفل المطحون وملح البحر. ضعيها في مقلاة فيها قبل ذلك ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت وجوز من الزبدة (الزبدة تحترق أكثر إذا وضعت بعض الزيت بجانبها). ينقع البصل جيدًا على نار خفيفة لمدة عشر دقائق.

بعد ذلك ، اسكب إصبعًا من الخل البلسمي (يمكن أن يكون خلًا عاديًا أو نبيذًا أو تفاحًا) وبعد ثلاث دقائق أخرى اسكب في المقلاة / المقلاة / الوعاء (كما يمكن أن يكون أي من هؤلاء الثلاثة) كوبًا من الورود مثنية مع ماء. اتركه يغلي لمدة 6-7 دقائق ثم ارفعه عن النار وقم بتمريره بالخلاط بغضب. في نصف دقيقة لديك حساء الكريمة. في غضون ذلك ، سوف تحمص شريحة من الخبز ، وتغطيها بوعاء من الحساء. فوق الخبز ، حفنة من الجبن يذوب / يتحول لونها إلى البني بشكل جيد. بعد ذلك ، ضعي الوعاء في الفرن الساخن لمدة خمس دقائق. يجب أن يكون كافيًا أن يصبح الجبن نحاسيًا أبيض-جبني-أصفر ولامع. شوربة جاهزة.

استمتع بها مع من تحب ورافقها مع الوردة المتبقية في الزجاجة ، وسوف يلعبون بشكل جيد معًا.


في وعاء الجهاز ، ضعي قطع الدجاج والبطاطس المقشرة ومقطعة إلى أرباع وشرائح الكرفس والجزر. أضف 1.5 لتر من الماء ، ضع الغطاء ، أغلق صمام البخار واضبط برنامج الحساء لمدة 20 دقيقة.

في غضون ذلك نتعامل مع البصل والثوم. سخني زيت الزيتون في القدر حيث سننتهي من الحساء. يُضاف البصل المفروم ويُطهى على نار خفيفة لمدة 5 دقائق. نضيف 50 مل من الماء الساخن ، ونضع غطاء على القدر ونتركه يطهى على نار خفيفة. بعد أن يتبخر الماء ، أضف 50 مل من الماء أو النبيذ الأبيض مرة أخرى ، أضف شرائح الثوم واستمر في التصلب حتى يتبخر الماء.

بعد انتهاء الجهاز من عملية الطهي ، يتم تحرير صمام البخار وتركه حتى يتم تحرير البخار بالكامل. افتح الغطاء بعناية باستخدام قفاز المطبخ. يُصفّى الحساء ويُضاف المقدار المطلوب من الحساء إلى القدر مع البصل والثوم بالإضافة إلى البطاطس والكرفس. لم أضع الجزر لأنني أردت شوربة بيضاء. اخلطي الحساء بالخلاط العمودي حتى يصل إلى قوام كريمي. أضيفي الجبن واخلطي القوام المطلوب. الموسم الى الذوق مع الملح والفلفل. نضع قدر الحساء على النار ونتركه يغلي.

يُزين بمزيج من البذور والبيستو والقليل من الزيت المنقوع بالفلفل الحار. إنه شوربة لذيذة للغاية ، حلوة قليلاً من البصل المقسى ، بنكهة الثوم والجبن. ناهيك عن الدسم ... J))


شوربة كريمة البطاطا الحلوة

سوب & # 259-كريم & # 259 بطاطا حلوة، هي الوصفة التي نقترحها. لشوربة كريمية ذات مذاق جيد جدا سنستخدم صدور الدجاج.
الاكبر بطاطا حلوة اكتشف في الوقت الحاضر ، تم العثور عليه على أرض Tres Ventanas في منطقة Chilca Canyon في بيرو ، كاليفورنيا. 8000 & icirc.Hr. ، لكن يُعتقد أنه كان شكلًا بريًا. كان انتقال البطاطا الحلوة حول الكوكب في البداية من عمل الإسبان والبرتغاليين ، الذين تلقوها من أمريكا الجنوبية ونشروها في أوروبا. الصين هي أكبر منتج ، حيث تغطي حوالي 80 ٪ من الإنتاج العالمي وتقدم أكثر من 100 نوع.
تحتوي البطاطس الصوديوم ، البوتاسيوم ، الألياف ، البروتين ، السكريات ، الكالسيوم ، الحديد ، فيتامين أ ، ب 6 ، ب 5. تعد البطاطا الحلوة أيضًا مصدرًا مهمًا للبيتا كاروتين. مثل اللون ، يمكن أن يكون برتقالي أو أرجواني أو حتى بني. يوصى عند تناوله بعدم إزالة القشر من تحت الجلد لأنه يحتوي على الألياف والبوتاسيوم والكيرسيتين (أحد مضادات الأكسدة الاستثنائية).

صورة فوتوغرافية: Sup & # 259-cream & # 259 Sweet potatoes & ndash Archive & # 259 City Publishing SRL

& Icirc & # 539i يجب أن:
2 بطاطا حلوة كبيرة
2 بطاطس بيضاء متوسطة الحجم
1 بصلة كبيرة
2 جزر
& frac12 صدر دجاج
2 ملاعق كبيرة زيت
الملح والفلفل ومسحوق الزنجبيل
2 ملاعق كبيرة من الزبدة والقشطة & # 259 للتقديم
Preg & # 259te & # 537ti a & # 537a:
عالجي جميع الخضروات. نضيف البصل الكامل ونقطع باقي الخضار. ضعيها على النار حتى تغلي في ماء مملح حتى يمر الماء بثلاثة أصابع فوق الخضار.
نقطع صدور الدجاج إلى شرائح رفيعة ونسكب الزيت في الزيت. نرش اللحم بالملح والبهارات.
عندما تغلي الخضار ، يصفى الحساء ويمرر الخضار في الخلاط مع القليل من الحساء. اخلطي هريس الخضار مع الكريمة الحامضة وبقية حساء الخضار والملح والفلفل حسب الرغبة. قدمي أجزاء الشوربة مع قطع صدور الدجاج والخبز المحمص.


كيف تصنع كريمة الكراث بالبطاطس؟

المكونات:

  • بصلة متوسطة
  • 3-4 فصوص ثوم
  • 50 جرام زبدة مع 82٪ دهون
  • 2 حبة كراث
  • 600 جرام بطاطس صفراء
  • 200 مل
  • كريمة الطبخ مع 30٪ دهون
  • الملح والفلفل حسب الذوق

طريقة التحضير:

نقشر البطاطس ونغسلها ونقطعها إلى مكعبات.

يُقشر البصل والثوم ويُقطع إلى قطع خشنة.

اغسل الكراث جيدًا ، واحتفظ ببعض الأوراق للزينة.

قطع الكراث إلى شرائح 1.5-2 سم. نقسيهم مع البصل والثوم وقليل من الملح حتى ينضجوا ويقللوا السائل كله.

أضيفي البطاطس واستمري في التماسك حتى تبدأ في الالتصاق بالقاع.

يُضاف 2 لتر من الماء والقشدة ويُطهى لمدة 20-25 دقيقة أو يُغلى البطاطس جيدًا وتنهار.

اتركه يبرد قليلاً ، ثم مرر التكوين بالكامل من خلال الخلاط. من المحتمل أن يكون الكريم أكثر سمكًا ، لذلك سنضيف المزيد من الماء تدريجيًا.

نقطع الأوراق المحفوظة في وقت سابق جوليان.

سخني مقلاة بمكعب من الزبدة واقلي أوراق الكراث قليلاً.

توضع في الأطباق وتقدم مع الكراث المقلي.


شوربة كريمة البطاطس مع الخبز المحمص

لن أنسى أن أذكر ذلك شوربة كريمة البطاطس غني بالفيتامينات.

المكونات:
4-5 بطاطس
125 مل حليب
2 جزر
حفنة من البقدونس
ملعقة صغيرة من الدقيق والملح


حساء كريمة البطاطس في Thermomix

وجبة غداء مغذية ولذيذة ، يمكن تكييفها بسهولة للنباتيين وحتى لقائمة الأطفال الذين بدأوا في التنويع. حساء كريمة البطاطس المحضر في Thermomix كريمي ومليء بالفيتامينات.

وقت التحضير: 10 دقائق.

إجمالي وقت الطهي: 32 دقيقة

صعوبة: سهل

كمية: 6 حصص


المكونات شوربة كريمة البطاطس

تحقق من المكونات أثناء وضعها في عربة التسوق.

100 جرام بصل

50 جرام لحم مقدد

1 شريحة خبز منزلي

100 جرام من جذر الكرفس

100 جرام جزر

400 جرام بطاطس

100 جرام كراث

1000 جرام ماء

1 مكعب من الخضروات المركزة (انظر الوصفة في الوصفات الأساسية) أو شراء مكعب

2 ملاعق كبيرة بقدونس طازج

2 مقابس جوزة الطيب

نصف ملعقة صغيرة ملح

2 مقبس فلفل


المكونات شوربة كريمة البطاطس

تحقق من المكونات أثناء وضعها في عربة التسوق.

100 جرام بصل

50 جرام لحم مقدد

1 شريحة خبز منزلي

100 جرام من جذر الكرفس

100 جرام جزر

400 جرام بطاطس

100 جرام كراث

1000 جرام ماء

1 مكعب من الخضروات المركزة (انظر الوصفة في الوصفات الأساسية) أو شراء مكعب

2 ملاعق كبيرة بقدونس طازج

2 مقابس جوزة الطيب

نصف ملعقة صغيرة ملح

2 مقبس فلفل


في شارك في الأطباق تتعلم كيفية صنع حساء كريمة الكراث وحساء كريمة البطاطا الحلوة

بالإضافة إلى ذلك ، يخبر إيمانويل الأسرار. على سبيل المثال ، سأوضح لك كيفية إزالة الفلفل الحار من الفلفل الحار وكيفية صنع الجليد. أقل سرعة.

SHARE & icircn أطباق you & icircnva & # 539 & # 259 لتكون CHEF & icircn الخاصة قطعة & # 259t & # 259rie ، مع المكونات pu & # 539ine & # 537i و much & # 259 مهارة. Emanuel C & icircrstea هو الشخص الذي يوضح لك ، في 10 دقائق من عرض الطهي ، كيفية تحضير الوصفات اللذيذة.

من خلال تنشيط واستخدام نظام التعليقات ، فإنك توافق على أن بياناتك الشخصية ستتم معالجتها بواسطة PRO TV S.R.L. وشركات Facebook وفقًا لسياسة خصوصية PRO TV ، على التوالي سياسة استخدام بيانات Facebook.

يمثل الضغط على الزر أدناه موافقتك على شروط وأحكام منصة التعليقات.


شوربة كريمة البطاطس والكراث والثوم الاخضر

سخني ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون في قدر شوربة كبير على نار متوسطة. يقلى الثوم والكراث والكرفس في 1/2 ملعقة صغيرة ملح. ثم اتركها تطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق حتى تصبح طرية.

أضيفي البطاطس والماء وورق الغار والزعتر والبقدونس ورشة ملح واتركيها على نار هادئة ، مغطاة ، على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة.

قم بإزالة أوراق الغار وأغصان الزعتر وتمرير الحساء من خلال الخلاط ثم صفيه من خلال منخل سميك ، مع الضغط عليه بملعقة.

نضع الحساء على النار مرة أخرى ويتبل بالملح والفلفل. قدميها ساخنة مع القليل من البقدونس المفروم الطازج.

من خلال تنشيط واستخدام نظام التعليقات ، فإنك توافق على أن بياناتك الشخصية ستتم معالجتها بواسطة PRO TV S.R.L. وشركات Facebook وفقًا لسياسة خصوصية PRO TV ، على التوالي سياسة استخدام بيانات Facebook.

يمثل الضغط على الزر أدناه موافقتك على شروط وأحكام منصة التعليقات.


فيديو: Healthy Soup Recipes For Weight Loss. Excellent Effect 5 Tasty Fat Burning Soup