ye.toflyintheworld.com
وصفات جديدة

زيتون

زيتون


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


مكونات

  • 7 1 / 2–8 أونصات فروماج بلانك
  • 1 ملعقة طعام من نبات القبار المصفى غير الجاهز ، ويفضل أن يكون إسبانيًا ، مقطع
  • 2 ملاعق كبيرة بصل أحمر مفروم
  • 1/2 كوب زيتون أسود ، مثل كالاماتا أو نيسواز ، مفروم ناعماً
  • 1/4 كوب زيت زيتون بكر ممتاز مع المزيد للرذاذ
  • 1 ملعقة كبيرة ثوم معمر مفروم
  • ملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجًا
  • 1 ملعقة صغيرة بقدونس مفروم

تحضير الوصفة

  • ضعي بلان فروماج في وعاء متوسط ​​وقلبي في الكبر والبصل ، ثم أضيفي الزيتون ونصف زيت الزيتون. يضاف زيت الزيتون المتبقي والثوم المعمر. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ويوضع ملعقة في وعاء التقديم. قبل ذلك ، يمكن تبريد الزيتون لمدة تصل إلى 4 أيام ..

  • قبل التقديم مباشرة ، رشي البقدونس على الزيتون ورشي القليل من زيت الزيتون.

قسم المراجعات

سندويتشات ايطالية مع زيتون تابناد

هذه واحدة من وجبات الغداء المفضلة لدي ، والشيء المثالي لأخذها في نزهة أو تناول الطعام في المنزل لتناول وجبة غير رسمية. هذه السندوتشات الإيطالية مليئة بشرائح السلامي الرقيقة وشرائح سميكة من جبنة الموزاريلا ، ثم تعلوها طبقة من شرائح الزيتون اللذيذة (وهو أمر مذهل إذا لم تجربه من قبل!) وخس الجرجير.


قائمة مستوحاة من بروفانس لفصل الصيف & # 8230 & # 8230

صباح الخير! أحب نكهات بروفانس في الصيف & # 8230 & # 8230 بالنسبة لي ، فإن فضل المنتجات الصيفية يفسح المجال لقائمة مستوحاة من المنطقة وطهي بروفانس & # 8230 & # 8230 الفلفل والباذنجان والكوسا والطماطم والثوم الطازج & # 8230 & # 8230 هذه الخضار والفواكه الصيفية هي العمود الفقري لمطبخ بروفانس & # 8230 & # 8230 ضع القليل من زيت الزيتون وإكليل الجبل والمالح والزعتر ، وستعتقد أنه تم نقلك بعيدًا إلى ريف بروفانس ، المليء برائحة اللافندر وحقول عباد الشمس الأصفر البرتقالي الجميل.

ما أعشقه حقًا في إنشاء قائمة مستوحاة من بروفانس للصيف ، ليس فقط الطريقة اللذيذة التي يمكننا من خلالها استخدام منتجاتنا الأمريكية الموسمية ، ولكن أيضًا كيف تكون وجبة خفيفة وطازجة وصحية مثل هذه حقًا. للكوكتيلات ، ابدأ بـ Lillet ، نبيذ Apertif الفرنسي ، وقم بتقديمه جيدًا على الجليد مع شريحة برتقالية # 8230 & # 8230 Lillet هو مزيج منعش من نبيذ بوردو والمشروبات الكحولية المتقنة المصنوعة من البرتقال الحلو الأسباني والمغربي ، وقشر البرتقال المر من هايتي & # 8230 & # 8230 مثالية في فترة ما بعد الظهيرة الصيفية الحارة ، وتقدم مع مختلف أنواع الجبن والتين والزيتون والخيار والخبز الفرنسي & # 8230 & # 8230 بداية سهلة ولذيذة لقائمة صيفية Provençal مثالية & # 8230 & # 8230 وعادة ما أقدم شرائح الخيار بالإضافة إلى ذلك للخبز ، وأنا حقًا أحب مذاق أنواع مختلفة من الجبن ، وخاصة الكريمة الدسمة ، مع شرائح الخيار. المفضلة الأخرى & # 8220nosh & # 8221 التي أحب تقديمها هي الفلفل الصغير المحشو بالجبن (على الرغم من أن هذا الجبن له أصله في نورماندي ، إلا أنه غالبًا ما يوجد على أطباق الجبن في بروفانس) وأمبير سميدج من الزيتون ، عجينة زيتون بدون الأنشوجة عادة ما توجد & amp ؛ capers في tapenade & # 8230 & # 8230both & # 8220pastes & # 8221 بشكل شائع في Provence & # 8230 & # 8230it & # 8217s ما تفضله براعم التذوق & # 8230 & # 8230 في الولايات المتحدة ، أفضل وأنقى زيتون تمكنت من العثور عليه هو Olivada Olive Pesto by Bella Cucina & # 8230 & # 8230 هو ببساطة زيتون كالاماتا والليمون وقليل من زيت الزيتون & # 8230 & # 8230 & amp it is وبالتالي حسن!

بالنسبة للدورة الأولى ، أحب تقديم تارت الخضار المشوي & # 8230 & # 8230 طماطم ، فلفل أحمر ، باذنجان ، كوسة ، ثوم ، بصل & # 8230 & # 8230 مع رش جبن الماعز في جميع الطبقات & # 8230 & # 8230 محليًا ، أستخدم الجبن من Goat Lady Dairy & # 8230 & # 8230 تقدم مع القليل من البيستو ، آخر من أشهر & # 8220pastes & # 8221 في بروفانس. هذا التارت مستوحى تمامًا من بروفانس لفصل الصيف ، واستخدام أعشاب دي بروفانس يكمل النكهة. أنا أحب البيستو ، الإصدار Provençal من البيستو & # 8230 & # 8230 ، والفرق بين الاثنين هو أن البيستو مصنوع بدون الجبن والصنوبر & # 8230 & # 8230 ، ببساطة الريحان والثوم وزيت الزيتون & # 8230 & # 8230 يبرز البيستو نكهات التارت & # 8230 & # 8230.هذا التارت سهل للغاية & # 8230 & # 8230 تحميص الخضار لمدة 30 دقيقة ، وافتح قشرة فطيرة Pillsbury® ، ولفها إلى نصف سمكها ، ثم املأها ، واخبزها وقدمها مع الفستو. تقدم التورتة عرضًا جميلًا ، بينما تكون خفيفة ، لكنها غنية بالنكهة & # 8230 & # 8230 & amp ؛ التغذية.

لطبق رئيسي & # 8230 & # 8230 دجاج مشوي مملوء بالليمون ، ساوفيجنون بلان ، ثوم وأعشاب دي بروفانس ، ويقدم مع صلصة الليمون-ديجون-كريم فريش (نسختي من الكريمة الطازجة أخف في السعرات الحرارية أيضًا). اصطحب الدجاج مع البطاطس المحمصة & # 8220 المهروسة & # 8221 البطاطس & # 8230 & # 8230 التي أنشأتها صديقي العزيز ، لوري ريغال & # 8230 & # 8230s مغطاه بملح الكمأة ومقدم مع أيولي الليمون والكمأة & # 8230 & # 8230 نقية الانحلال & # 8230 & # 8230 زيادة الطبق! من السهل جدًا صنع Truffle aioli ، ولكن إذا كنت & # 8217re مضغوطًا للوقت ، تحقق من سلال البيع في Williams-Sonoma & # 8230 & # 8230 ، يمكنك فقط العثور على وعاء من الكمأة المخبأة & # 8230 & # 8230 & amp ؛ إنه جيد جدًا! ومع ذلك ، أنا أحب توازن الليمون والكمأة في أيولي & # 8230 & # 8230 الليمون & # 8220 لايتنز & # 8221 الأيولي & # 8230 & # 8230 كنا نغمس كل شىء في aioli في المرة الأخيرة التي نجحت فيها & # 8230 & # 8230 و. إذا كان لديك وصول إلى الكمأ الصيفي ، فبكل الوسائل ، قم بإضافتها! يحتوي Open Sky على الكمأ الصيفي وزيت الكمأة الأبيض متوفر بسعر لا يصدق & # 8230 & # 8230yes ، لقد تفاخرت & # 8230 & # 8230 & amp ؛ الكمأ مذهلة! أحب تقديم الفاصوليا الخضراء الطازجة مع الدجاج & # 8220 مهروس & # 8221 بطاطس & # 8230 & # 8230 قد لا تكون أصناف من الفاصوليا ، لكنها لا تزال لذيذة! قم بإقران كل من الدورات الأولى والثانية مع نبيذ Provence & # 8230 & # 8230rosé & # 8230 & # 8230 محليًا ، يحمل Zeto Wine & amp Cheese Shop مجموعة رائعة من الورود ، ويشحنون أيضًا & # 8230 & # 8230

للتحلية؟ قدمي claufouti & # 8230 & # 8230 بينما هذه الحلوى لها أصولها في مقاطعة ليموزين ، أصبحت كلوفوتي بالفعل حلوى فرنسية تقليدية في جميع أنحاء فرنسا. تقليديا ، هذه الحلوى الشبيهة بالفلان مصنوعة من الكرز ، ولكن يمكن صنعها من أي فاكهة & # 8230 & # 8230 عندما يتم تحضيرها من فاكهة أخرى ، تسمى الحلوى flaugnarde & # 8230 & # 8230 بغض النظر عن الاسم ، ستحبها أنت وضيوفك! نصيحة أساسية واحدة & # 8230 & # 8230 استخدام البيض الطازج ممكن & # 8230 & # 8230 تحدث فرقًا & # 8230 & # 8230 شكرًا لصديقي العزيز ، ديبي بروكس ، لمشاركتها بيضها الرائع معي!

أخيرًا ، the tablecape & # 8230 & # 8230sunflowers! لا شيء يتحدث عن بروفانس على سطح الطاولة أفضل من مزهرية بسيطة من عباد الشمس & # 8230 & # 8230 بينما استخدمت هذه المفارش الرائعة من الرافيا الخضراء والرمان مع الكثير من اللون الأزرق & # 8230 & # 8230 الأطباق من Gien ، وهي شركة أواني عشاء فرنسية من القيشاني بجودة لا مثيل لها حقًا & # 8230 & # 8230 الأنماط المعروضة هي أطباق عشاء oiseau bleu وأطباق سلطة الفاكهة المطلية يدويًا & # 8230 & # 8230 لقد امتلكت هذه الأطباق لأكثر من 15 عامًا ، وما زالت تبدو جديدة تمامًا & # 8230 & # 8230 محليًا ، يمكنك العثور على هذه الأطباق وغيرها من أطباق Gien الرائعة أنماط في Carolyn Todd & # 8217s. أحدث طقطقة لهم ، بعنوان & # 8220Provence & # 8221 أمر لا بد منه & # 8230 & # 8230 المناديل هي في الواقع مناشف أطباق وجدتها منذ حوالي 15-16 عامًا & # 8230 & # 8230 لن تعرف أبدًا & # 8230 & # 8230 & amp ؛ تبدو رائعة على a الجدول & # 8230 & # 8230

دع داخلك & # 8220french & # 8221 تألق ذاتي & # 8230 & # 8230read A Year in Provence أثناء احتساء كوب من الورد & # 8230 & # 8230 stroll من خلال المزارعين المحليين & # 8217 السوق للحصول على المكونات الطازجة & # 8230 & # 8230 ثم ، اجعل هذه القائمة وأمبير الدعوة بعض الأصدقاء & # 8230 & # 8230À votre santé!

شرائح ليليت و برتقال

أجبان فرنسية متنوعة ، زيتون ، تين ، خيار وشرائح باجيت

فلفل صغير مشوي محشو بالجبن والزيتون

بروفنسال روزيه

تورتة خضار مشوية تقدم مع بيستو

صدور دجاج مشوية متبلة مع أعشاب بروفانس تقدم مع صلصة الليمون-ديجون-كريم فراش

محمصة & # 8220Smashed & # 8221 البطاطس مع ملح الكمأة وأيولي الليمون والكمأة

فاصوليا خضراء ليموني

عنبية وتوت العليق Claufouti du Émilie & amp Bebe

فلفل صغير مشوي محشو بالجبن والزيتون
& # 8211 بمثابة 6 لقمة صغيرة أو فاتح للشهية

  • 12 حبة صغيرة / صغيرة من الفليفلة الحلوة & # 8211 أي لون
  • 1 4 أوقية كاممبرت مستديرة
  • 2-3 ملاعق كبيرة من الزيتون الأسود (معجون الزيتون الأسود)
  • الفلفل الأسود المطحون حديثًا

& # 8220 Easy Pearl & # 8221 & # 8230 & # 8230 من المهم إبقاء الفلفل في وضع مستقيم لمنع الكامبير من الانسكاب خارج الفلفل أثناء الشوي & # 8230 & # 8230 اعتمادًا على شكل الفلفل ، يمكنك استخدام محمصة جالابينو (متوفرة في Williams-Sonoma) أو صينية شواء للفلفل ذو القاعدة العريضة (متوفرة في كل من Williams-Sonoma و amp Sur la Table) & # 8230 & # 8230

1. إزالة السيقان والبذور من الفلفل. يُغسل ويُجفف ، ثم يُترك جانباً.

2. قطع الكاممبرت إلى قطع صغيرة (بوصة) & # 8230 & # 8230 هذا سيجعل من السهل حشو الجبن في الفلفل. ضعي الكممبير في وعاء ، ثم أضيفي ملعقتين كبيرتين زيتون & # 8230 & # 8230 اخلطي المكوّنين معًا وطعم & # 8230 & # 8230 إضافة المزيد من الزيتون وفقًا لذوقك. أضف 2-3 مطحون من الفلفل الأسود الطازج. يُسكب المزيج في الفلفل ، ويُغلف برفق لملء كل حبة فلفل بأكبر قدر من الكاممبرت والزيتون دون تقسيم الفلفل. يمكن تبريد الفلفل حتى يصبح جاهزًا للشواء.

3. سخن الشواية. ضع الفلفل بشكل مستقيم في محمصة فلفل الهالبينو أو على صينية شواء. ضع الفلفل على نار متوسطة وشوى حتى يبدأ الفلفل في النعومة ويبدأ قشره في التحول إلى اللون الأسود ، حوالي 10-12 دقيقة. تأكد من مراقبة الفلفل حتى لا يحترق.

4. قدميها على الفور مع كمية إضافية من زيت الزيتون مع شرائح الرغيف الفرنسي للتخلص من المذاق اللذيذ!

تورتة خضار مشوية تقدم مع بيستو
& # 8211 يقدم 6-8 مقبلات أو حصص الدورة الأولى

& # 8220easy & # 8221 لؤلؤ & # 8230 & # 8230 أنا حقًا أحب جبن الماعز المصنوع محليًا من Goat Lady Dairy & # 8230 & # 8230 & # 8221Sunny Paris & # 8221 هو ما أحب استخدامه في هذه الوصفة & # 8230 & # 8230 ، يمكنك أيضًا استبدال بيستو جيد جدًا اشتريته من المتجر للبيستو لحفظ خطوة ، لكنني أعتقد أن الخطوات الإضافية في صنع المكبس تستحق العناء & # 8230 & # 8230 & amp ؛ pistou هو وبالتالي سهل التحضير & # 8230 & # 8230a خلاط ، ريحان ، ثوم ، زيت بليف & # 8230 & # 8230 plus ، لديك & # 8217 لباقي بيستو لطبق آخر لذيذ & # 8230 & # 8230 ملعقة فوق الطماطم الطازجة ، الدجاج المشوي ، السمك ، المعكرونة ، الخبز & # 8230 & # 8230 أي شيء يمكنك تخيله & # 8230 & # 8230

  • 2 حبة صغيرة أو حبة كبيرة صفراء
  • 2 حبة صغيرة أو حبة كبيرة من الكوسة الخضراء
  • 1 باذنجان إيطالي صغير
  • ½ بصل متوسط ​​الحلو
  • 1 فلفل أحمر صغير
  • 1 لتر طماطم صفراء و حمراء كرزية
  • زيت الزيتون البكر الممتاز
  • 4 أونصات جبن ماعز
  • 1 ملعقة كبيرة أعشاب دي بروفانس
  • 1 Pillsbury® مبردة & # 8220unroll & amp bake & # 8221 pie crust
  • ملح البحر
  • الفلفل الأسود المطحون حديثًا
  • وصفة واحدة بالفستو

بيستو
& # 8211 يجعل ¾-1 كوب

  • 6 إلى 8 فصوص ثوم
  • 2 حفنة كبيرة (2 كوب) أوراق ريحان طازجة
  • ¼-1/3 زيت زيتون بكر ممتاز
  • ملح البحر
  • الفلفل الأسود المطحون حديثًا

1. سخني الفرن إلى 350 درجة مئوية.
2. قطّعي الكوسة والباذنجان والبصل إلى شرائح بحجم بوصة ، ثم ضعيها على صفيحة خبز مبطنة بـ Silpat® & # 8230 & # 8230 أنا أحب Silpats & # 8230 & # 8230a ، ستعمل Silpat على تحميص الخضار وإزالتها من الخبز أسهل ، لأن الحصائر المصنوعة من السيليكون غير لاصقة ، لذلك تحتاج إلى القليل جدًا من الزيت & # 8230 & # 8230 فرشة القليل من زيت الزيت على جانب & # 8220up & # 8221 من كل شريحة.

3. قم بإزالة الساق وبذور الفلفل من الفلفل ، ثم ضع الفلفل ، مقطوعًا إلى أسفل ، على صينية خبز ثانية مبطنة بـ Silpat®. قطعي الطماطم الكرزية رأسيًا إلى نصفين ، ثم ضعيها & # 8220 وجه القطع لأسفل & # 8221 على Silpat®. قم بتنظيف القشرة بسميدج من زيت الزيتون.

4. تحميص الخضار لمدة 30 دقيقة. عندما تبدأ قشر الخضار والفلفل والطماطم في التحول إلى اللون البني ، قم بإزالة ورق الخبز من الفرن (حتى لو كان أقل من 30 دقيقة & # 8230 & # 8230 تطهى بعض الأفران بشكل أسرع) ، واتركها لتبرد لمدة 10 دقائق تقريبًا. إذا كنت ترغب في إزالة قشر الفلفل ، ضعه في كيس ورقي لمدة 10 دقائق & # 8230 & # 8230 ، سيجعل البخار من الفلفل البارد عملية التقشير & # 8230 & # 8230

5. في غضون ذلك ، قم بإزالة قشرة الفطيرة من الفرخ واتركها في درجة حرارة الغرفة لمدة 5-10 دقائق. على Silpat® آخر يوضع على صفيحة خبز بدون أي حواف ، قم بتدوير القشرة إلى نصف سمكها الأصلي & # 8217 & # 8230 & # 8230 لا تقلق إذا كانت الحواف تتصدع. ارفعي درجة حرارة الفرن إلى 400 درجة مئوية.

6. ضع طبقة من الكوسة والباذنجان في وسط القشرة ، وقم بتوسيع & # 8220 دائرة & # 8221 من الخضار ، ولكن مع ترك حدود 2-3 بوصة من القشرة حولها. لا تتداخل مع الخضار. كرر هذا عدة مرات كلما احتجت إلى استهلاك الخضار ، أضف بضع رشات من ملح البحر وطحن 1-2 من الفلفل بين الطبقات & # 8230 & # 8230 استخدم الملح والفلفل باعتدال & # 8230 & # 8230 وإلا سوف تتغلب على الخضار & # 8230 & # 8230 رش نصف جبن الماعز فوق الكوسة والباذنجان.

7. افرموا البصل والفلفل الأحمر بقسوة ، ثم رشوا فوق جبن الماعز ، وأضيفوا رشات من ملح البحر و1-2 مطحونة من الفلفل الأسود.

8. أخيرًا ، ضعي الطماطم فوق الفلفل الأحمر وأضيفي ما تبقى من جبن الماعز. أضف رشة أخرى من ملح البحر و 1-2 حبة فلفل.

9. قم بطي قشرة الفطيرة برفق فوق الحشوة ، متداخلة أثناء طي قشرة الفطيرة للحصول على مظهر مروحة جميل & # 8230 & # 8230 جبن الماعز سوف تختلس من خلال & # 8230 & # 8230 قم بدهن القشرة بزيت الزيتون واخبزها لمدة 30 دقيقة.

10. أثناء خبز التارت ، ضعي الفستو & # 8230 & # 8230 فصوص الثوم والريحان ونصف كوب زيت الزيتون في الخلاط أو معالج الطعام. قم بمزج / معالجة حتى تصبح ناعمة & # 8230 & # 8230 إضافة المزيد من زيت الزيتون ، اعتمادًا على الاتساق الذي تريده.

11. تقديم & # 8230 & # 8230 قطع التارت إلى شرائح متساوية & # 8230 & # 8230 ملعقة بيستو فوق التارت & # 8230 & # 8230voilà!

صدور دجاج متبل مشوية مع أعشاب دي بروفانس
& # 8211 يقدم 6-8 كطبق رئيسي & # 8230 & # 8230 مع بقايا الطعام لتناول الوجبات الخفيفة!

  • 6 صدور دجاج منزوعة الجلد وعظام
  • 2 حبة ليمون
  • 2 فص ثوم كبير
  • 1 كوب ساوفيجنون بلان
  • 2 ملاعق كبيرة من الأعشاب دي بروفانس
  • الفلفل الأسود المطحون حديثًا
  • ملح البحر

1. في اليوم السابق للتقديم ، اغسلي صدور الدجاج وجففيها بالمناشف الورقية ، ثم ضعيها في كيس بلاستيكي قابل للغلق بحجم جالون. اعصر الليمون وبشره ثم أضفهما إلى الكيس. قشر فصوص الثوم وهرسها بجانب السكين ثم أضفها إلى الكيس. أضف النبيذ & amp herbes de Provence. أضف حوالي 3-4 حبات فلفل. هز كل شيء جيدًا ، وضعه في الفرن لمدة 24-36 ساعة.

2. تسخين موقد الغاز أو الفحم & # 8230 & # 8230
3. قم بإزالة الصدور من التتبيلة ، والملح والفلفل الحار ، ثم رش المزيد من الأعشاب بروفانس & # 8230 & # 8230 حول ملعقة صغيرة على كل جانب & # 8230 & # 8230 بعض مع سقوط الثدي أثناء الطهي & # 8230 & # 8230

4. شوي الدجاج مع التقليب مرة واحدة فقط & # 8230 & # 8230 ستعرف متى يكون الدجاج جاهزًا للتقليب ، لأنه سينفصل بسهولة عن الشبكة & # 8230 & # 8230 & amp ؛ سيكون لديك علامات شواء جميلة أيضًا & # 8230 & # 8230 لا يزال بإمكانك تحقق من درجة الحرارة الداخلية بميزان حرارة اللحوم للتأكد من أن & # 8230 & # 8230165º هو الرقم السحري & # 8230 & # 8230
5. عندما ينضج الدجاج ، أخرجه من الشواية واتركه يرتاح لمدة 10 دقائق قبل تقطيعه إلى شرائح جميلة ومتجانسة & # 8230 & # 8230

6. عندما تكون جاهزًا للتقديم ، & # 8220fan & # 8221 عدة شرائح دجاج على الأطباق ، ثم ضع ملعقة ليمون-ديجون-كريم فريش على الصدور & # 8230 & # 8230 قطعة شهية!

صلصة الليمون-ديجون-كريم فراش
& # 8211 يصنع 2½ كوب

  • 1 كوب كريمة حامضة غير دهنية
  • 1 كوب كريمة ثقيلة
  • 1 ليمون
  • 1-2 ملاعق كبيرة ممتلئة من خردل ديجون
  • 2 ملاعق صغيرة خل شمبانيا حمضيات
  • ½ باقة بقدونس إيطالي
  • ملح البحر
  • الفلفل الأسود المطحون حديثًا

1. في اليوم السابق لرغبتك في صنع الصلصة ، قم بتحضير الكريمة الطازجة & # 8230 & # 8230 قم بخلط الكريما الحامضة والقشدة الثقيلة ، واخفقيها حتى تصبح ناعمة ، ثم اسكبيها في وعاء بغطاء وضعيها على المنضدة لمدة 24 ساعة ثم ضعيها في الثلاجة & # 8230 & # 8230 # 8230 & # 8230 أفضل كريم جديد سيكون لديك على الإطلاق & # 8230 & # 8230 & amp ؛ الأقل تكلفة أيضًا & # 8230 & # 8230

2. عندما تصبحين جاهزة لعمل الصلصة ، اسكبي الكريمة الطازجة في وعاء متوسط ​​الحجم. قشر الليمون مباشرة في الوعاء باستخدام مبشرة Microplane® ، ثم قطّع الليمون إلى نصفين ، وعصر النصفين وصبه في الوعاء. يضاف خردل الديجون والخل. نقطع البقدونس ناعماً ونضيفها إلى الوعاء. أضف ملعقة صغيرة من ملح البحر و3-4 حبات فلفل.

3. اخفق جميع المكونات معًا حتى تصبح ناعمة. تذوق واضبط التوابل حسب تفضيلاتك & # 8230 & # 8230 أضف المزيد من الخردل أو الملح أو الفلفل حسب ذوقك & # 8230 & # 8230 إذا أضفت المزيد من الخردل ، أضف فقط القليل (حوالي نصف ملعقة صغيرة) في كل مرة ، حيث يمكن للخردل أن يتغلب على المكونات الأخرى. # 8230 & # 8230 الثلاجة حتى تصبح جاهزة للخدمة.

محمصة & # 8220Smashed & # 8221 بطاطس مع ملح الكمأة وأيولي الكمأة
& # 8211 يقدم 6-8 كطبق جانبي & # 8230 & # 8230 قد ترغب في مضاعفة هذه الوصفة ، لأنها ستختفي أمام عينيك & # 8230 & # 8230

  • 18 حبة بطاطس صغيرة جديدة أو إصبعيات البطاطس
  • زيت زيتون أو زيت كمأة عالي الجودة
  • ملح الكمأة
  • أيولي الليمون والكمأة (اختياري)

& # 8220easy & # 8221 لؤلؤ & # 8230 & # 8230 ملح الكمأة هو أحد تلك المكونات السحرية التي يجب على الجميع تفاخرها وشرائها & # 8230 & # 8230it حقًا الجنة & # 8230 & # 8230 هناك مصادر متعددة ، بما في ذلك Amazon و Williams-Sonoma و iGourmet و Dean & amp Deluca & amp Open Sky & # 8230 & # 8230 تحتوي جميعها على منتجات متشابهة في السعر & amp ؛ في التصنيف & # 8230 & # 8230 حاليًا ، أستخدم ملح CasinaRossa Truffle Salt ، وهو جيد حقًا & # 8230 & # 8230 محليًا ، وهو متوفر في كل من Williams-Sonoma & amp Zeto & # 8230 & # 8230 ملح الترافل أيضًا. هدية عظيمة & # 8230 & # 8230

1. أفضل أنواع البطاطس لهذه الوصفة هي البطاطس التي يقل قطرها عن 1½ بوصة & # 8230 & # 8230 إذا كنت تستخدم بطاطس أكبر من ذلك ، قم بتقطيعها إلى نصفين & # 8230 & # 8230. أحب استخدام البطاطس ذات القشرة الحمراء لمظهرها & # 8230 & # 8230

2. ضعي البطاطس في قدر به ماء مغلي ومملح جيداً وتأكدي من تغطية البطاطس جيداً. قم بغلي البطاطس برفق لمدة 20 دقيقة وطهيها لمدة 5 دقائق أخرى عند الاختبار ، حاول ألا تكسر البطاطس & # 8230 & # 8230 إذا لم تتغلغل الشوكة في البطاطس بسهولة ، اطبخ لمدة 5 دقائق أخرى وأعد اختبارها. صفي البطاطس وضعيها على صفيحة خبز (أو اثنتين) مبطنة بـ Silpat (s) ®. تأكد من أن البطاطس متباعدة بمقدار بوصة تقريبًا (إلى البني بدرجة كافية أو & # 8220 caramalize & # 8221) ، & # 8220 قطع الجانب & # 8221 أسفل. اترك البطاطس تبرد لمدة 10-15 دقيقة ، بحيث يسهل التعامل معها عند لمسها بإحكام بيديك.
3. سخني الفرن إلى 400 درجة مئوية.

4. عند التبريد بدرجة كافية ، استخدم راحة يدك & # 8220press & # 8221 down & amp & # 8220flatten & # 8221 أو & # 8220 smash & # 8221 البطاطس ، مع التأكد من عدم تفكيكها & # 8230 & # 8230 إعادة ضغط أي قطع صغيرة معًا . ادهن الأسطح بزيت الزيتون أو زيت الكمأة ، اعتمادًا على مقدار نكهة الكمأة التي تريدها. يرش بسخاء مع ملح الكمأة.

5. قم بالخبز أو التحميص لمدة 30-35 دقيقة ، أو حتى تصبح حواف البطاطس بنية بشكل جيد ومقرمشة قليلاً.

6. قدمي البطاطس المهروسة مع الكمأة أيولي & # 8230 & # 8230 استمتع!

أيولي الليمون والكمأة
يصنع حوالي 1½ كوب

  • 2 صفار بيض
  • عصير 2 ليمون
  • 1-2 ملاعق صغيرة ملح الكمأة
  • 2 فص ثوم مقشر
  • 1 كوب زيت زيتون
  • 2 ملاعق كبيرة زيت الكمأة
  • كمأة صغيرة طازجة (اختياري)

& # 8220easy & # 8221 لؤلؤة & # 8230 & # 8230 بينما أقول & # 8220 اختياري & # 8221 على الكمأة ، إذا كان لديك وصول إلى الكمأة ، بكل الوسائل ، قم بإضافتها إلى aioli & # 8230 & # 8230 ، فلن تصدق الفرق الذي تحدثه الكمأة الطازجة في & # 8230 & # 8230 حاليًا ، يحتوي Open Sky على الكمأ الصيفي وزيت الكمأة كعنصر مشترك بسعر لا يصدق & # 8230 & # 8230 أيضًا ، تفاخر & amp شراء Vitamix & # 8230 & # 8230 لن تضطر أبدًا إلى رش الزيت للاستحلاب & # 8230 & # 8230 ستحصل على أيولي في أقل من دقيقتين & # 8230 & # 8230

1. في الخلاط ، أضيفي صفار البيض وعصير الليمون وملعقة صغيرة من ملح الكمأة وأمبير الثوم & # 8230 & # 8230 اخلط جيداً. أثناء تشغيل المحرك بسرعة متوسطة ، قم برش زيت الزيتون ببطء & # 8230 & # 8230a ، سيسمح التدفق البطيء والثابت للأيولي بالاستحلاب & # 8230 & # 8230 ، كرر ذلك مع زيت الكمأة.

2. أضف الكمأة الطازجة ، إذا رغبت في & # 8230 & # 8230 مزيج. تذوق & # 8230 & # 8230 إضافة المزيد من ملح الكمأة ، إذا رغبت في ذلك. ضعيه في الثلاجة حتى يصبح جاهزًا للتقديم & # 8230 & # 8230 سوف يتكاثف الأيولي لأنه يبرد & # 8230 & # 8230 & amp ؛ ستمتزج النكهات حقًا بعد 24 ساعة.

فاصوليا خضراء ليموني
& # 8211 يقدم 6-8 كطبق جانبي

  • 1 رطل من الفاصوليا الخضراء الطازجة
  • 2 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة
  • نصف كوب زيت زيتون بكر ممتاز
  • نكهة 1 ليمونة
  • الملح كوشير
  • الفلفل الأسود المطحون حديثًا

1. أسهل طريقة لإزالة أطراف الفاصوليا الخضراء هي & # 8220 تقطيع & # 8221 بمقص. إذا كانت الفاصوليا الخضراء رخوة ، اغمرها في وعاء من الماء المثلج لمدة ساعة & # 8230 & # 8230 أو ، يمكنك القيام بذلك في وقت مبكر من اليوم ، وتخزين الفاصوليا في فريج حتى تصبح جاهزة للاستخدام.

2. عندما تكون جاهزًا للتحضير ، ضع الزبدة ، وزيت الزيتون ، وبرش الحامض ، وخلطة جيدة من ملح الكوشر ، و3-4 حبات من الفلفل في مقلاة كبيرة ذات سطح مستوٍ & # 8230 & # 8230 ، مما يتيح لك تقلى الفول بالتساوي.
3. إذا كان لديك قدر بخاري ، ضع حوالي 2 بوصة من الماء في المقلاة واتركه يغلي بسرعة. أضف الفاصوليا إلى القدر البخاري ، وقلل الحرارة إلى متوسطة إلى عالية ، واطبخها حتى تتحول الفاصوليا إلى اللون الأخضر الفاتح ، أو & # 8220 مقشرة & # 8221 ، لمدة 2-3 دقائق تقريبًا.

4. أثناء تبخير الفاصوليا ، سخني خليط الزبدة وزيت الزيتون والليمون على نار متوسطة منخفضة. بمجرد أن تنضج الفاصوليا & # 8220 # 8221 ، أضفها إلى مقلاة ، وقلبيها برفق لتغطي كل الحبوب بالتساوي. تذوق & # 8230 & # 8230 إضافة المزيد من الملح والفلفل حسب الرغبة. يرفع عن النار ويقدم على الفور & # 8230 & # 8230 هذه باردة حتى لذيذة في اليوم التالي!

عنبية وتوت العليق Claufouti du Émilie & amp Bebe
& # 8211 يقدم 8-12 حصصًا سخية ، اعتمادًا على شهية الجميع

  • 2 مكاييل من العنب البري
  • 1 لتر من التوت
  • 12 بيضة طازجة
  • نصف كوب سكر
  • قطعة واحدة بحجم 2 بوصة من حبوب الفانيليا
  • 1½ كوب حليب كامل الدسم
  • 1½ كوب كريمة ثقيلة
  • 2 ملاعق كبيرة فرامبواز
  • حلويات & # 8217 سكر للغبار

& # 8220easy & # 8221 لؤلؤ & # 8230 & # 8230 لا يمكنني المبالغة في التأكيد على أهمية استخدام البيض الطازج الممكن & # 8230 & # 8230 اذهب إلى المزارعين المحليين & # 8217 السوق & amp ؛ سيكون لديك أفضل clafouti & # 8230 & # 8230 إذا لم تتمكن من العثور على حبوب الفانيليا ، استبدل 1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا & # 8230 & # 8230framboise هو ماء عطر من فرنسا & # 8230 & # 8230 إذا لم يكن لديك هذا ، أو لم تتمكن من العثور عليه ، يمكنك استبدال الكيرش (براندي بنكهة الكرز) أو Chambord & # 8230 & # 8230 بينما يتم تقديم هذه الحلوى بشكل كلاسيكي دافئة ، نحن نفضل للحصول على claufouti في درجة حرارة الغرفة أو مبرد & # 8230 & # 8230

1. سخن الفرن إلى 350 درجة مئوية.
2. زبدة طبق خبز بيضاوي 9 × 13. يُسكب التوت في الطبق ويُرتب في طبقة واحدة. اجلس جانبا.

3. افصلوا 8 بيضات وضعوا صفار 8 بيضات في وعاء متوسط ​​الحجم. اكسر 4 بيضات متبقية في الوعاء.

4. باستخدام سكين حاد على لوح التقطيع ، اقطعي حبة الفانيليا بالطول إلى نصفين ، ثم اكشطي حبوب الفانيليا ، كشطيها بعيدًا عن نفسك. أضف الكشط والسكر إلى الوعاء.

5. اخفقي صفار البيض والبيض وبذور الفانيليا والسكر حتى تمتزج جيدًا. اخفقي الحليب والقشدة المكثفة والفريمبوازي حتى تحصلي على كاسترد ناعم.

6. صب الكاسترد فوق التوت. اخبزيها لمدة 30-40 دقيقة ، أو حتى تتماسك في الوسط. أخرجه من الفرن واتركه يبرد لمدة 10 دقائق.

تقدم مع غبار الحلويات & # 8217 السكر والتوت الطازج & # 8230 & # 8230 أو ، من أجل الانحلال التام ، القليل من الكريمة المخفوقة!


سخني الفرن إلى 220 درجة مئوية / 200 درجة مئوية بمروحة / علامة غاز 7.

قشر 3 فصوص من الثوم وقطّعها إلى شرائح رفيعة. قطف بعض أوراق الريحان وضعها جانباً. قطع السيقان إلى شرائح رفيعة.

يُسكب زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. يضاف الثوم والريحان. تقلى بلطف حتى يصبح الثوم طريا.

يُسكب في علبة من الباساتا مع الفلفل والفلفل الحار ويُحرّك.

يتبل بالملح والفلفل ويترك على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.

الموسم الرابع فيليه سمك القد منزوع الجلد والعظام مع الملح والفلفل. اسكب الصلصة في صينية شواء.

ضعي الفيليه بحذر فوق الصلصة.

يُقطّع الزيتون إلى نصفين ويُضاف إلى الصينية مع بعض نبات الكبر.

توضع الصينية في الفرن المسخن وتُطهى لمدة 15 دقيقة أو حتى ينضج السمك بالكامل.


الراعي الشهية

& الثور 2 فضلات شافينول ،
& bull 500 جرام جبن مضغوط بشدة Comt & eacute أو Abondance ،
& bull 500g تومي أوف سافوي ،
& bull 300g ميموليت القديمة ،
& bull 300g غنم أوسو إيراتي ،
& الثور 10 قبعات ماعز،
والخل البلسمي ليوناردي ،
& bull 1 علبة بتلات زيتون أسود ،
& bull 1 علبة بتلات زيتون أخضر ،
& bull 25 cl من زيت الزيتون Salonenque ،
& الثور 2 أوراق الغار،
& الثور 1 ملعقة كبيرة فلفل أسود ،
& الثور 1 ملعقة كبيرة بينك باي ،
وثور 1 غصن من الزعتر ،
& bull 20 جرام زيتون أخضر و أسود ،
& بول التين والزنجبيل أو مربى الكرز البلسمي ،
& bull 1 علبة 25 سنتيلتر من زيت الزيتون Verdale،
وثور 1 خبز بلد كبير ووعاء صغير من خبز الزيتون ،
& بول 2 سلطة موسمية كبيرة.

تحضير: في اليوم السابق ، في وعاء زجاجي (النوع المثالي) ، ضعي زيت الزيتون ، والفلفل الوردي ، وحبوب الفلفل الوردي ، وورق الغار ، وغصن الزعتر وسدادات الماعز.
يقطع شافينول بنصف سمك ويتداخل بين زيت الزيتون الأخضر والأسود.
ضعي الجبن في طبق كبير ورشي بتلات الزيتون.
ستضيف المربى ومجموعة متنوعة من زيت Verdale.
تقدم مع سلطة خضراء موسمية لطيفة.

منتجاتنا: بتلات زيت الزيتون الأخضر والأسود ، تشكيلة زيتونك ، زيتون أخضر وبيستو أسود ، مربى الزنجبيل والتين ، مربى الكرز والخل البلسمي ، زيت الزيتون فيرديل ، بلسميك ليوناردي كريم الخل.


أعشاب وثوم

شريط مارجوت هندرسون.

وضع هندرسون وتورود البقدونس ذو الأوراق المسطحة في تابيناديس الخاص بهما ، والذي ، على الرغم من استخدامه غالبًا في الطبخ الفرنسي الجنوبي ، لا يتذوق طعمًا مشبعًا بالشمس مثل زعتر كونران وباتريشيا ويلز ، مع نفحة الحنين من الثوم المحمص في حرارة الصيف. في هذه الأثناء ، يذكرنا توابل هندرسون كثيرًا بالبيتزا التي تروق لي: ربما امتدت بروفانس ذات مرة إلى إيطاليا الحديثة ، لكن المعكرونة في هذه الأيام تعتبر غريبة جدًا ، في تجربتي.

يعتبر الثوم ، وفقًا لمدرسة بروفانس للطهي ، "إضافيًا اختياريًا". أعتقد أنه يجلب حرارة ترحيبية ، لكن لا تفرط في ذلك - على غرار الأنشوجة ، تميل إلى الاستيلاء عليها ، مما يجعلها النكهة السائدة في شريط كونران.


لحم ودافئ ، هذا ليس زيتونك المعتاد!

هذه الوصفة تحقق كلا الهدفين بالتأكيد. إن قضم هذا الزيتون الدافئ اللحمي هو إحساس غير متوقع لدرجة أن الجميع يتوقفون دائمًا في مساراتهم وأعاجيبهم. يصبح الزيتون أكثر نضجًا عند تسخينه ويذوب لحمه حرفيًا في فمك. في هذه الأثناء ، يساهم إكليل الجبل المقلي في قوته العشبية التي لا تقاوم لجعل التجربة بأكملها ممتعة للغاية.

إذن إليكم الزيتون وللمتعة اللامتناهية التي يقدمها لنا جميعًا!

زيتون مقلي مع إكليل الجبل

يصنع 2 كوب
وقت نشط: 10 دقيقة

  1. 2 كوب يوناني ، سيرينولا ، ألفونسو ، كالاماتا أو غيره من الزيتون الأسود اللحمي
  2. 1/3 كوب زيت زيتون بكر ممتاز
  3. 2 ملاعق كبيرة إكليل الجبل المفروم خشن
  1. الخطوة 1: /> صفي الزيتون واتركيه حتى يجف بمنشفة ورقية. (إذا تم تخزين الزيتون في الزيت ، فما عليك سوى تجفيفه ، فلا داعي لتجفيفه).
  2. الخطوة 2: /> سخني مقلاة كبيرة ذات قاع ثقيل على نار متوسطة عالية. يُضاف نصف زيت الزيتون وإكليل الجبل والزيتون ويُقلى لمدة 3 إلى 4 دقائق حتى يصبح إكليل الجبل أخضر داكنًا ومقرمشًا مع التحريك من وقت لآخر. انقله إلى وعاء واتركه يبرد لمدة 5 دقائق. يضاف زيت الزيتون المتبقي. يقلب جيدا ويقدم دافئا.
  3. ملاحظة Cook & # 8217s: يُحفظ في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع واحد. ضعيه في درجة حرارة الغرفة قبل التقديم أو إعادة التسخين لمدة دقيقة إلى دقيقتين على نار متوسطة عالية.

الزيتون Tapenade Recip e

& # xa0 & # xa0 & # xa0 & # xa0 هذه وصفة كلاسيكية من زيت الزيتون الأسود تمنحك ما يكفي ، 2 كوب ، لحفلة صغيرة أو كسندويشات لفترة طويلة. & # xa0 & # xa0 يحفظ مبردًا لمدة تصل إلى شهر. & # xa0

& # xa0 & # xa0 & # xa0 & # xa0 Tapenade يأتي من الكلمة الفرنسية Tapeno التي تعني الكبر. & # xa0 & # xa0 & # xa0 إذا قمت بعمله بدون نبات الكبر ، & # xa0 ربما في فرنسا على أي حال ، & # xa0 يمكن أن يطلق عليه olivade . & # xa0 & # xa0 & # xa0 هنا في الولايات المتحدة & # xa0 عندما نفكر في tapenade نفكر في الزيتون.

& # xa0 & # xa0 & # xa0 & # xa0 ربما يكون الزيتون أقدم فاكهة مزروعة. ولا عجب ، فهي جيدة جدًا بالنسبة لك! يعتبر الزيتون مصدرًا كبيرًا للدهون الأحادية غير المشبعة ومصدرًا جيدًا للحديد وفيتامين هـ والألياف الغذائية. & # xa0 & # xa0 أكثر أنواع الزيتون اللذيذة التي يمكن استخدامها في هذا التابناد هي زيتون كالاماتا أو نيسواز.

& # xa0 & # xa0 & # xa0 & # xa0 يمكن دهن شريط الزيتون على بسكويت منخفض نسبة السكر في الدم أو الحبوب الكاملة أو إذا كنت تقيم حفلة ، يمكنك صنع كروستيني من الرغيف الفرنسي الذي قطعته إلى شرائح رقيقة ومحمصة. & # xa0 & # xa0 لسندويشاتك توست خبز الحبوب الكاملة ، اقطع القشرة وأضف القليل من زيت الزيتون إلى الخبز والخس وشرائح الطماطم.

  • 2 كوب زيتون نيزواز ، منزوع النواة ومصفاة *
  • 2 أنشوجة ، مغسولة ، مجففة ومقطعة خشنة
  • 1 فص ثوم مضغوط
  • 2 ملاعق كبيرة من نبات الكبر ، مغسول ومصفى
  • 2 ملاعق صغيرة عصير ليمون طازج
  • 5 ملاعق كبيرة زيت زيتون

& # xa0 & # xa0 & # xa0 & # xa0 & # xa0 ضع الزيتون والأنشوجة والثوم والكبر في محضر الطعام وقطعها إلى عجينة خشنة. & # xa0 أضيفي عصير الليمون والزيت واستمري في المعالجة حتى تمتزج جيدًا دون أن تتحول إلى بيوريه. & # xa0 & # xa0 الآن جاهز للدهن على البسكويت أو توست الحبوب المنبثقة.

& # xa0 & # xa0 & # xa0 & # xa0 * إذا لم تتمكن من العثور على زيتون كالاماتا أو Niçoise & # xa0 في متجر البقالة ، يمكنك استبدال زيتون آخر معتدل غير معتاد.

& # xa0 & # xa0 & # xa0 يفترض الكثير من الناس أنه نظرًا لأن & # xa0 tapenade هو انتشار غني ، يجب ألا تأكله إذا كنت بحاجة إلى إدارة وزنك. & # xa0 & # xa0 مرة أخرى ، هذه فكرة خاطئة مفادها أن البدناء لا يمكنهم أكل الدهون! & # xa0 & # xa0

& # xa0 & # xa0 & # xa0 & # xa0 & # xa0 الدهون في هذا الشريط هي دهون نباتية وسمكية ، وهي الدهون غير المشبعة التي تحتوي على الأحماض الدهنية الأساسية أو دهون أوميغا 3 التي نحتاجها للتحكم في وزننا. معظم الناس يأكلون الكثير من الدهون المشبعة وقليل من الدهون النباتية والسمكية.

& # xa0 & # xa0 & # xa0 & # xa0 هذا بالضبط لأن وصفة شريط الزيتون هذه غنية ومليئة ولذيذة علبة تناوله ولا يزال يتحكم في وزنك. & # xa0 & # xa0 & # xa0 تناول الأطعمة الغنية بالدهون النباتية والسمكية إلى جانب الكثير من الأطعمة الغنية بالألياف سيساعدك على الشعور بالشبع وتقليل الرغبة الشديدة. & # xa0 هو أحد أطعمة أوميجا 3 التي تساعدك على حرق الدهون .


لا تفوت وصفة

وصفات

جبنة الريكوتا محلية الصنع

مكونات

1/2 ملعقة صغيرة ملح بحر ناعم

3 ملاعق كبيرة خل مقطر أو ليمون طازج أو عصير ليمون

الاتجاهات

  • ضع الحليب في قدر ثقيل القاع. نضيف الملح والحرارة على نار متوسطة. قلبي من حين لآخر حتى لا يحترق الحليب. تسخين الحليب إلى 180 درجة فهرنهايت إلى 190 درجة فهرنهايت (82 إلى 88 درجة مئوية). إذا لم يكن لديك مقياس حرارة ، سخني الحليب حتى يصبح رغوة على جوانب المقلاة ويبدأ في الغليان ، لكنه لا يغلي. يُرفع القدر عن النار ويُضاف الخل أو الليمون أو عصير الليمون. يقلب بلطف لمدة 15 ثانية. على الفور تقريبًا ، ستبدأ الخثارة في التكون. دعه يقف لمدة 5 دقائق.
  • قم بتبطين مصفاة متوسطة الحجم بشاش الزبدة وصب خليط الحليب بعناية في القماش القطني ، مما يؤدي إلى إزعاج الخثارة بأقل قدر ممكن. اتركيه لمدة 5 إلى 20 دقيقة حتى يصبح القوام المطلوب. سيمنحك التجفيف لمدة 5 دقائق جبنًا رطبًا ودسمًا. التجفيف لمدة 20 دقيقة يمنحك ريكوتا أكثر جفافاً. يمكنك تجفيف الريكوتا لفترة أطول بالطبع ، فقط تذكر أنه كلما طالت مدة التصريف ، كلما كان أكثر جفافاً. نقل الريكوتا إلى وعاء وتبرد إلى درجة حرارة الغرفة. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة تصل إلى 7 أيام.

نطاقات منتجاتنا

تقدم زيوت Olivado تجربة طعم استثنائية مع توفير الفيتامينات والعناصر الغذائية الأساسية لصحة جيدة. تذوق الخير!

تقع مجموعة الزيوت البكر الممتازة لدينا على قمة مقياس الجودة لكل من النكهة والفوائد الصحية. معصور على البارد ، وصديق للكيتو والباليو ، وغير معدّل وراثيًا وعضويًا ، نضع معيارًا للزيوت عالية الجودة.

Taste the difference with our natural oil range. The Olivado Natural range is produced with low heat and without chemicals resulting in stable, neutral and natural oils to provide a goodness and flavour guarantee.

The oils from Olivado are absolutely divine. Gourmet at a price families can afford. I love that only a little is needed for a big impact. A simple meal is changed instantly merely by adding one of Olivados many flavoured oils or simply the oils.

These Olivado Oils are 'liquid gold' for the keen home cook. The infused oils are such a delicious, healthy ingredient. I couldn't get by without a few bottles in my pantry!

Great products, great owner and managerial staff, lovely people, love your products, certified organic thank you. Great variety.

Quite simply the very best - extra virgin cold pressed. Absolute favourite is the lemon infused avocado oil - try pan frying your fish using this amazing oil!

Love all your oils but always buy the avocado oil. It has an amazing taste in salads and cooking.

I’m allergic to olives so avocado oil is what I use, and Olivados is the best. Best flavour, best texture, and certainly best price. Thankyou Olivado. You rock!!


شاهد الفيديو: Видео только дляМоих дорогихПодписчиков-друзей-на первый взгляд ни о чем. простоЕду в Треццо ДАдда